專利名稱：餃子機成型模的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種食品機械，尤其是餃子機成型模。
技術(shù)背景常見的餃子機成型模，大多是采用花模和光模相對擠壓成型，花模上設(shè)有 型腔，而光模實際上為光軸，制成的餃子往往不易脫模，因此，常采用在花模 上撒干面粉，使餃子脫模在光模上，再采用搶板將光模上的餃子搶下來。這種 脫模方式比較落后，脫模效果仍不理想。為解決這種成型模存在的問題， 一種專利號為200420018918.0的"餃子成型模"，公開了一種新的技術(shù)方案。該方案 在光模上增設(shè)型腔，為使脫模順利，還設(shè)有頂出機構(gòu)，這樣脫模效果得到進一 步提高。但是，該方案仍采用往花模型腔中撒干面粉的方式，餃子成型在光模 上，頂出機構(gòu)從光模頂出餃子后，還要使用搶板搶出餃子，脫模效果仍不太理 想。尤其是頂出機構(gòu)只能作簡單的直線往復運動，因此，光模上只能相對地設(shè) 置兩個型腔，生產(chǎn)效率得不到進一步提高。 發(fā)明內(nèi)容為了克服上述現(xiàn)有技術(shù)存在的缺陷，本實用新型提供一種餃子機成型模， 該餃子機成型模能明顯增強餃子脫模效果并大幅提高餃子生產(chǎn)效率。本實用新型的技術(shù)方案是包括花模、花模軸、花模齒輪、光模、光模軸、 光模齒輪、機架和頂出塊，花模和花模齒輪裝在花模軸上，光模和光模齒輪裝 在光模軸上，花模軸和光模軸均裝在機架上，花模齒輪上的外齒與光模齒輪上 的外齒相嚙合，所述光模設(shè)有兩個以上的型腔，花模齒輪和光模齒輪上的內(nèi)齒 分別與花模小齒輪和光模小齒輪嚙合，花模小軸的兩端分別與花模小齒輪和花 模頂出塊固接，光模小軸的兩端分別與光模小齒輪和光模頂出塊固接，花模小 軸和光模小軸分別裝在機架的軸承座上，花模軸上裝有齒盤。所述花模軸和光模軸的另一端分別裝有花模內(nèi)齒輪和光模內(nèi)齒輪，花模內(nèi) 齒輪和光模內(nèi)齒輪的內(nèi)齒分別與第二花模小齒輪和第二光模小齒輪嚙合，第二 花模小軸的兩端分別與第二花模小齒輪和第二花模頂出塊固接，第二光模小軸 的兩端分別與第二光模小齒輪和第二光模頂出塊固接，第二花模小軸和第二光 模小軸分別裝在機架的軸承座上。所述花模的兩側(cè)裝有擋盤。 本實用新型的有益效果是1. 本實用新型在設(shè)有型腔的花模和光模上，均增設(shè)了頂出塊，使花模和光模 中的鉸子脫模更加容易。2. 本實用新型采用合理的結(jié)構(gòu)，理論上型腔的設(shè)置數(shù)量不受限制，因此，在 花模和光模上均可設(shè)置更多型腔，生產(chǎn)效率大大提高。為進一步提高產(chǎn)量，還 可在花模和光模的另一側(cè)分別增設(shè)第二花模和第二光模及其配套的脫模機構(gòu)， 因此，型腔還可增加一倍，產(chǎn)量成倍增加。3. 本實用新型采用的脫模結(jié)構(gòu)和頂出i央，不易使餃子產(chǎn)生破損，佼子的成品率也得到進一步提高。


以下結(jié)合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖； 圖2為圖1的M向剖視圖； 圖3為圖2的A向剖視圖； 圖4為圖2的B向剖視圖。
具體實施方式
圖1所示，本實用新型由花模4、花模軸2、花模齒輪7、花模頂出塊12、 光模6、光模軸3、光模齒輪14、光模頂出塊17和機架1等組成。花模4和花 模齒輪7裝在花模軸2上；光模6和光模齒輪14裝在光模軸3上?；］S2和 光模軸3均裝在機架1上?；｝X輪7上的外齒與光模齒輪14上的外齒相嚙合。 圖2所示，花模4和光模6上均設(shè)有兩個以上的型腔。圖3和圖4所示，花模 齒輪7和光模齒輪14均為內(nèi)外齒輪?；｝X輪7的內(nèi)齒與花模小齒輪11嚙合; 光模齒輪14的內(nèi)齒與光模小齒輪16嚙合?；Ｐ↓X輪11通過花模小軸10與 花模頂出塊12固接；光模小齒輪16通過光模小軸9與光模頂出塊17固接?；?模小軸10和光模小軸9分別裝在機架1的軸承座上。圖l、圖4所示，花模軸 2上裝有齒盤13，齒盤13通過鏈條與動力裝置相連接。圖1、圖3和圖4所示， 花模軸2的另一端裝有花模內(nèi)齒輪8;光模軸3的另一端裝有花模內(nèi)齒輪8?；?模內(nèi)齒輪8的內(nèi)齒與第二花模小齒輪18嚙合；光模內(nèi)齒輪15的內(nèi)齒與第二光 模小齒輪19嚙合。第二花模小軸20的兩端分別與第二花模小齒輪18和第二花模頂出塊22固接；第二光模小軸21的兩端分別與第二光模小齒輪19和第二光 模頂出塊23固接。第二光模小軸21和第二花模小軸20分別裝在機架的軸承座 上。圖l、圖2、圖4所示，花模4的兩側(cè)裝有擋盤5。工作過程如下動力機 構(gòu)通過鏈條將動力傳遞到齒盤13上，齒盤13帶動花模軸2旋轉(zhuǎn)，花模軸2同 時帶動花模4、花模齒輪7和花模內(nèi)齒輪8旋轉(zhuǎn)，花模齒輪7的外齒與光模齒輪 14的外齒相嚙合，并帶動光模軸3以及裝在光模軸3上的光模6和光模內(nèi)齒輪 15旋轉(zhuǎn)?；?和光模6相向轉(zhuǎn)動時，花模4和光模6上的型腔正好相對?；?模齒輪7的內(nèi)齒與花模小齒輪11嚙合；光模齒輪14的內(nèi)齒與光模小齒輪16嚙 合。而與花模小齒輪11相連的花模小軸10帶動花模頂出塊12旋轉(zhuǎn)；與光模小 齒輪16相連的光模小軸9帶動光模頂出塊17旋轉(zhuǎn)?；ｍ敵鰤K12和光模頂出 塊17均為長條形，當花模4和光模6的型腔分離時，正好花模頂出塊12和光 模頂出塊17的長端同步旋入型腔內(nèi)，將沒脫模的餃子頂出。當花模4和光模6 進一步旋轉(zhuǎn)時，型腔離花模頂出塊12和光模頂出塊17的中心越來越遠，花模 頂出塊12和光模頂出塊17正好逐漸同步旋出形腔。當花模4和光模6型腔閉 合時，花模頂出塊12和光模頂出塊17的長端遠離工作形腔，不會影響餃子成 型。為進一步提高餃子產(chǎn)量，還可在花模軸和光模軸的另一端增設(shè)基本相同的 型腔和脫模機構(gòu)，餃子產(chǎn)量在原有基礎(chǔ)上還能提高一倍。
權(quán)利要求1.一種餃子機成型模，包括花模(4)、花模軸(2)、花模齒輪(7)、光模(6)、光模軸(3)、光模齒輪(14)、機架(1)和光模頂出塊(17)，花模(4)和花模齒輪(7)裝在花模軸(2)上，光模(6)和光模齒輪(14)裝在光模軸(3)上，花模軸(2)和光模軸(3)均裝在機架(1)上，花模齒輪(7)上的外齒與光模齒輪(14)上的外齒相嚙合，其特征在于所述光模(6)上設(shè)有兩個以上的型腔，花模齒輪(7)和光模齒輪(14)上的內(nèi)齒分別與花模小齒輪(11)和光模小齒輪(16)嚙合，花模小齒輪(11)和光模小齒輪(16)分別通過花模小軸(10)和光模小軸(9)與花模頂出塊(12)和光模頂出塊(17)固接，花模小軸(10)和光模小軸(9)分別裝在機架(1)的軸承座上，花模軸(2)上裝有齒盤(13)。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的餃子機成型模，其特征在于所述花模軸(2)和 光模軸(3)的另一端分別裝有花模內(nèi)齒輪(8)和光模內(nèi)齒輪(15)，花模內(nèi)齒 輪(8)和光模內(nèi)齒輪(15)的內(nèi)齒分別與第二花模小齒輪(18)和第二光模小 齒輪(19)嚙合，第二花模小軸(20)的兩端分別與第二花模小齒輪(18)和 第二花模頂出塊(22)固接，第二光模小軸(21)的兩端分別與第二光模小齒 輪(19)和第二光模頂出塊(23)固接，第二花模小軸(20)和第二光模小軸(21)分別裝在機架(1)的軸承座上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餃子機成型模，其特征在于所述花模(4)的兩 側(cè)裝有擋盤(5)。
專利摘要本實用新型公開了一種餃子機成型模，該餃子機成型模能明顯增強餃子脫模效果并大幅提高餃子生產(chǎn)效率。本實用新型包括花模、花模軸、花模齒輪、光模、光模軸、光模齒輪、機架和頂出塊，花模和花模齒輪裝在花模軸上，光模和光模齒輪裝在光模軸上，花模軸和光模軸均裝在機架上，花模齒輪上的外齒與光模齒輪上的外齒相嚙合，所述光模設(shè)有兩個以上的型腔，花模齒輪和光模齒輪上的內(nèi)齒分別與花模小齒輪和光模小齒輪嚙合，花模小軸的兩端分別與花模小齒輪和花模頂出塊固接，光模小軸的兩端分別與光模小齒輪和光模頂出塊固接，花模小軸和光模小軸分別裝在機架的軸承座上，花模軸上裝有齒盤。
文檔編號A21C9/00GK201085003SQ200720102519
公開日2008年7月16日 申請日期2007年9月11日 優(yōu)先權(quán)日2007年9月11日
發(fā)明者柴廷福 申請人:長治市凱星食品機械有限公司