技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及食品或保健品領(lǐng)域，具體為一種莊稼秸稈髓瓤作為纖維食品原料的應(yīng)用。收割莊稼秸稈，剝?nèi)ソ斩捦鈿?，收集秸稈髓瓤作為纖維食品原料；所述的莊稼包括玉米、高粱或向日葵；所述的原料用于生產(chǎn)食品中間體，應(yīng)用所述的食品中間體制成節(jié)食減肥，改善健康的食品。秸稈髓瓤首先與秸稈殼分離，然后干燥并粉碎成粉。該秸稈髓瓤粉可單獨(dú)做成食品食用，也可與其他食品原料混合做成食品。這些食品有明顯的節(jié)食減肥及增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)的功效，可防治營(yíng)養(yǎng)過剩產(chǎn)生的“富貴病”和亞健康。本發(fā)明還把秸稈變廢為寶，解決了秸稈田間焚燒造成大氣污染這一環(huán)保難題，增加了農(nóng)民種糧收入。

技術(shù)研發(fā)人員：馬起鳳;郭榕
受保護(hù)的技術(shù)使用者：馬起鳳
技術(shù)研發(fā)日：2015.12.31
技術(shù)公布日：2017.07.07