1.一種養(yǎng)生酒的制備方法，包括：
(1)按照配方中的質量份數稱好原料，先稱取質量份為100的大米、質量份為0.8的酒曲和質量份為0.1的甜酒曲，混合后加入酒桶，向其中加入質量份260的清水、質量份16.7的酒槽水，攪拌均勻后在28—30℃下發(fā)酵；
(2)發(fā)酵24小時后，向酒桶中加入酒槽水混合攪拌均勻后封蓋；
(3)發(fā)酵的第2—6天，每天攪拌三次，每次攪拌3—5分鐘，封蓋；
(4)按照配方將質量份為1.9的高粱、質量份為1的糯米、質量份為0.9的小麥、質量份為0.4的玉米、質量份為0.3的燕麥、質量份為0.3的大米分別炒熟，冷卻后與酒桶內酒醅清液混合磨成漿；
(5)在發(fā)酵第17天，取質量份為1.2的甜酒，將步驟4得到的六種糧食粉漿與酒醅水攪拌混勻，加入酒桶中攪拌均勻，密封酒桶發(fā)酵；
(6)發(fā)酵至第22天后，對發(fā)酵好的酒醅采取現代蒸酒設備進行蒸酒；
(7)蒸餾出的酒進行調配勺兌酒度封閉蓋4—5天，分裝；
(8)根據配方，按照質量份稱取川牛膝0.05蒼術0.05知母0.05山胡淑根0.06杜仲0.08生姜0.11罻香0.002×10-6，用清水清洗四次后，加入的通過二至四層紗布過濾一次后的蒸餾后酒槽水，混合后在100℃下煮制；
(9)煮制2小時后，加入加罻香和保鮮劑，按照質量分數0.2％添加，繼續(xù)保溫12—16小時。冷卻，待溶液溫度下降到50—60℃時分別用干凈的塑料桶分裝，同時加入5％的已蒸餾尾酒，度數為20—15度，用干凈的不銹鋼勺攪拌1分鐘，再用保鮮膜三層加蓋密封6—10天即可。
2.根據權利要求1所述的作方法，其特征在于：步驟(1)所述的酒桶為陶瓷缸、無異味的木桶或塑料桶。
3.根據權利要求1所述的制作方法，其特征在于：步驟(5)所述的蒸酒為，將發(fā)酵好的酒醅清液倒入蒸煮鍋內，酒渣用棉織紗布包扎放在蒸煮鍋上層串蒸。
4.根據權利要求1所述的制作方法，其特征在于：步驟(8)所述的酒槽渣作為飼料養(yǎng)殖豬用。