專(zhuān)利名稱(chēng)：旋轉(zhuǎn)烘培裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種烘培裝置，特別是指一種運(yùn)用旋轉(zhuǎn)方式將待烘培物進(jìn)行均勻受熱的旋轉(zhuǎn)烘培裝置。
背景技術(shù)：
緣西風(fēng)漸進(jìn)，許多西方美食隨之進(jìn)入中國(guó)社會(huì)，現(xiàn)今臺(tái)灣的飲食文化即在此影響下而產(chǎn)生甚大的變化，由早期的漢堡、炸雞至目前漸為風(fēng)行的披薩快餐，無(wú)一不為兒童們的最?lèi)?ài)，甚至許多大人也趨之若騖，而深被此不同于中國(guó)傳統(tǒng)美食的外來(lái)飲食所吸引。其中，就披薩而言，因應(yīng)不同尺寸，一般披薩店需準(zhǔn)備不同尺寸專(zhuān)用的烘烤機(jī)進(jìn)行烘烤。當(dāng)然大尺寸烘烤機(jī)可提供復(fù)數(shù)個(gè)小尺寸的披薩進(jìn)行烘烤。但都因烘烤時(shí)受熱不均勻，造成烘烤過(guò)熱部分焦化及部分食材未熟的缺失，因此如何去解決上述問(wèn)題，一直是業(yè)者所急迫有待尋求解決的方案以及改進(jìn)之處。
發(fā)明內(nèi)容針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型的目的在于:提供一種旋轉(zhuǎn)烘培裝置，解決大尺寸烘烤機(jī)供復(fù)數(shù)個(gè)小尺寸的披薩進(jìn)行烘烤，但都因烘烤時(shí)受熱不均勻，造成烘烤過(guò)熱部分焦化及部分食材未熟的問(wèn)題。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是:一種旋轉(zhuǎn)烘培裝置，其特征在于，包括有:一承載座，其具有一容置空間；一旋轉(zhuǎn)盤(pán)，其位于該容置空 間，該旋轉(zhuǎn)盤(pán)具有一開(kāi)孔，且能夠以一軸心進(jìn)行一旋轉(zhuǎn)位移運(yùn)動(dòng)；一動(dòng)力源，其與該旋轉(zhuǎn)盤(pán)相連接，該動(dòng)力源提供動(dòng)力至該旋轉(zhuǎn)盤(pán)，使該旋轉(zhuǎn)盤(pán)進(jìn)行該旋轉(zhuǎn)位移運(yùn)動(dòng)；一輔載盤(pán)，其沿該軸心延伸方向進(jìn)行線性位移運(yùn)動(dòng)，能夠位于一第一位置即位于該開(kāi)孔中；一外蓋部，其位于該承載座上，且使該旋轉(zhuǎn)盤(pán)位于該外蓋部中，該外蓋部具有一加熱體，該加熱體與該旋轉(zhuǎn)盤(pán)相距預(yù)定高度，且能夠提供熱能至該旋轉(zhuǎn)盤(pán)。所述的旋轉(zhuǎn)烘培裝置，其中:該承載座為五邊形。所述的旋轉(zhuǎn)烘培裝置，其中:該旋轉(zhuǎn)盤(pán)還具有一主動(dòng)部，該主動(dòng)部為一齒輪。所述的旋轉(zhuǎn)烘培裝置，其中:該動(dòng)力源還具有一傳動(dòng)部，該傳動(dòng)部為一齒輪。所述的旋轉(zhuǎn)烘培裝置，其中:該外蓋部為半圓球形狀。所述的旋轉(zhuǎn)烘培裝置，其中:該外蓋部還具有一開(kāi)口，該開(kāi)口能夠使一待烘培物通過(guò)。所述的旋轉(zhuǎn)烘培裝置，其中:該輔載盤(pán)能夠位于一第二位置，使該輔載盤(pán)與該旋轉(zhuǎn)盤(pán)相距一定距離。[0018]所述的旋轉(zhuǎn)烘培裝置，其中:該輔載盤(pán)還具有:一螺桿，其延伸方向?qū)?yīng)該軸心延伸方向；一轉(zhuǎn)輪，其與該螺桿相連接，該轉(zhuǎn)輪能夠提供第二旋轉(zhuǎn)位移運(yùn)動(dòng)，使該輔載盤(pán)沿該螺桿延伸方向進(jìn)行該線性位移運(yùn)動(dòng)。所述的旋轉(zhuǎn)烘培裝置，其中:該承載座還具有復(fù)數(shù)個(gè)支架體，每個(gè)該支架體一端具有一輪體。與現(xiàn)有技術(shù)相比較，采用上述技術(shù)方案的本實(shí)用新型具有的優(yōu)點(diǎn)在于:本實(shí)用新型提供一種旋轉(zhuǎn)烘培裝置，憑借固定一加熱體，再以旋轉(zhuǎn)盤(pán)承載至少一待烘培物，達(dá)到旋轉(zhuǎn)方式將待烘培物進(jìn)行均勻受熱的功效。本實(shí)用新型提供一種旋轉(zhuǎn)烘培裝置，憑借旋轉(zhuǎn)盤(pán)中央部位設(shè)置有一開(kāi)孔，以開(kāi)孔的位置上是否放置有一輔載盤(pán)，以達(dá)到將旋轉(zhuǎn)盤(pán)上承載不同尺寸或數(shù)量待烘培物的功效。本實(shí)用新型提供一種旋轉(zhuǎn)烘培裝置，憑借旋轉(zhuǎn)盤(pán)中央部位設(shè)置有一開(kāi)孔，以開(kāi)孔的位放置置有一加熱體，達(dá)到將待烘培物更快速且均勻受熱的功效。

圖1A是本實(shí)用新型旋轉(zhuǎn)烘培裝置位于第一位置的較佳實(shí)施例上視結(jié)構(gòu)示意圖；圖1B是本實(shí)用新型旋轉(zhuǎn)烘培裝置位于第一位置的較佳實(shí)施例側(cè)視剖面結(jié)構(gòu)示意圖；圖2A是本實(shí)用新型旋轉(zhuǎn)烘培裝置位于第二位置的較佳實(shí)施例上視結(jié)構(gòu)示意`[0029]圖2B是本實(shí)用新型旋轉(zhuǎn)烘培裝置位于第二位置的較佳實(shí)施例側(cè)視剖面結(jié)構(gòu)示意圖。附圖標(biāo)記說(shuō)明:1 承載座；11 容置空間；12 支架體；13 輪體；2 旋轉(zhuǎn)盤(pán)；21 開(kāi)孔；22 主動(dòng)部；3 動(dòng)力源；31 傳動(dòng)部；4 輔載盤(pán)；41 螺桿；42 轉(zhuǎn)輪；5 外蓋部；51 加熱體；52 開(kāi)口 ；6 軸心；8、8a、8b 待烘培物；91 旋轉(zhuǎn)位移運(yùn)動(dòng)；92 線性位移運(yùn)動(dòng)；93 第一位置；94 第二位置；95 第二轉(zhuǎn)位移運(yùn)動(dòng)；d 距離；h 高度。
具體實(shí)施方式
請(qǐng)參閱圖1A至圖2B所示，是本實(shí)用新型旋轉(zhuǎn)烘培裝置位于第一位置及第二位置的較佳實(shí)施例上視及側(cè)視剖面結(jié)構(gòu)示意圖。本實(shí)用新型的旋轉(zhuǎn)烘培裝置，包括有:一承載座
1、一旋轉(zhuǎn)盤(pán)2、一動(dòng)力源3、一輔載盤(pán)4以及一外蓋部5。該承載座I其具有一容置空間11，于本實(shí)用新型較佳實(shí)施例中，該承載座I為一五邊形形狀，且具有復(fù)數(shù)個(gè)支架體12，以提供支撐更重的該外蓋部5。而每一該支架體12 —端具有一輪體13,以利于移動(dòng)該承載座I。而該旋轉(zhuǎn)盤(pán)2其位于該容置空間11，該旋轉(zhuǎn)盤(pán)2為一圓形形狀結(jié)構(gòu)，中心定義為一軸心6，且該旋轉(zhuǎn)盤(pán)2中心位置具有一開(kāi)孔21，該旋轉(zhuǎn)盤(pán)2可以沿該軸心6為中心進(jìn)行一旋轉(zhuǎn)位移運(yùn)動(dòng)91，于本實(shí)用新型較佳實(shí)施例中，該旋轉(zhuǎn)盤(pán)2更具有一主動(dòng)部22，而該主動(dòng)部22為一齒輪結(jié)構(gòu)。該動(dòng)力源3其與該旋轉(zhuǎn)盤(pán)2相連接，該動(dòng)力源3具有一傳動(dòng)部31，而該傳動(dòng)部31為與該主動(dòng)部22相對(duì)應(yīng)的一齒輪結(jié)構(gòu)。當(dāng)該動(dòng)力源3提供一動(dòng)力至該傳動(dòng)部31，憑借該傳動(dòng)部31為與該主動(dòng)部21的齒輪嚙合傳動(dòng)，將使該旋轉(zhuǎn)盤(pán)2進(jìn)行該旋轉(zhuǎn)位移運(yùn)動(dòng)91。[0034]而該輔載盤(pán)4更具有一螺桿41以及一轉(zhuǎn)輪42。該螺桿41其延伸方向?qū)?yīng)該軸心6延伸方向。而該轉(zhuǎn)輪42其與該螺桿41相連接，該轉(zhuǎn)輪42可提供一第二轉(zhuǎn)位移運(yùn)動(dòng)95，使該輔載盤(pán)4沿該螺桿41延伸方向進(jìn)行一線性位移運(yùn)動(dòng)92。而該線性位移運(yùn)動(dòng)92對(duì)應(yīng)且沿該軸心6延伸方向。當(dāng)該輔載盤(pán)4位于一第一位置93即位于該開(kāi)孔21中時(shí)，該旋轉(zhuǎn)盤(pán)2可承載大尺寸的丨待烘培物8 (例如披薩)。而當(dāng)該輔載盤(pán)4位于一第二位置94時(shí)，使該輔載盤(pán)4與該旋轉(zhuǎn)盤(pán)2相距一距離d，該旋轉(zhuǎn)盤(pán)2可承載復(fù)數(shù)個(gè)小尺寸的待烘培物8a (例如披薩)，而該輔載盤(pán)4可承載另一待烘培物Sb (例如土窯雞)或一加熱裝置。該外蓋部5其位于該承載座I上，于本實(shí)用新型較佳實(shí)施例中，該外蓋部5為一半圓球形狀，且該外蓋部5更具有一開(kāi)口 52，該開(kāi)口 52可使一待烘培物8通過(guò)。而由于該旋轉(zhuǎn)盤(pán)2位于該外蓋部5中，該外蓋部5具有一加熱體51，該加熱體51與該旋轉(zhuǎn)盤(pán)2相距一高度h，可提供一熱能至該旋轉(zhuǎn)盤(pán)2，配合該旋轉(zhuǎn)盤(pán)2進(jìn)行的該旋轉(zhuǎn)位移運(yùn)動(dòng)91，使該待烘培物8均勻受熱。以上說(shuō)明對(duì)本實(shí)用新型而言只是說(shuō)明性的，而非限制性的，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員理解，在不脫離權(quán)利要求所限定的精神和范圍的情況下，可作出許多修改、變化或等效，但都將落入本實(shí)用新型的 保護(hù)范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種旋轉(zhuǎn)烘培裝置，其特征在于，包括有: 一承載座，其具有一容置空間； 一旋轉(zhuǎn)盤(pán)，其位于該容置空間，該旋轉(zhuǎn)盤(pán)具有一開(kāi)孔，且能夠以一軸心進(jìn)行一旋轉(zhuǎn)位移運(yùn)動(dòng)； 一動(dòng)力源，其與該旋轉(zhuǎn)盤(pán)相連接，該動(dòng)力源提供動(dòng)力至該旋轉(zhuǎn)盤(pán)，使該旋轉(zhuǎn)盤(pán)進(jìn)行該旋轉(zhuǎn)位移運(yùn)動(dòng)； 一輔載盤(pán)，其沿該軸心延伸方向進(jìn)行線性位移運(yùn)動(dòng)，能夠位于一第一位置即位于該開(kāi)孔中； 一外蓋部， 其位于該承載座上，且使該旋轉(zhuǎn)盤(pán)位于該外蓋部中，該外蓋部具有一加熱體，該加熱體與該旋轉(zhuǎn)盤(pán)相距預(yù)定高度，且能夠提供熱能至該旋轉(zhuǎn)盤(pán)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的旋轉(zhuǎn)烘培裝置，其特征在于:該承載座為五邊形。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的旋轉(zhuǎn)烘培裝置，其特征在于:該旋轉(zhuǎn)盤(pán)還具有一主動(dòng)部，該主動(dòng)部為一齒輪。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或3所述的旋轉(zhuǎn)烘培裝置，其特征在于:該動(dòng)力源還具有一傳動(dòng)部，該傳動(dòng)部為一齒輪。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的旋轉(zhuǎn)烘培裝置，其特征在于:該外蓋部為半圓球形狀。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的旋轉(zhuǎn)烘培裝置，其特征在于:該外蓋部還具有一開(kāi)口，該開(kāi)口能夠使一待烘培物通過(guò)。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的旋轉(zhuǎn)烘培裝置，其特征在于:該輔載盤(pán)能夠位于一第二位置，使該輔載盤(pán)與該旋轉(zhuǎn)盤(pán)相距一定距離。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的旋轉(zhuǎn)烘培裝置，其特征在于，該輔載盤(pán)還具有: 一螺桿，其延伸方向?qū)?yīng)該軸心延伸方向； 一轉(zhuǎn)輪，其與該螺桿相連接，該轉(zhuǎn)輪能夠提供第二旋轉(zhuǎn)位移運(yùn)動(dòng)，使該輔載盤(pán)沿該螺桿延伸方向進(jìn)行該線性位移運(yùn)動(dòng)。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的旋轉(zhuǎn)烘培裝置，其特征在于:該承載座還具有復(fù)數(shù)個(gè)支架體，每個(gè)該支架體一端具有一輪體。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型提供一種旋轉(zhuǎn)烘培裝置，包括有一承載座、一旋轉(zhuǎn)盤(pán)、一動(dòng)力源、一輔載盤(pán)以及一外蓋部。該承載座其具有一容置空間。該旋轉(zhuǎn)盤(pán)其位于該容置空間，該旋轉(zhuǎn)盤(pán)具有一開(kāi)孔，且可以一軸心進(jìn)行一旋轉(zhuǎn)位移運(yùn)動(dòng)。該動(dòng)力源其與該旋轉(zhuǎn)盤(pán)相連接，該動(dòng)力源提供一動(dòng)力至該旋轉(zhuǎn)盤(pán)，使該旋轉(zhuǎn)盤(pán)進(jìn)行該旋轉(zhuǎn)位移運(yùn)動(dòng)。該輔載盤(pán)其沿該軸心延伸方向進(jìn)行一線性位移運(yùn)動(dòng)，可位于一第一位置即位于該開(kāi)孔中。該外蓋部其位于該承載座上，且使該旋轉(zhuǎn)盤(pán)位于該外蓋部中，該外蓋部具有一加熱體，該加熱體與該旋轉(zhuǎn)盤(pán)相距一高度，且可提供一熱能至該旋轉(zhuǎn)盤(pán)。
文檔編號(hào)A21B1/44GK203087386SQ2012206171
公開(kāi)日2013年7月31日 申請(qǐng)日期2012年11月20日 優(yōu)先權(quán)日2012年11月20日
發(fā)明者陳墩壽, 江建福 申請(qǐng)人:陳墩壽