本發(fā)明屬于果汁飲品技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種促進消化的營養(yǎng)果汁。

背景技術(shù)：

檸檬主要為榨汁用，有時也用做烹飪果汁，但基本不用作鮮食。檸檬由阿拉伯人帶往歐洲，古希臘、古羅馬的文獻中均無記載，15世紀時才在意大利熱那亞開始種植，1494年在亞速爾群島出現(xiàn)，富含維生素C，有許多種類，如尤力克，里斯本，香檸檬等。

奇異果果實營養(yǎng)價值居27 種水果之冠，所含熱量最低，是維生素C 的最佳來源，具有提高免疫力，抑制致癌物質(zhì)的作用，能抗氧化，抗輻射，降血糖，降血脂，保肝，提高性功能，促進胃腸蠕動，增強消化能力。但果實不耐貯藏。

目前市場上銷售的果汁，現(xiàn)有的果汁香氣中缺乏水果的獨特香型，比較大眾化，沒有特色。因此，如何生產(chǎn)一種促進消化的營養(yǎng)果汁，提高大眾對餅干的熱情，具有重要的現(xiàn)實意義。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種促進消化的營養(yǎng)果汁，不僅提高了果汁的果香風(fēng)味，而且能補充人體所需要的維生素等營養(yǎng)元素，具有開胃、暖胃等保健作用，灑在餅干表面，調(diào)味速度快且使用方便、香味獨特。

本發(fā)明采取的技術(shù)方案為：

一種促進消化的營養(yǎng)果汁，其特征在于，原料各組分按照重量份組成如下：檸檬30-40份、桔皮0.8-1.2份、干姜1.2-1.5份、奇異果0.6-1.2份、薄荷香甜酒3-5份、菊花瓣0.8-1.2份、陳皮4-5份、梔子2-4份、紅曲米1-3份、28度的白酒和蜂蜜按照重量比1：2組成的溶劑5-8份。

本發(fā)明的有益效果為：

檸檬和奇異果的協(xié)同作用有助于提高免疫力，抑制致癌物質(zhì)生成，增強消化能力，且味道可口，能抗氧化，抗輻射，降血糖，降血脂，保肝，提高性功能，促進胃腸蠕動，增強消化能力，不僅提高了果汁的果香風(fēng)味，而且能補充人體所需要的維生素等營養(yǎng)元素，以28度的白酒和蜂蜜作為溶劑成分，具有開胃、暖胃等保健作用，使用方便、香味獨特。

具體實施方式

實施例1

一種促進消化的營養(yǎng)果汁，其特征在于，原料各組分按照重量份組成如下：檸檬30份、桔皮0.8份、干姜1.2份、奇異果0.6份、薄荷香甜酒3份、菊花瓣0.8份、陳皮4份、梔子2份、紅曲米1份、28度的白酒和蜂蜜按照重量比1：2組成的溶劑5份。

實施例2

一種促進消化的營養(yǎng)果汁，其特征在于，原料各組分按照重量份組成如下：檸檬35份、桔皮1份、干姜1.3份、奇異果1份、薄荷香甜酒4份、菊花瓣1份、陳皮5份、梔子3份、紅曲米2份、28度的白酒和蜂蜜按照重量比1：2組成的溶劑6份。

實施例3

一種促進消化的營養(yǎng)果汁，其特征在于，原料各組分按照重量份組成如下：檸檬40份、桔皮1.2份、干姜1.5份、奇異果1.2份、薄荷香甜酒5份、菊花瓣1.2份、陳皮5份、梔子4份、紅曲米3份、28度的白酒和蜂蜜按照重量比1：2組成的溶劑8份。