技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開(kāi)了高產(chǎn)麥芽寡糖基海藻糖合成酶的基因工程菌及其應(yīng)用，屬于基因工程和發(fā)酵工程技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明以pPIC3.5k為載體，以Pichia?pastoris?KM71為表達(dá)宿主，表達(dá)Sulfolobus?acidocaldarius來(lái)源的麥芽寡糖基海藻糖水解酶，得到重組菌pPIC3.5k?treY/P.pastoris。發(fā)酵產(chǎn)麥芽寡糖基海藻糖合成酶活可達(dá)3128.7U·mL?1，遠(yuǎn)高于本發(fā)明構(gòu)建的其他重組畢赤酵母或者大腸桿菌，具有工業(yè)應(yīng)用價(jià)值。

技術(shù)研發(fā)人員：吳敬;宿玲恰;韓唱
受保護(hù)的技術(shù)使用者：江南大學(xué)
文檔號(hào)碼：201610574252
技術(shù)研發(fā)日：2016.07.20
技術(shù)公布日：2016.12.07