技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種體外篩選具有改善記憶力的牡蠣活性肽的方法，篩選步驟為：取對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期的星形膠質(zhì)細(xì)胞，接種于24孔板，培養(yǎng)24?h；待星形膠質(zhì)細(xì)胞生長(zhǎng)至孔板的80?90?%后吸走星形膠質(zhì)細(xì)胞原培養(yǎng)液，加入待篩選的牡蠣活性肽作用于星形膠質(zhì)細(xì)胞；24?h后再次吸走培養(yǎng)液，向星形膠質(zhì)細(xì)胞中加入磷酸緩沖液，充分研磨星形膠質(zhì)細(xì)胞，離心，取上清液測(cè)定乙酰膽堿酯酶（AchE）活力，根據(jù)AchE活力的大小，篩選出對(duì)AchE抑制率最高的牡蠣活性肽。本發(fā)明選用哺乳動(dòng)物腦內(nèi)分布最廣泛的星形膠質(zhì)細(xì)胞為模型，更直接、更準(zhǔn)確的提取AchE用于牡蠣活性肽的體外活性篩選。

技術(shù)研發(fā)人員：王雪芹;于華華;邢榮娥;劉松;陳曉琳;李榮鋒;李鵬程
受保護(hù)的技術(shù)使用者：中國科學(xué)院海洋研究所
文檔號(hào)碼：201710173940
技術(shù)研發(fā)日：2017.03.22
技術(shù)公布日：2017.05.31