1.一種榆樹葉茶的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
(1)采摘鮮榆樹葉，去除雜質(zhì)，洗凈，晾干；
(2)在120～130℃下蒸青40秒到1分鐘，得蒸青葉，迅速攤涼至室溫；
(3)在100～110℃的溫度下烘干至含水量為65％，得初烘葉；
(4)將所述初烘葉揉捻6～10分鐘，得揉捻葉；
(5)將所述揉捻葉裝模，壓制成型；
(6)在75～85℃下烘至足干，即得。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的榆樹葉茶的制備方法，其特征在于，所述步驟(2)為在123～127℃下蒸青45秒到55秒，得蒸青葉。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的榆樹葉茶的制備方法，其特征在于，所述步驟(3)中的烘干時間為1～3分鐘。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的榆樹葉茶的制備方法，其特征在于，所述步驟(4)中的揉捻工序為先空揉2.5～3.5分鐘，輕壓1.5～2.5分鐘，再中壓2～4分鐘。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的榆樹葉茶的制備方法，其特征在于，所述步驟(5)中的裝模為將每7～10克所述揉捻葉裝至球形或方形模中。
6.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的榆樹葉茶的制備方法，其特征在于，所述步驟(6)中的烘干溫度為78～82℃。
7.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的榆樹葉茶的制備方法，其特征在于，所述步驟(3)中揉捻葉成條率≥75％，細胞破損率達45～65％。
8.一種權(quán)利要求1～7任一項所述制備方法所得榆樹葉茶。