技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明提供了一種生產(chǎn)精煉油的方法，所述精煉油具有降低的3?MCPD酯和/或縮水甘油酯含量，所述方法特征在于包括使油按順序經(jīng)歷以下步驟：(a)漂白步驟，(b)除臭步驟，(c)最終漂白步驟，和(d)最終除臭步驟，其中最終除臭步驟(d)在低于除臭步驟(b)至少40℃的溫度下進(jìn)行。所述組合物具有降低的3?MCPD酯和/或縮水甘油酯含量。

技術(shù)研發(fā)人員：F.布呂斯;M.B.克勒伊登伯格
受保護(hù)的技術(shù)使用者：卡吉爾公司
文檔號(hào)碼：201611225286
技術(shù)研發(fā)日：2012.02.09
技術(shù)公布日：2017.06.20