本發(fā)明涉及一種消泡裝置,特別涉及一種發(fā)酵罐自動消泡裝置,屬于生物設(shè)備領(lǐng)域。
背景技術(shù):
在進行微生物發(fā)酵前,先將培養(yǎng)基及消泡劑投入發(fā)酵罐中,并進行高溫滅菌,滅完 菌后進行降溫、接種、培養(yǎng),在培養(yǎng)的后期,消泡劑一些性能及消泡效果逐漸減弱。隨著培養(yǎng)時間的增加,發(fā)酵罐中的泡沫就會不斷地增加,泡沫的增加會影響細菌和氧氣的接觸面積,降低了細菌的生長和繁殖速度。如果不進行處理,泡沫會沿著放氣孔溢出罐外,這樣大大增加了雜菌侵染的機會,可能會導(dǎo)致產(chǎn)品發(fā)酵失敗。
通常對于泡沫的消除會采取以下兩種方法:一種方法是關(guān)閉進、排氣閥門,停止攪 拌然后等待泡沫消失后,再重新開啟閥門和攪拌,如果泡沫再次升起,就要重復(fù)上次動作,這樣雖然可以達到消泡的目的,但就會延誤了發(fā)酵的周期;另一種方法是將滅過菌的消泡劑通過管道流加到發(fā)酵罐中,也可以降低泡沫的濃度,但流加多了也會抑制菌的生長。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明要解決的技術(shù)問題,在于提供一種發(fā)酵罐自動消泡裝置,該消泡裝置可自動消泡,運行時不需要關(guān)閉閥門,且不添加消泡劑。
本發(fā)明通過下述方案實現(xiàn):一種發(fā)酵罐自動消泡裝置,其主要包括發(fā)酵罐體、泡沫收集裝置、泡沫排出裝置和泡沫存儲器,泡沫收集裝置包括泡沫收集器、伸縮桿和伸縮控制器,所述泡沫收集器上設(shè)有開閉孔和側(cè)開閉孔,通過所述開閉孔和所述側(cè)開閉孔的開閉切換來收集泡沫,所述泡沫收集器通過螺紋連接塊連接到所述伸縮桿,便于拆下,所述伸縮桿連接到所述伸縮控制器,所述伸縮控制器控制所述伸縮桿的伸縮,以控制所述泡沫收集器的升降,所述伸縮控制器設(shè)置在所述發(fā)酵罐體頂部內(nèi)壁,所述泡沫收集器上設(shè)有泡沫排出口,泡沫排出裝置包括泡沫排出口套管和泡沫排出管,所述泡沫排出口連接到泡沫排出口套管,所述泡沫排出口套管連接所述泡沫排出管,所述泡沫排出管連接到所述泡沫存儲器。
所述發(fā)酵罐體內(nèi)部設(shè)有一根液位感應(yīng)器,所述液位感應(yīng)器通過線路連接到所述泡沫收集器,通過感應(yīng)所述泡沫收集器是否位于泡沫層來控制所述開閉孔和所述側(cè)開閉孔的開閉。
所述液位感應(yīng)器和所述泡沫收集器均連接到設(shè)置在所述發(fā)酵罐體外壁的消泡控制器上。
所述泡沫排出口套管上設(shè)有感應(yīng)器,感應(yīng)所述泡沫排出口是否進入到所述泡沫排出口套管,以判斷是否啟動輸送風(fēng)機。
所述泡沫排出管上設(shè)有負壓表和所述輸送風(fēng)機,所述負壓表顯示所述泡沫排出管的壓力。
所述泡沫收集器設(shè)置在所述泡沫層的上側(cè),所述泡沫層下側(cè)是發(fā)酵物料層。
本發(fā)明的有益效果為:
1.本發(fā)明一種發(fā)酵罐自動消泡裝置設(shè)有泡沫收集器,當(dāng)泡沫收集器位于泡沫層時,開閉孔和側(cè)開閉孔打開,使得泡沫進入泡沫收集器,收集一段時間后,開閉孔和側(cè)開閉孔關(guān)閉,達到自動收集泡沫的目的;
2、本發(fā)明一種發(fā)酵罐自動消泡裝置設(shè)有感應(yīng)器,通過感應(yīng)泡沫排出口是否進入到泡沫排出口套管,以判斷是否啟動輸送風(fēng)機;
3、本發(fā)明一種發(fā)酵罐自動消泡裝置通過伸縮控制器來控制伸縮桿的伸縮,以達到泡沫收集器升降的目的。
附圖說明
圖1為本發(fā)明一種發(fā)酵罐自動消泡裝置的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為本發(fā)明一種發(fā)酵罐自動消泡裝置的泡沫收集器結(jié)構(gòu)示意圖;
圖中:1為發(fā)酵罐體,2為泡沫存儲器,3為泡沫收集器,4為開閉孔,5為側(cè)開閉孔,6為螺紋連接塊,7為伸縮桿,8為伸縮控制器,9為泡沫排出口,10為泡沫排出口套管,11為泡沫排出管,12為液位感應(yīng)器,13為消泡控制器,14為感應(yīng)器,15為負壓表,16為輸送風(fēng)機,17為泡沫層,18為發(fā)酵物料層。
具體實施方式
下面結(jié)合圖1-2對本發(fā)明進一步說明:
一種發(fā)酵罐自動消泡裝置,其主要包括發(fā)酵罐體1、泡沫收集裝置、泡沫排出裝置和泡沫存儲器2,泡沫收集裝置包括泡沫收集器3、伸縮桿7和伸縮控制器8,泡沫收集器3上設(shè)有開閉孔4和側(cè)開閉孔5,通過開閉孔4和側(cè)開閉孔5的開閉切換來收集泡沫,泡沫收集器3通過螺紋連接塊6連接到伸縮桿7,便于拆下,伸縮桿7連接到伸縮控制器8,伸縮控制器8控制伸縮桿7的伸縮,以控制泡沫收集器3的升降,伸縮控制器8設(shè)置在發(fā)酵罐體1頂部內(nèi)壁,泡沫收集器3上設(shè)有泡沫排出口9,泡沫排出裝置包括泡沫排出口套管10和泡沫排出管11,泡沫排出口9連接到泡沫排出口套管10,泡沫排出口套管10連接泡沫排出管11,泡沫排出管11連接到泡沫存儲器2;發(fā)酵罐體1內(nèi)部設(shè)有一根液位感應(yīng)器12,液位感應(yīng)器12通過線路連接到泡沫收集器3,通過感應(yīng)泡沫收集器3是否位于泡沫層17來控制開閉孔4和側(cè)開閉孔5的開閉;液位感應(yīng)器12和泡沫收集器3均連接到設(shè)置在發(fā)酵罐體1外壁的消泡控制器13上;泡沫排出口套管10上設(shè)有感應(yīng)器14,感應(yīng)泡沫排出口9是否進入到泡沫排出口套管10,以判斷是否啟動輸送風(fēng)機16;泡沫排出管11上設(shè)有負壓表15和輸送風(fēng)機16,負壓表15顯示泡沫排出管11的壓力;泡沫收集器3設(shè)置在泡沫層17的上側(cè),泡沫層17下側(cè)是發(fā)酵物料層18。
消泡時,伸縮桿7伸長,使得泡沫收集器3向下降,進入泡沫層,此時開閉孔4和側(cè)開閉孔5打開,泡沫將進入到泡沫收集器3,收集一定時間后,開閉孔4和側(cè)開閉孔5關(guān)閉,伸縮桿7收縮,使得泡沫收集器3向上升,直到泡沫排出口9進入泡沫排出口套管10,此時感應(yīng)器14發(fā)出信號啟動輸送風(fēng)機16,將泡沫抽出經(jīng)泡沫排出管11進入泡沫存儲器2。
盡管已經(jīng)對本發(fā)明的技術(shù)方案做了較為詳細的闡述和列舉,應(yīng)當(dāng)理解,對于本領(lǐng)域技術(shù)人員來說,對上述實施例做出修改或者采用等同的替代方案,這對本領(lǐng)域的技術(shù)人員而言是顯而易見,在不偏離本發(fā)明精神的基礎(chǔ)上所做的這些修改或改進,均屬于本發(fā)明要求保護的范圍。