一種酒精生產(chǎn)中淡酒回收的裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型屬于酒精發(fā)酵副產(chǎn)品回收技術領域，具體涉及一種酒精生產(chǎn)中淡酒回收的裝置。
【背景技術】
[0002]酒精發(fā)酵過程中，酵母菌代謝產(chǎn)生二氧化碳，隨著二氧化碳的排放，易揮發(fā)的酒精會被其夾帶排出，造成酒精的損失。生產(chǎn)中，我們將二氧化碳氣體中夾帶的酒精常稱之為淡酒。目前酒精廠對淡酒回收多采取洗滌塔回收的方法。但是淡酒回收率比較低，影響酒精的生產(chǎn)效率。
[0003]申請?zhí)枮?01220694219.2的專利公開了一種二氧化碳循環(huán)利用氣提發(fā)酵的裝置，由種子發(fā)酵罐、主發(fā)酵罐、二氧化碳水洗塔、壓縮機、后期發(fā)酵罐組成，由種子發(fā)酵罐、主發(fā)酵罐中排出的CO2通過水洗塔底部的進氣口 A進入水洗塔，經(jīng)過水洗塔降溫除酒后，經(jīng)水洗塔上部出氣口進入壓縮機增壓，加壓后的CO2由后期發(fā)酵罐底部進氣口進入，經(jīng)后期發(fā)酵罐頂部出氣口再次從水洗塔底部進氣口B進入水洗塔，洗除氣體中的酒精，水洗后的C02氣體由水洗塔頂部出氣口進入C02車間回收利用，酒精和水的混合液由水洗塔底部的混合液出口進入料池回蒸。該實用新型中由種子發(fā)酵罐、主發(fā)酵罐排出的CO2經(jīng)循環(huán)洗滌提高了0)2的純度，但是淡酒回收率依然比較低，影響酒精的生產(chǎn)效率。
【實用新型內(nèi)容】
[0004]本實用新型所要解決的技術問題是，針對現(xiàn)有技術的不足，提供了一種淡酒回收裝置，其可應用于酒精生產(chǎn)過程，提高淡酒回收率，降低二氧化碳排出。
[0005]為解決上述技術問題，本實用新型所采用的技術方案是:
[0006]—種酒精生產(chǎn)中淡酒回收的裝置，包括發(fā)酵槽、洗滌塔和循環(huán)栗，所述發(fā)酵槽的頂部通過二氧化碳收集管與所述洗滌塔的底部連接，所述洗滌塔的頂部設置洗滌水進口和二氧化碳出口，所述洗滌塔的底部連接淡酒回收總管，所述淡酒回收總管上設置循環(huán)栗，所述淡酒回收總管靠近所述循環(huán)栗的一端連通回流管道和采出管道，所述回流管道與所述洗滌塔的頂部相連。
[0007]進一步的，所述二氧化碳出口與IC氣單元連接。
[0008]進一步的，所述采出管道與淡酒蒸饋單元連接。
[0009]進一步的，所述采出管道上設置自動閥。
[0010]進一步的，所述發(fā)酵槽的頂部設置U型彎管，所述U型彎管與所述發(fā)酵槽的內(nèi)部相通。
[0011 ]進一步的，所述U型彎管連接加水管道。
[0012]本實用新型與現(xiàn)有技術相比，其有益效果如下:
[0013]本實用新型通過上述內(nèi)容，提出了一種淡酒回收裝置，其可應用于酒精生產(chǎn)過程，提高淡酒回收效率，降低二氧化碳排出；其包括發(fā)酵槽、洗滌塔和循環(huán)栗，發(fā)酵槽產(chǎn)生的二氧化碳混合氣體經(jīng)洗滌塔的底部進入，同時，洗滌水經(jīng)洗滌塔的頂部進入，兩者接觸后，二氧化碳混合氣體中夾帶的酒精被洗滌水吸收，并通過洗滌塔的底部流出，進入淡酒采出總管，淡酒回收總管上設有循環(huán)栗，循環(huán)栗之后的淡酒回收總管分為回流管道和采出管道，回流管道用于將一部分淡酒回流進入洗滌塔，進行充分吸收和洗滌，采出管道則將淡酒采出用于后續(xù)工藝直接使用或送至蒸餾工序，通過淡酒回流，提高了淡酒的利用率和回收率，增加回收二氧化碳的純度，節(jié)約糧耗，降低生產(chǎn)成本。
[0014]本實用新型結構新穎，操作方便，對發(fā)酵槽產(chǎn)生的二氧化碳混合氣體進行有效分離和回收利用，提高淡酒回收率。
【附圖說明】
[0015]圖1:本實用新型實施例1的結構不意圖；
[0016]圖2:本實用新型實施例2的結構示意圖；
[0017]圖3:本實用新型實施例2中U型彎管的結構示意圖；
[0018]其中，1-發(fā)酵槽，2-洗滌塔，3-循環(huán)栗，4-二氧化碳收集管，5-洗滌水進口，6_二氧化碳出口，7-淡酒回收總管，8-回流管道，9-采出管道，10-貯氣單元，11-淡酒蒸餾單元，12-自動閥，13-U型彎管，14-加水管道。
【具體實施方式】
[0019]下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。
[0020]實施例1
[0021]參閱圖1，本實用新型一種酒精生產(chǎn)中淡酒回收的裝置，包括發(fā)酵槽1、洗滌塔2和循環(huán)栗3，發(fā)酵槽I的頂部通過二氧化碳收集管4與洗滌塔2的底部連接，洗滌塔2的頂部設置洗滌水進口 5和二氧化碳出口 6，洗滌塔2的底部連接淡酒回收總管7，淡酒回收總管7上設置循環(huán)栗3，淡酒回收總管7靠近循環(huán)栗3的一端連通回流管道8和采出管道9，回流管道8與洗滌塔2的頂部相連。
[0022]其中，發(fā)酵槽I可以為一個或多個；當發(fā)酵槽I為兩個以上時，發(fā)酵槽I并聯(lián)連接，每個發(fā)酵槽I的頂部均與二氧化碳收集管4連接。
[0023]上述酒精生產(chǎn)中淡酒回收的裝置的工藝方法是:發(fā)酵槽I內(nèi)產(chǎn)生的二氧化碳混合氣體通過二氧化碳收集管4從洗滌塔2的底部進入，向上運動；同時，洗滌水通過洗滌水進口5從洗滌塔2的頂部進入，向下運動;二氧化碳混合氣體與洗滌水充分接觸后，二氧化碳混合氣體中所夾帶的酒精被洗滌水吸收;吸收有酒精的洗滌水從洗滌塔2的底部進入淡酒回收管道，根據(jù)實際需要，一部分經(jīng)循環(huán)栗3通過回流管道8從洗滌塔2的頂部進入，向下運動，進行充分地洗滌和吸收，另一部分通過淡酒采出管道9進行采出;洗除酒精的二氧化碳混合氣體從洗滌塔2頂部的二氧化碳出口 6排出后收集。
[0024]實施例2
[0025]參閱圖2?圖3，本實用新型一種酒精生產(chǎn)中淡酒回收的裝置，包括發(fā)酵槽1、洗滌塔2和循環(huán)栗3，發(fā)酵槽I的頂部通過二氧化碳收集管4與洗滌塔2的底部連接，洗滌塔2的頂部設置洗滌水進口 5和二氧化碳出口 6，洗滌塔2的底部連接淡酒回收總管7，淡酒回收總管7上設置循環(huán)栗3，淡酒回收總管7靠近循環(huán)栗3的一端連通回流管道8和采出管道9，回流管道8與洗滌塔2的頂部相連，二氧化碳出口 6與貯氣單元10連接，淡酒采出管道9與淡酒蒸餾單元11連接。
[0026]此外，為了調(diào)節(jié)采出量和回流量，以便于控制回流比，在采出管道9上設有自動閥
12ο
[0027]要達到提高淡酒回收率的目的，在發(fā)酵早期關閉發(fā)酵槽I槽蓋，十分有必要;但是由于發(fā)酵旺盛期產(chǎn)生大量的二氧化碳，造成發(fā)酵罐內(nèi)的壓力急速上升，為了保證安全，在發(fā)酵槽I的頂部增加U型彎管13(圖3)，該U型彎管13與發(fā)酵槽I的內(nèi)部相通，壓力過高時，U型彎管13內(nèi)的水噴出，達到泄壓的目的，以確保操作的安全性。參閱圖3，U型彎管13通過一段直管與發(fā)酵罐連接，U型彎管13的管軸線所在的平面垂直于發(fā)酵罐的水平截面，其與直管連接的一端的水平高度較另一端低，這樣在U型彎管13充水的情況下，可以避免二氧化碳的外排。
[0028]為防止U型彎管13缺水，造成二氧化碳外排，對U型彎管13架設專門的加水管道14，增加安全性和操作的方便性，保證回收量的穩(wěn)定。
[0029]為了提高淡酒回收率，實際生產(chǎn)中，應注意對設備、管道、閥門等進行及時維護，保證回收的穩(wěn)定性。
[0030]最后說明的是，以上實施例僅用以說明本實用新型的技術方案而非限制，本領域普通技術人員對本實用新型的技術方案所做的其他修改或者等同替換，只要不脫離本實用新型技術方案的精神和范圍，均應涵蓋在本實用新型的權利要求范圍當中。
【主權項】
1.一種酒精生產(chǎn)中淡酒回收的裝置，包括發(fā)酵槽、洗滌塔和循環(huán)栗，所述發(fā)酵槽的頂部通過二氧化碳收集管與所述洗滌塔的底部連接，所述洗滌塔的頂部設置洗滌水進口和二氧化碳出口，其特征在于:所述洗滌塔的底部連接淡酒回收總管，所述淡酒回收總管上設置循環(huán)栗，所述淡酒回收總管靠近所述循環(huán)栗的一端連通回流管道和采出管道，所述回流管道與所述洗滌塔的頂部相連。2.如權利要求1所述的酒精生產(chǎn)中淡酒回收的裝置，其特征在于:所述二氧化碳出口與IC氣單元連接。3.如權利要求1所述的酒精生產(chǎn)中淡酒回收的裝置，其特征在于:所述采出管道與淡酒蒸饋單元連接。4.如權利要求1所述的酒精生產(chǎn)中淡酒回收的裝置，其特征在于:所述采出管道上設置自動閥。5.如權利要求1所述的酒精生產(chǎn)中淡酒回收的裝置，其特征在于:所述發(fā)酵槽的頂部設置U型彎管，所述U型彎管與所述發(fā)酵槽的內(nèi)部相通。6.如權利要求5所述的酒精生產(chǎn)中淡酒回收的裝置，其特征在于:所述U型彎管連接加水管道。
【專利摘要】本實用新型提供了一種酒精生產(chǎn)中淡酒回收的裝置，屬于酒精發(fā)酵副產(chǎn)品回收技術領域。一種酒精生產(chǎn)中淡酒回收的裝置，包括發(fā)酵槽、洗滌塔和循環(huán)泵，所述發(fā)酵槽的頂部通過二氧化碳收集管與所述洗滌塔的底部連接，所述洗滌塔的頂部設置洗滌水進口和二氧化碳出口，所述洗滌塔的底部連接淡酒回收總管，所述淡酒回收總管上設置循環(huán)泵，所述淡酒回收總管靠近所述循環(huán)泵的一端連通回流管道和采出管道，所述回流管道與所述洗滌塔的頂部相連。本實用新型結構新穎，操作方便，對發(fā)酵槽產(chǎn)生的二氧化碳混合氣體進行有效分離和回收利用，提高淡酒回收率。
【IPC分類】C12F3/04, C12G3/02
【公開號】CN205258429
【申請?zhí)枴緾N201521090536
【發(fā)明人】趙朋, 段常鎖, 張新超, 張海濤, 田子成, 何宛東, 孫迎春
【申請人】河南天冠企業(yè)集團有限公司
【公開日】2016年5月25日
【申請日】2015年12月24日