1.一種養(yǎng)顏微糖低脂椰蓉桃酥，其特征在于它是由下述組分及其重量份制成：
低筋面粉300-350、燕麥粉100-120、超微茶粉10-12、魚骨泥30-35、泡打粉10-12、沙棘果皮渣50-60、食鹽10-12、酵母干粉5-6、棕櫚油30-35、椰蓉50-60、果膠13-15、桑葚果30-35、冰糖23-25、香草粉13-15。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種養(yǎng)顏微糖低脂椰蓉桃酥，其特征在于是由下列步驟制成的：
1）、將沙棘果皮渣置于恒溫干燥箱中在55-60℃條件下干燥至接近恒重，用萬能粉碎機(jī)將干燥的果皮渣粉碎后過80-100目篩，得到沙棘果皮渣粉末，將60-70%的乙醇溶液與沙棘果皮渣粉末以1：10-15的料液比混合，高壓脈沖電場裝置于脈沖數(shù)為8-10個(gè)/s，電場強(qiáng)度18-20kV/cm條件下提取10-15分鐘，回收提取溶劑，經(jīng)過噴霧干燥得到沙棘果皮渣黃酮粗品粉末；
2）、分別將低筋面粉、燕麥粉、步驟1所得沙棘果皮渣黃酮粗品粉末過60-80目篩后與魚骨泥、泡打粉、食鹽、酵母干粉、棕櫚油混合，攪打均勻，加入適量水使其揉成勁道面團(tuán)，再反復(fù)揉捻，使其質(zhì)地均勻，橫切面光滑，室溫放置35-40分鐘；
3）、將超微茶粉、果膠、冰糖混合加入5-8倍量水煮開，互溶后與桑葚果、香草粉混合，然后用榨汁機(jī)攪打，濾網(wǎng)過濾備用；
4）、將步驟2所得面團(tuán)取出，反復(fù)揉捻，擠出氣泡，然后壓片，將步驟3所得混合物均勻刷至其上，從一邊卷起，橫切成段，將其揉搓成團(tuán)，成型器內(nèi)壓制成直徑為3-3.5公分、厚度0.6-0.8公分的圓形薄餅，靜置20-25分鐘；
5）、將步驟4所得圓形薄餅有序排列在烤盤中，撒上椰蓉之后，將載有圓形薄餅的烤盤置于電熱烤爐內(nèi)進(jìn)行烘焙，烤爐頂部溫度設(shè)定為220-230℃，烤爐底部溫度設(shè)定為180-200℃，烘焙用時(shí)6-8分鐘，取出靜置，冷卻至室溫，分裝密封保存。