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一種養(yǎng)生酒的制備方法與流程

文檔序號(hào):11936346閱讀:456來(lái)源:國(guó)知局

本發(fā)明涉及一種酒的制備方法,屬于保健品技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種養(yǎng)生酒的制備方法。



背景技術(shù):

隨著生活節(jié)奏的加快,人們的工作日趨繁忙,人們的身體處于亞健康狀態(tài),保健品成為人們的需求。在中醫(yī)理論中,酒本身具有行氣血、通經(jīng)絡(luò)的功效,與藥同用可助長(zhǎng)藥性。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明的目的是提供一種養(yǎng)生酒的制備方法。

本發(fā)明的養(yǎng)生酒由以下質(zhì)量份的原料制成:

大米100.3酒曲0.8甜酒曲0.1高粱1.9燕麥0.6陳釀一年糯米甜酒1.2水260酒槽水16.7糯米1小麥粉0.9玉米0.4川牛膝0.05蒼術(shù)0.05知母0.05山胡淑根0.06杜仲0.08生姜0.11罻香0.002×10-6

本發(fā)明的養(yǎng)生酒的制備方法是:

1、按照配方中的質(zhì)量份數(shù)稱好原料,先稱取質(zhì)量份為100的大米、質(zhì)量份為0.8的酒曲和質(zhì)量份為0.1的甜酒曲,混合后加入酒桶,向其中加入質(zhì)量份260的清水、質(zhì)量份16.7的酒槽水,攪拌均勻后在28—30℃下發(fā)酵;

2、發(fā)酵24小時(shí)后,向酒桶中加入酒槽水混合攪拌均勻后封蓋;

3、發(fā)酵的第2—6天,每天攪拌三次,每次攪拌3—5分鐘,封蓋;

4、按照配方將質(zhì)量份為1.9的高粱、質(zhì)量份為1的糯米、質(zhì)量份為0.9的小麥、質(zhì)量份為0.4的玉米、質(zhì)量份為0.3的燕麥、質(zhì)量份為0.3的大米分別炒熟,冷卻后與酒桶內(nèi)酒醅清液混合磨成漿;

5、在發(fā)酵第17天,取質(zhì)量份為1.2的甜酒,將步驟4得到的六種糧食粉漿與酒醅水?dāng)嚢杌靹?,加入酒桶中攪拌均勻,密封酒桶發(fā)酵;

6、發(fā)酵至第22天后,對(duì)發(fā)酵好的酒醅采取現(xiàn)代蒸酒設(shè)備進(jìn)行蒸酒;

7、蒸餾出的酒進(jìn)行調(diào)配勺兌酒度封閉蓋4—5天,分裝;

8、根據(jù)配方,按照質(zhì)量份稱取川牛膝0.05蒼術(shù)0.05知母0.05山胡淑根0.06杜仲0.08生姜0.11罻香0.002×10-6,用清水清洗四次后,加入的通過(guò)二至四層紗布過(guò)濾一次后的蒸餾后酒槽水,混合后在100℃下煮制。酒槽水過(guò)濾后得到的酒槽渣可以用作養(yǎng)殖飼料;

9、煮制2小時(shí)后,加入加罻香和保鮮劑,按照質(zhì)量分?jǐn)?shù)0.2%添加,繼續(xù)保溫12—16小時(shí)。冷卻,待溶液溫度下降到50—60℃時(shí)分別用干凈的塑料桶分裝,同時(shí)加入5%的已蒸餾尾酒,度數(shù)為20—15度,用干凈的不銹鋼勺攪拌1分鐘,再用保鮮膜三層加蓋密封6—10天即可。

本發(fā)明的使用方法為:

取該養(yǎng)生酒與開(kāi)水按照質(zhì)量比2:1混合,倒入消毒塑料盆或木盆中,待液體冷卻到不燙手的溫度(35℃左右)時(shí),將腳手分別放在溶液中浸泡40—60分鐘,再用消毒毛巾將腳手上的水掖干后即可。

在冬季也可以將本發(fā)明產(chǎn)品與水混合后一起煮開(kāi),在混合液溫度達(dá)到80—100℃時(shí)保溫10分鐘后,?;鹄鋮s。待水溫達(dá)到35℃時(shí),用于浸泡手腳。

也可以用消毒毛巾在養(yǎng)生寶與水的混合液中浸濕后,在35—38℃下,蓋住膝蓋、肩膀部位的疼痛部位,可以有效消除疼痛感。

也可將使用過(guò)的養(yǎng)生酒與水的混合液廢液用于浸泡穿過(guò)的鞋襪等衣物及勞保用品。將該類物品浸泡半小時(shí)后日曬,在使用這些衣物用品的過(guò)程中可以獲得更持久的保健效果。

本發(fā)明制備得到的產(chǎn)品只適用于肢體浸泡,不能食用。有傷痕傷口病狀及孕婦不能使用本產(chǎn)品。

本發(fā)明的有益效果為:

本發(fā)明主治風(fēng)濕痹癥、肢體關(guān)節(jié)疼痛、風(fēng)寒星寒、香港腳腳氣、水泡、灰指甲、皮膚病狀、急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、足瘺筋攣、皮膚癢,對(duì)骨蒸潮熱、陰虛火旺、盜汗心煩、濕熱下注,腳膝腫痛、瘺輕無(wú)力、腳手麻木、筋骨疼痛的癥狀有明顯的療效,具有行氣活血、通經(jīng)絡(luò)祛風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨、驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒、促進(jìn)血液循環(huán)、消除疲勞的效果。

本發(fā)明的產(chǎn)品的適用人群廣,對(duì)年齡和性別沒(méi)有限制,且適用于以上各類疾病的治療及預(yù)防。

本發(fā)明呈茶色或白色,具有濃香糖水味,與一般藥品相比,氣味怡人。

本發(fā)明產(chǎn)品無(wú)毒性,使用時(shí)安全健康。

實(shí)驗(yàn)例1:譚某,65歲。十多年香港腳病,已在省、市、區(qū)大小醫(yī)院求治無(wú)效,影響正常工作生活十多年,經(jīng)兩個(gè)星期規(guī)定的治療方法操作,已有顯著療效,能夠正常走路。

為了更好地理解和實(shí)施,下面結(jié)合具體實(shí)施例詳細(xì)說(shuō)明本發(fā)明。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1

1)取大米100kg,酒曲0.8kg,甜酒曲0.1kg混合加入酒桶,向其中加入清水260kg、酒槽水16.7kg,攪拌均勻在28—30℃下發(fā)酵;

2)在發(fā)酵24小時(shí),向酒桶加酒糟水混合攪拌均勻封蓋;

3)發(fā)酵前2—6天,每天攪拌三次每一次攪拌3—5分鐘,封蓋;

4)將高梁1.9kg,糯米1kg,小麥0.9kg,玉米0.4kg,燕麥0.3kg,大米0.3kg分別炒熟,冷卻后與酒桶內(nèi)酒醅清液混合磨成漿;

5)在發(fā)酵第17天時(shí)間,取甜酒1.2kg,將步驟4)制得6種糧食粉漿與酒醅水?dāng)嚢杌炀?,加入酒桶中攪拌均勻,開(kāi)始密封酒桶發(fā)酵;

6)發(fā)酵至第22天后,對(duì)發(fā)酵好的酒醅采取現(xiàn)代蒸酒設(shè)備進(jìn)行蒸酒;

7)蒸餾出的酒進(jìn)行調(diào)配勺兌酒度封閉蓋4---5天,分裝;

8)將蒸餾酒后的酒槽水通過(guò)二至四層紗布過(guò)濾一次后,加入用清水清洗四次的川牛膝0.05kg、蒼術(shù)0.05kg、知母0.05kg、山胡淑根0.06kg、杜仲0.08kg、生姜0.11kg,混合后在100℃下煮制;

9)煮制2小時(shí)后,加入加罻香和保鮮劑(質(zhì)量分?jǐn)?shù)0.2%添加),繼續(xù)保溫12—16小時(shí)。冷卻,待溶液溫度下降到50—60℃時(shí)分別用干凈的塑料桶分裝,每桶50—60kg,同時(shí)加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的已蒸餾尾酒,度數(shù)為20—15度,用干凈的不銹鋼勺攪拌1分鐘,再用保鮮膜三層加蓋密封6—10天即可。

每天晚上一次,連續(xù)使用三至五天該產(chǎn)品后,針對(duì)各類癥狀有明顯效果。

本發(fā)明并不局限于上述實(shí)施方式,如果對(duì)本發(fā)明的各種改動(dòng)或變形不脫離本發(fā)明的精神和范圍,倘若這些改動(dòng)和變形屬于本發(fā)明的權(quán)利要求和等同技術(shù)范圍之內(nèi),則本發(fā)明也意圖包含這些改動(dòng)和變形。

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