1.一種固體食品中雙乙酰定量檢測裝置，包括蒸汽發(fā)生裝置(1)、與蒸汽發(fā)生裝置(1)通過蒸汽管(2)相連通的雙乙酰反應(yīng)管和與雙乙酰反應(yīng)管通過出料管(4)相連通的冷凝管(5)，所述冷凝管(5)為雙層管，冷凝管(5)的外管上具有進(jìn)水口和出水口，所述冷凝管(5)內(nèi)管的進(jìn)樣端與出料管(4)相連通，所述內(nèi)管的出樣端延伸到收樣瓶(6)中，其特征在于：所述雙乙酰反應(yīng)管包括內(nèi)層管(3)和外層管，所述外層管與內(nèi)層管(3)之間具有空腔，所述內(nèi)層管(3)為反應(yīng)管，所述外層管可拆卸的套裝在內(nèi)層管(3)的外側(cè)，位于所述內(nèi)層管(3)下方的外層管空腔中安裝將所述空腔分隔為兩個腔室的隔斷裝置，位于隔斷裝置下方的下層空腔(9)內(nèi)安裝抽真空裝置(21)。
2.如權(quán)利要求1所述的一種固體食品中雙乙酰定量檢測裝置，其特征在于：所述外層管的上端套裝口內(nèi)安裝環(huán)裝充氣囊(10)，所述外層管的外側(cè)設(shè)有與充氣囊(10)通過連通管連通的充氣裝置(22)，所述內(nèi)層管(3)上部的外側(cè)套裝硬性管套(7)，所述充氣囊(10)套裝在硬性管套(7)的外側(cè)。
3.如權(quán)利要求2所述的一種固體食品中雙乙酰定量檢測裝置，其特征在于：所述外層管從隔斷裝置處分隔為可相對轉(zhuǎn)動的上段管(11)和下段管(12)，所述上段管(11)和下段管(12)連接處的外側(cè)套裝聯(lián)軸器(20)，所述隔斷裝置包括密封在上段管(11)下端的上密封板(13)和密封在下段管(12)上端的下密封板(14)，所述上密封板(13)貼合到下密封板(14)上，所述上密封板(13)和下密封板(14)上均設(shè)置若干通孔，所述上密封板(13)上的通孔與下密封板(14)上的通孔交錯設(shè)置。
4.如權(quán)利要求2所述的一種固體食品中雙乙酰定量檢測裝置，其特征在于：所述隔斷裝置包括上隔板(15)和與上隔板(15)平行的下隔板(16)，所述上隔板(15)與下隔板(16)上交錯設(shè)置若干連通孔，另有拉簧(17)連接在上隔板(15)與下隔板(16)之間，所述上隔板(15)連接穿過外層管側(cè)壁上的條形槽延伸到外層管外側(cè)的拉動軸(18)，所述上隔板(15)上還連有密封在條形槽內(nèi)側(cè)的密封板(19)。