技術(shù)總結(jié)
一種家禽胴體(2)和/或從家禽胴體(2)中取出的內(nèi)臟包(5)的檢驗加工線(1)和檢驗方法,其中所述家禽胴體(2)和/或內(nèi)臟包(5)在加工線(1)上移動,且所述檢驗由檢驗員(4)通過選擇要拒絕的特定家禽胴體(2)和/或內(nèi)臟包(5)來進行;其中被拒的特定家禽胴體(2)和/或內(nèi)臟包(5)的選擇由檢驗員(4)在不接觸所述家禽胴體(2)和/或內(nèi)臟包(5)的情況下執(zhí)行。
技術(shù)研發(fā)人員:萬·斯坦因·阿羅伊休斯·克里斯蒂安烏斯·馬瑞安;萬·斯坦因·里克·塞巴斯蒂安;騰·霍夫·尼爾斯
受保護的技術(shù)使用者:邁因食品加工有限公司
文檔號碼:201510979662
技術(shù)研發(fā)日:2015.12.23
技術(shù)公布日:2017.06.30