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一種櫻桃果醋的制作方法

文檔序號(hào):12605454閱讀:602來(lái)源:國(guó)知局

本發(fā)明涉及一種飲品,具體地說(shuō)是一種櫻桃果醋。



背景技術(shù):

目前,全國(guó)各大超市、商店所出售的飲品,盡管種類(lèi)繁多,但涉及果醋方面的飲料,就市面上來(lái)說(shuō)還單純只有蘋(píng)果醋一種。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明的目的是解決上述問(wèn)題,提供了一種櫻桃果醋飲料。

本發(fā)明的目的通過(guò)以下方式來(lái)實(shí)現(xiàn):

該楊桃果醋包含下列重量份的原料 :

一種櫻桃果醋,由櫻桃果漿、蘋(píng)果汁、檸檬汁、椴樹(shù)蜜、山泉水配制而成,計(jì)量按百分比計(jì),櫻桃果漿 10-20%,蘋(píng)果汁 2-8%,檸檬汁 2-8%,椴樹(shù)蜜 2-8%,其余為山泉水。

本發(fā)明的有益效果是:該櫻桃果醋,具有調(diào)整人體機(jī)能、調(diào)節(jié)血壓、軟化毛細(xì)血管、消除眼睛疲勞、改善視力、減緩衰老等作用,從而克服了現(xiàn)有蘋(píng)果醋飲品,營(yíng)養(yǎng)功能單一,有些飲品還含防腐劑、色素等對(duì)人體有害物質(zhì)的不足之處。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例 1

一種櫻桃果醋,由櫻桃果漿、蘋(píng)果汁、檸檬汁、椴樹(shù)蜜、山泉水配制而成,計(jì)量按百分比計(jì),櫻桃果漿 20%,蘋(píng)果汁 2%,檸檬汁 8%,椴樹(shù)蜜 8%,其余為山泉水。

一種櫻桃果醋的配制工藝,野生櫻桃經(jīng)過(guò)精選,壓榨,果漿,發(fā)酵,后發(fā)酵,換罐,制成櫻桃果漿 ;在櫻桃果漿中加入醋酸菌,發(fā)酵,后發(fā)酵,換罐,澄清,櫻桃果醋,按比例調(diào)配,加入蘋(píng)果汁,檸檬汁,椴樹(shù)蜜,山泉水,以上便構(gòu)成本發(fā)明。

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