本實(shí)用新型涉及傳統(tǒng)醋加工設(shè)備領(lǐng)域，尤其涉及到一種發(fā)酵攪拌裝置。

背景技術(shù)：

傳統(tǒng)醋的發(fā)酵缸攪拌還有很大一部分使用古老的人力方式。發(fā)酵缸傳統(tǒng)的攪拌方法是操作者用木制攪拌棍，前方固定一橫板，上下左右攪動(dòng)，使缸內(nèi)的發(fā)酵液上下翻滾，與空氣大面積接觸。一人一天的攪拌數(shù)量有限，勞動(dòng)強(qiáng)度大，并且攪拌效果還不太理想，嚴(yán)重制約了醋的大規(guī)模生產(chǎn)。根據(jù)發(fā)酵缸攪拌的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)一種可移動(dòng)升降式攪拌裝置，利用旋槳攪拌實(shí)現(xiàn)發(fā)酵缸攪拌機(jī)械化，對(duì)醋的大規(guī)模生產(chǎn)具有非常重要的意義。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的是針對(duì)以上問題，設(shè)計(jì)一種可移動(dòng)升降式攪拌裝置，利用旋槳攪拌實(shí)現(xiàn)發(fā)酵缸攪拌機(jī)械化，旋槳攪拌可使發(fā)酵缸內(nèi)的液體上下攪動(dòng)，使醋的發(fā)酵效果更好對(duì)醋的大規(guī)模生產(chǎn)具有非常重要的意義。本攪拌裝置無需大量人工操作，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)約人工成本，大大提高了醋的加工效率。

為實(shí)現(xiàn)以上目的，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是：一種發(fā)酵缸用可移動(dòng)升降式攪拌裝置，其特征在于：攪拌葉片均布焊接于輪轂上并組成攪拌器，攪拌器通過軸孔配合、鍵固定的方式套入攪拌軸下端，然后旋入鎖緊螺母將攪拌器鎖緊，攪拌軸上端通過聯(lián)軸器與變頻電機(jī)輸出端連接，攪拌器、鎖緊螺母、攪拌軸、聯(lián)軸器、變頻電機(jī)一起組成攪拌裝置；變頻電機(jī)通過螺栓固定在移動(dòng)機(jī)座上，移動(dòng)機(jī)座上裝有導(dǎo)輪，導(dǎo)輪卡合于焊接固定在機(jī)架上的提升導(dǎo)軌的滑槽內(nèi)，移動(dòng)機(jī)座通過吊耳與鋼絲繩的一端連接，鋼絲繩的另一端通過固定于橫梁下的滑輪的輪槽后，與卷揚(yáng)機(jī)連接，機(jī)架的四根立柱底部焊接有自帶剎車的萬向輪。

本實(shí)用新型的有益效果：

1、本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，易于實(shí)現(xiàn)，根據(jù)工藝要求通過調(diào)整變頻電機(jī)轉(zhuǎn)速控制攪拌強(qiáng)度，使發(fā)酵罐內(nèi)的液體上下翻滾，達(dá)到充分?jǐn)嚢璧哪康暮托Ч?/p>

2、本實(shí)用新型中通過移動(dòng)機(jī)座可實(shí)現(xiàn)攪拌裝置的上升和下降，根據(jù)發(fā)酵攪拌需要調(diào)節(jié)攪拌器的攪拌位置，可實(shí)現(xiàn)分層均勻充分?jǐn)嚢琛?/p>

本實(shí)用新型采用移動(dòng)機(jī)架設(shè)計(jì)，可根據(jù)需要靈活移動(dòng)攪拌系統(tǒng)到下一個(gè)發(fā)酵缸，實(shí)現(xiàn)移動(dòng)式連續(xù)攪拌。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型整體結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為圖1的左視圖。

圖3為攪拌器的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中所示數(shù)字標(biāo)注表示為：1、自帶剎車的萬向輪，2、攪拌器，3、發(fā)酵缸，4、機(jī)架，5、提升導(dǎo)軌，6、攪拌軸，7、聯(lián)軸器，8、移動(dòng)機(jī)座，9、導(dǎo)輪，10、變頻電機(jī)，11、鋼絲繩，12、滑輪，13、卷揚(yáng)機(jī)，14、鎖緊螺母，15、橫梁，21、攪拌葉片，22、輪轂。

具體實(shí)施方式

為了使本領(lǐng)域技術(shù)人員更好地理解本實(shí)用新型的技術(shù)方案，下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)描述，本部分的描述僅是示范性和解釋性，不應(yīng)對(duì)本實(shí)用新型的保護(hù)范圍有任何的限制作用。

如圖1-圖3所示，本實(shí)用新型的具體結(jié)構(gòu)為：一種發(fā)酵缸用可移動(dòng)升降式攪拌裝置，攪拌葉片21均布焊接于輪轂22上并組成攪拌器2，攪拌器2通過軸孔配合、鍵固定的方式套入攪拌軸6下端，然后旋入鎖緊螺母14將攪拌器2鎖緊，攪拌軸6上端通過聯(lián)軸器7與變頻電機(jī)10輸出端連接，攪拌器2、鎖緊螺母14、攪拌軸6、聯(lián)軸器7、變頻電機(jī)10一起組成攪拌裝置；變頻電機(jī)10通過螺栓固定在移動(dòng)機(jī)座8上，移動(dòng)機(jī)座8上裝有導(dǎo)輪9，導(dǎo)輪9卡合于焊接固定在機(jī)架4上的提升導(dǎo)軌5的滑槽內(nèi)，移動(dòng)機(jī)座8通過吊耳與鋼絲繩11的一端連接，鋼絲繩11的另一端通過固定于橫梁15下的滑輪12的輪槽后，與卷揚(yáng)機(jī)13連接，機(jī)架4的四根立柱底部焊接有自帶剎車的萬向輪1。

本實(shí)用新型具體使用時(shí)，壓緊自帶剎車的萬向輪1的剎車，使萬向輪1固定不動(dòng)，控制卷揚(yáng)機(jī)13順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)將攪拌裝置向上提升，使鎖緊螺母14完全高出發(fā)酵缸3上口后，松開萬向輪1的剎車后，將攪拌系統(tǒng)移動(dòng)至發(fā)酵缸3處，使鎖緊螺母14的中心與發(fā)酵缸3上口的中心在一條垂直線上，壓緊自帶剎車的萬向輪1的剎車，使萬向輪1固定不動(dòng)，控制卷揚(yáng)機(jī)13逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)，移動(dòng)機(jī)座8上的導(dǎo)輪9沿著提升導(dǎo)軌5靠自身重力帶動(dòng)移動(dòng)機(jī)座8向下滑落至發(fā)酵缸3中的適當(dāng)位置，啟動(dòng)變頻電機(jī)10，變頻電機(jī)10順時(shí)針旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)攪拌軸6和攪拌器2旋轉(zhuǎn)，攪拌器2在攪拌時(shí)有較高的旋轉(zhuǎn)速度，能迫使物料沿軸向運(yùn)動(dòng)，使物料充分循環(huán)和混合，可達(dá)到物料充分?jǐn)嚢璧哪康暮托Ч?/p>

需要說明的是，在本文中，術(shù)語“包括”、“包含”或者其任何其他變體意在涵蓋非排他性的包含，從而使得包括一系列要素的過程、方法、物品或者設(shè)備不僅包括那些要素，而且還包括沒有明確列出的其他要素，或者是還包括為這種過程、方法、物品或者設(shè)備所固有的要素。

本文中應(yīng)用了具體個(gè)例對(duì)本實(shí)用新型的原理及實(shí)施方式進(jìn)行了闡述，以上實(shí)例的說明只是用于幫助理解本實(shí)用新型的方法及其核心思想。以上所述僅是本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式，應(yīng)當(dāng)指出，由于文字表達(dá)的有限性，而客觀上存在無限的具體結(jié)構(gòu)，對(duì)于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本實(shí)用新型原理的前提下，還可以做出若干改進(jìn)、潤(rùn)飾或變化，也可以將上述技術(shù)特征以適當(dāng)?shù)姆绞竭M(jìn)行組合；這些改進(jìn)潤(rùn)飾、變化或組合，或未經(jīng)改進(jìn)將實(shí)用新型的構(gòu)思和技術(shù)方案直接應(yīng)用于其它場(chǎng)合的，均應(yīng)視為本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。