技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種組合物，其中包含：滲透壓維持劑、保濕劑和pH緩沖劑，該組合物的pH值為6.5～7.5。該組合物作為滲透壓穩(wěn)定劑，對(duì)原生質(zhì)體具有保護(hù)作用，能夠防止原生質(zhì)體失活。采用該組合物滲透壓穩(wěn)定劑時(shí)，對(duì)原生質(zhì)體進(jìn)行ARTP誘變，能夠提高突變效率。本發(fā)明還涉及一種應(yīng)用本發(fā)明組合物作為滲透壓穩(wěn)定劑誘變?cè)|(zhì)體的方法。

技術(shù)研發(fā)人員：黃艷;童星
受保護(hù)的技術(shù)使用者：佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司;佛山市海天（高明）調(diào)味食品有限公司;佛山市海天（江蘇）調(diào)味食品有限公司
文檔號(hào)碼：201710094381
技術(shù)研發(fā)日：2017.02.22
技術(shù)公布日：2017.05.31