1.一種食用菌保健飲料，其特征在于，在紅薯汁為主的培養(yǎng)基液料中通過深層液體發(fā)酵法接種食用菌種發(fā)酵，將發(fā)酵液經(jīng)過分離后得到食用菌母液，該母液經(jīng)殺菌處理后，加入糖漿和水，搖勻制成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用菌保健飲料，其特征在于，所述發(fā)酵法中的培養(yǎng)基為紅薯浸出汁10至30％，含鈉、鎂的電解質(zhì)0.01至0.10％，玉米漿0.1至0.5％，葡萄糖1至3％，其余為水份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用菌保健飲料，其特征在于，所述的食用菌種為銀耳、金針菇、猴頭菇、靈芝菌絲體。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用菌保健飲料，其特征在于，所述發(fā)酵法是在發(fā)酵罐中深層發(fā)酵5至6天，溫度在20至30℃。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用菌保健飲料，其特征在于，所述糖漿為木糖醇、蔗糖或者甜葉菊糖苷的糖漿。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食用菌保健飲料，其特征在于，所述水為純凈水。