專利名稱：開啟帶有凸耳卡口蓋的壓力鍋的安全裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及用于帶卡口蓋的壓力烹調(diào)器皿的開啟安全裝置的技術(shù)領(lǐng)域，它提供了用于防止鍋蓋在對應(yīng)于關(guān)閉烹調(diào)器皿的方向上相對平底鍋體轉(zhuǎn)動的抵接結(jié)構(gòu)、在適于由使用者操作的控制機(jī)構(gòu)的驅(qū)動下相對平底鍋體鎖定鍋蓋的且占據(jù)至少一個防止鍋蓋與平底鍋體之間的相對轉(zhuǎn)動的鎖定位置的鎖定機(jī)構(gòu)。
本發(fā)明涉及一種用于帶卡口蓋的壓力烹調(diào)器皿的開啟安全裝置，它包括一個具有鍋體斜沿的平底鍋體；一個具有鍋蓋斜沿的鍋蓋；一種用于防止鍋蓋相對平底鍋體轉(zhuǎn)動的轉(zhuǎn)動抵接結(jié)構(gòu)，它是如此設(shè)置的，即在鎖定位置上，鍋蓋斜沿接觸鍋體斜沿，由此防止了鍋蓋和平底鍋體在對應(yīng)于鎖定烹調(diào)器皿的轉(zhuǎn)向上轉(zhuǎn)動；一個用于相對平底鍋體鎖定鍋蓋的鎖定機(jī)構(gòu)，該鎖定機(jī)構(gòu)被安裝成其在烹調(diào)器皿上在由適于由使用者操作的控制機(jī)構(gòu)的驅(qū)動下在至少一個能夠使烹調(diào)器皿被打開的打開位置和至少一個防止了鍋蓋和平底鍋體相對轉(zhuǎn)動的鎖定位置之間移動；一個被安裝成可以在鍋蓋上根據(jù)烹調(diào)器皿內(nèi)壓而自由移動于一個上防漏位置和一個下卸壓位置之間的壓力指示件。
本發(fā)明也涉及配備有本發(fā)明的開啟安全裝置的卡口型壓力鍋。
通常，卡口型壓力鍋的鎖定/打開裝置提供了利用平底鍋體把手與鍋蓋把手相互對準(zhǔn)以便引起鎖栓移動的鎖定工作原理，所述移動通常沿相對壓力鍋的平底鍋體對稱軸線的徑向進(jìn)行。這樣的工作原理例如在代表申請人的FR-A-2484817中進(jìn)行了描述。
專利FR-A-2484817描述了一種壓力鍋，其把手包括一個相對平底鍋體鎖定鍋蓋的鎖定件，所述鎖定件大致沿平底鍋體徑向延伸并且被安裝成可以徑向移動。鎖定件配備有一個可以當(dāng)正確蓋上鍋蓋時在鎖定位置上使一個操作閥自由穿過的孔。不完全的鎖定導(dǎo)致了閥沒有對準(zhǔn)設(shè)置在滑動鎖定件內(nèi)的開口，由此作為安全措施地防止了壓力鍋內(nèi)壓的升高。
這樣的裝置被廣泛地用于卡口型壓力鍋上，已知的鎖定/開啟工作原理適用于以各種方式和形式來實現(xiàn)，例如，當(dāng)壓力鍋處于壓力下時，讓鎖定件直接或間接地發(fā)揮作用。另外，根據(jù)設(shè)計形式所帶來的安全程度，與其它安全裝置結(jié)合地存在著許多種開口形狀，例如，利用至少一個操作閥和/或密封圈的變形。
這樣的裝置給壓力鍋的使用者提供了全球共識的安全程度，但也在設(shè)計和工業(yè)制造過程中引來了各種缺點。
因此，事實證明了，采用按照上述工作原理工作的鎖定結(jié)構(gòu)的壓力鍋的設(shè)計需要依照一系列的設(shè)計尺寸，而這是很難實現(xiàn)的。這一系列的尺寸包括大堆部件如平底鍋體、把手固定銷、鎖定件、鍋蓋把手、鍋蓋以及墊圈壓縮程度等。在工業(yè)上，尤其是在制造過程中，這引起了對制造商的主要尺寸限制并且當(dāng)然是明顯的工業(yè)缺點。另外，在那種壓力鍋類型中，只有一個在鍋蓋與平底鍋體之間的相對鎖定位置。
壓力鍋的鎖定/打開裝置也是眾所周知的，鎖定的工作原理和開啟安全性意味著一定的簡化。因此，F(xiàn)R-A-1052130描述了鎖定原理以及用于相對平底鍋體鎖定鍋蓋的機(jī)構(gòu)的開啟安全性，所述鎖定機(jī)構(gòu)基本上平行于平底鍋體壁并且可以垂直移動。鎖定機(jī)構(gòu)被安裝在鍋蓋上并且同一個額定操作閥結(jié)合地與控制機(jī)構(gòu)相連。鎖定機(jī)構(gòu)被設(shè)計成穿入在烹調(diào)器皿把手內(nèi)形成的空腔，從而當(dāng)同時在其支座中通過其壓簧使額定操作閥投入工作時，鎖定壓力鍋。拋開所產(chǎn)生的起碼的安全性不談，這樣的裝置遇到了仍然需要依照相當(dāng)大量的系列設(shè)計尺寸的缺點以及不夠安全的缺點。在壓力鍋內(nèi)仍有一定過壓壓力的情況下，可以打開烹調(diào)器皿，這是因為打開是與放開操作閥同時進(jìn)行的。因此，安全性不是最佳的。
因此，本發(fā)明的目的是要試圖補救上述各種缺點并且提出了一種新型的用于帶卡口蓋的壓力烹調(diào)器皿的開啟安全裝置，所述裝置提高了安全性并改善了操作。
本發(fā)明的另一個目的是提出一種允許輕松地清理烹調(diào)器皿并允許在洗碗機(jī)中清洗烹調(diào)器皿的新型安全裝置。
本發(fā)明的另一個目的是提出一種特別易于實施和制造的新型安全裝置。
本發(fā)明的又一個目的是提出一種更容易操作且產(chǎn)生更高安全性的新型安全裝置。
通過這樣一種用于具有卡口蓋的壓力烹調(diào)器皿的開啟安全裝置實現(xiàn)了本發(fā)明目的，即它包括一個具有鍋體斜沿的平底鍋體；一個具有鍋蓋斜沿的鍋蓋；一種用于防止鍋蓋相對平底鍋體轉(zhuǎn)動的轉(zhuǎn)動抵接結(jié)構(gòu)，它是如此設(shè)置的，即在鎖定位置上，鍋蓋斜沿接觸鍋體斜沿，由此防止了鍋蓋和平底鍋體在對應(yīng)于鎖定烹調(diào)器皿的轉(zhuǎn)向上轉(zhuǎn)動；一個用于相對平底鍋體鎖定鍋蓋的鎖定機(jī)構(gòu)，該鎖定機(jī)構(gòu)被安裝成其在烹調(diào)器皿上在由適于由使用者操作的控制機(jī)構(gòu)的驅(qū)動下在至少一個能夠使烹調(diào)器皿被打開的打開位置和至少一個防止了鍋蓋和平底鍋體相對轉(zhuǎn)動的鎖定位置之間移動；一個被安裝成可以在鍋蓋上根據(jù)烹調(diào)器皿內(nèi)的壓力而自由移動于一個上防漏位置和一個下卸壓位置之間的壓力指示件；其特征在于，壓力指示件、控制機(jī)構(gòu)和鎖定機(jī)構(gòu)構(gòu)成了一個整體組件的一部分，所述整體組件被安裝在鍋蓋上并且與烹調(diào)器皿的把手是分開的。
當(dāng)閱讀以下附圖所做的說明時，人們將更具體地理解本發(fā)明的目的，以下說明僅僅是通過非限定示范的方式給出的，其中

圖1是裝在壓力鍋上的本發(fā)明安全裝置的整體平面圖；圖2是表示本發(fā)明安全裝置細(xì)節(jié)的局部橫截面圖；圖3是表示處于其對應(yīng)于壓力鍋開啟位置的位置上的本發(fā)明安全裝置的壓力鍋局部平面圖；圖4是與圖3相似的圖，它示出了處于對應(yīng)于壓力鍋鎖定和打開的位置上的本發(fā)明安全裝置；圖5是沿圖6的Ⅴ-Ⅴ線的局部橫截面圖，它表示處于其打開位置上的本發(fā)明安全裝置的一個細(xì)節(jié)；圖6是表示構(gòu)成處于與圖5相同的位置上的本發(fā)明安全裝置的各部件的位置的局剖平面圖；圖7是表示無壓力地處于鎖定位置上的本發(fā)明安全裝置的一個細(xì)節(jié)的局部橫截面圖；圖8是與圖7一樣地表示無壓力地處于鎖定位置上的本發(fā)明安全裝置的各組成部件的位置的局部平面圖；圖9是表示本發(fā)明安全裝置的鎖定位置的局部橫截面圖；圖10、11是兩張局部平面圖，它們示出了分別處于操作閥第一額定位置上和操作閥第二額定位置上的本發(fā)明安全裝置各組成部件的各自位置。
如圖1-圖11所示，表示被安裝在帶有卡口蓋的壓力烹調(diào)器皿上的本發(fā)明安全裝置，它們由此構(gòu)成了壓力鍋。
壓力鍋按照傳統(tǒng)方式包括一個大致成圓柱形的平底鍋體1，它的邊界由在其頂部具有一列鍋體斜沿2以便與相似地在其周邊上有斜沿4的鍋蓋3配合并從而形成一個帶卡口蓋的壓力鍋的平底鍋體壁1A構(gòu)成。鍋體斜沿2和鍋蓋斜沿4的邊界由分別包括兩個側(cè)邊2A、4A和周邊2B、4B的傳統(tǒng)異形部構(gòu)成。
按照傳統(tǒng)方式，平底鍋體1和鍋蓋3是由金屬如不銹鋼或鋁等制成的，例如它們是沖壓而成的。
為了操作，壓力鍋裝配了把手，即一對被固定在平底鍋體1上的且完全相對地被固定在鍋壁1A上的把手5。在圖1-圖11所示的壓力鍋例子中，鍋蓋3在其外頂面上，即實質(zhì)上在其中心，裝有能夠抓握并轉(zhuǎn)動鍋蓋3的把手6。
按照傳統(tǒng)方式，本發(fā)明的鎖定/打開安全裝置包括用于防止鍋蓋3相對平底鍋體1轉(zhuǎn)動和移動并因而鍋蓋斜沿4在鎖定位置上接觸鍋體斜沿2的轉(zhuǎn)動抵接結(jié)構(gòu)，因而，防止了鍋蓋3和平底鍋體1在對應(yīng)于鎖定烹調(diào)器皿的轉(zhuǎn)向上轉(zhuǎn)動。轉(zhuǎn)動抵接結(jié)構(gòu)可以成一系列的互補形狀，例如通過成型于鍋蓋外周部上的且用于通過轉(zhuǎn)離起始位置地轉(zhuǎn)動而抵靠在鍋體斜沿2上槽或坑8(如圖1所示)上。
本發(fā)明的鎖定/打開安全裝置還包括相對平底鍋體1鎖定鍋蓋3的且被安裝成可以在控制機(jī)構(gòu)11驅(qū)動下相對烹調(diào)器皿(確切地說是壓力鍋)移入至少一個能使烹調(diào)器皿被打開的打開位置和一個防止鍋蓋3相對平底鍋體1轉(zhuǎn)動的鎖定位置的鎖定機(jī)構(gòu)10，其中所述控制機(jī)構(gòu)(如圖1、7所示)適用于由使用者來啟動。鎖定機(jī)構(gòu)10起到了防止鍋蓋3在打開烹調(diào)器皿的方向上相對平底鍋體1轉(zhuǎn)動的作用。與抵接結(jié)構(gòu)8有關(guān)地，通過防止平底鍋體和鍋蓋之間的相對轉(zhuǎn)動而確保了將它們鎖定在一起。
根據(jù)本發(fā)明，鎖定機(jī)構(gòu)10被安裝成在內(nèi)中間斜面區(qū)(如圖2、5、9所示)內(nèi)沿平底鍋體壁1A平移，從而在鎖定位置上，它支承在其中一個鍋體斜沿2的側(cè)邊2A上。在這種部署中，鎖定機(jī)構(gòu)10實質(zhì)上在外側(cè)面上平行于平底鍋體1壁并且與在鍋體斜沿2和鍋蓋斜沿4之間區(qū)域內(nèi)的如在兩個直徑即由平底鍋體壁1A的頂邊限定的直徑和由鍋蓋3立邊3A(圖2)限定的直徑之間的環(huán)形區(qū)域所構(gòu)成的區(qū)域的壁有一段距離。這樣一來并且如圖3、4所示，例如，鎖定機(jī)構(gòu)10可以在鍋蓋3處于由抵接結(jié)構(gòu)8限定的抵靠位置上時進(jìn)入圖4所示的鎖定位置。在該位置上，鍋體斜沿2和鍋蓋斜沿3重疊并連接，從而在其附近，中間斜面區(qū)是空著的并且鎖定機(jī)構(gòu)10可以從中穿過。在鎖定機(jī)構(gòu)10已經(jīng)平移后，例如最好在其垂直平移后，它接近并處于對齊鍋體斜沿2側(cè)邊2A的位置上。隨后，防止鍋蓋3和平底鍋體1在這兩個轉(zhuǎn)向上相對轉(zhuǎn)動。
在本發(fā)明的一個特別有利的設(shè)計版本中，鎖定機(jī)構(gòu)10和控制機(jī)構(gòu)11安裝在鍋蓋3上并且例如被整合入或整合到這樣一個部件12上，即它最好與一個被安裝在鍋蓋3上的且與把手5分開的活動整體組件(如圖1所示)整合成一體。整體組件或部件12例如通過螺釘在平底鍋體把手外的區(qū)域內(nèi)被安裝在鍋蓋3頂面上。由構(gòu)成控制面板的整體組件12構(gòu)成的有效安全機(jī)構(gòu)隨后被固定在鍋蓋3上并可以根據(jù)需要相對鍋蓋3進(jìn)行拆裝。其在烹調(diào)器皿上的位置也完全使其離開了把手的位置和形狀?？傊胝{(diào)器皿的整體尺寸減小了，更容易操作烹調(diào)器皿并且使用更安全。
在另一個特別有利的本發(fā)明變形方案中，鎖定機(jī)構(gòu)10是由一個銷如圓柱形金屬銷構(gòu)成的，它安裝在鍋蓋3上并且實質(zhì)上與平底鍋體1的壁平行，它在機(jī)械上和功能上與控制機(jī)構(gòu)11相連。例如，在部件12中，銷13可以由支承板14來支承。
根據(jù)本發(fā)明，控制機(jī)構(gòu)11包括一個被安裝成在部件12上在至少兩個位置之間且最好是三個或四個位置之間轉(zhuǎn)動的選擇鈕15，鈕15直接或間接地作用于鎖定機(jī)構(gòu)10。在本發(fā)明的一個優(yōu)選變形方式中，選擇鈕15間接作用在控制機(jī)構(gòu)11上，且確切地說是通過一個鉸接在該鈕與該控制機(jī)構(gòu)之間的桿(如圖6、8、10、11所示)作用在銷13上。銷13大致沿垂直方向的平移是通過使桿16轉(zhuǎn)動而實現(xiàn)的。桿16實質(zhì)上在中間通過支點17被鉸接固定住并且它具有一個擴(kuò)張成被設(shè)計用于接觸控制機(jī)構(gòu)11的圓弧18的一端且尤其是銷13的頂端。優(yōu)選的安裝結(jié)構(gòu)是這樣的，即這一端18插入一個大致成螺旋形的且開設(shè)于銷13四周的槽19(如圖2所示)中，從而通過繞其支點17轉(zhuǎn)動，轉(zhuǎn)動桿16使銷13平移地從其鎖定位置進(jìn)入其打開位置或反之。也可以想象到顛倒這種機(jī)械安裝結(jié)構(gòu)，即控制斜面成型于所述驅(qū)使銷13移動的端部18上，或者甚至在所述端部18上開槽并在銷13上形成斜面。因此，安裝方式必須被設(shè)計成所述端部18能夠通過分別設(shè)置在銷13和所述端部18上的螺旋形配合結(jié)構(gòu)與銷13接觸，并相互配合以使銷13縱向移動。
例如，如圖7、6、8、10、11所示，選擇鈕15被安裝成能夠通過實質(zhì)上垂直的中心銷20在部件12上轉(zhuǎn)動。一個套環(huán)21傾斜地固定在銷20上并且其尺寸足以在一個轉(zhuǎn)角區(qū)域范圍內(nèi)超過并覆蓋住轉(zhuǎn)動桿16的第二端22的一部分。第二端22部分延伸于套環(huán)22下并且它伸向其端部邊緣地具有一個被安裝成插入一個成型于套環(huán)21中的導(dǎo)向槽的立指23，所述槽具有一個圓形部25和一個徑向部26。通過這種形狀，立指23在導(dǎo)向槽中受到引導(dǎo)，并且根據(jù)選擇鈕15是如何轉(zhuǎn)動地，可以使轉(zhuǎn)動桿16繞其轉(zhuǎn)動軸線17轉(zhuǎn)動。
根據(jù)本發(fā)明的一個特征，安全裝置還具有一個可自由移動地安裝在鍋蓋3上且最好是部件12上部件12內(nèi)的壓力指示件30，從而它移入一個在一個上位置和下位置之間容納它的支座中，這種移動要取決于烹調(diào)器皿內(nèi)存在的是壓力還是低壓。上位置是防漏的，下位置造成泄漏。
壓力指示件30成可垂直平移地被安裝在支座31內(nèi)的圓柱栓30A的形狀，所述支座本身例如被固定在部件12所包括的板14上。支座31的底孔32穿過鍋蓋3通入由壓力鍋的平底鍋體所圍成的空間內(nèi)。圓柱栓30A和支座31的形狀能夠在圓柱栓30A處于上位置時使圓柱栓30A防泄漏地壓在支座31上并且當(dāng)它處于下位置時可以進(jìn)行卸壓。因此，下位置對應(yīng)于卸壓位置。
尤其是如圖6、8、10、11所示，壓力指示件30、鎖定機(jī)構(gòu)10和控制機(jī)構(gòu)11有利地結(jié)合并如此相對安裝起來·當(dāng)控制機(jī)構(gòu)11和鎖定機(jī)構(gòu)10處于其打開位置時，控制機(jī)構(gòu)11防止了壓力指示件30離開其下位置；·當(dāng)控制機(jī)構(gòu)11和鎖定機(jī)構(gòu)10處于其鎖定位置時，控制機(jī)構(gòu)11使壓力指示件30可以自由移動，但是，如果壓力指示件30處在上位置的時候，其被固定在鎖定位置是可能的。
如上所述，在本發(fā)明中，控制機(jī)構(gòu)11包括選擇鈕15，選擇鈕從機(jī)械角度和功能上講與鎖定件10通過轉(zhuǎn)動桿相連，轉(zhuǎn)動桿16通過一端18作用于鎖定機(jī)構(gòu)10來放置它，另外，轉(zhuǎn)動桿16也可以通過一端1 8作用于壓力指示件30將其鎖定在下位置。
最后，將轉(zhuǎn)動桿16安裝在壓力指示器30上，以使其端部18覆蓋壓力指示器30，特別是圓柱栓30A，當(dāng)選擇鈕15處于未鎖定位置時(如圖6所示)，以防止其抬起。為了達(dá)到未鎖定的位置，對應(yīng)旋轉(zhuǎn)鈕15被設(shè)置在O(如圖1、6所示)，)轉(zhuǎn)動桿16已經(jīng)沿圖6箭頭F1所示的方向轉(zhuǎn)動，由此造成銷13垂直上移，當(dāng)其處于下位置時，它已到達(dá)了圓柱栓30A的位置。在這個位置上，壓力指示件30處于卸壓位置，由于有端部18而防止了它移動。因此，可以打開或關(guān)上壓力鍋。但是，轉(zhuǎn)動桿16端部18位于壓力指示件30的附近，因而在鎖定位置如對應(yīng)于圖8(圖1的Ⅴ所示位置)的位置上，壓力指示件30自由移動，所述桿在處于這個位置時適于相對壓力指示件30被鎖定住。有利的是，當(dāng)處于這個位置上時，端部18側(cè)對齊壓力指示件30的外周面。如圖8、10、11所示，凸起圓弧端18具有一個弧形側(cè)邊18A，如成凹圓弧形狀的側(cè)邊，以便與圓柱栓30A的周面形狀配合。在圖8、10、11所示的所有位置上，分別對應(yīng)于圖1的Ⅴ、Ⅰ、Ⅱ所標(biāo)位置，鎖定機(jī)構(gòu)10處于下鎖定位置，壓力指示件30可以自由上移。如果在壓力鍋內(nèi)腔中存在最小壓力，則使用者可以將選擇鈕15置于開啟位置，這是因為處于其上位置的壓力指示件30限制了轉(zhuǎn)動桿16的轉(zhuǎn)動。
在本發(fā)明的一個特別有利的變形方式中，控制機(jī)構(gòu)11在機(jī)械和功能方面通過選擇鈕15與一個用于設(shè)定額定壓力的額定操作閥40(如圖7所示)相連。
額定操作閥40被安裝在部件12中或其上，并且它可以按照傳統(tǒng)方式安裝通過彈性件如螺旋彈簧(未示出)而在支座中自由彈性移動。額定操作閥40也通過一個沖著其底部并且通入平底鍋體1中的孔41承受著在壓力鍋內(nèi)腔中的內(nèi)壓。額定操作閥40的頂部42接觸選擇鈕15以便被其驅(qū)動。在圖7所示的變形實施例中，選擇鈕15通過套環(huán)21接觸著額定操作閥40，所述套環(huán)通過一個凸輪形件44作用在頂部42上。
凸輪形件44最好被設(shè)計成在至少兩個設(shè)定位置上作用在額定操作閥40上以克服彈性件作用。因此，選擇鈕15通過占據(jù)這樣兩個分別對應(yīng)的位置而作用于額定操作閥40·對應(yīng)于鎖定位置Ⅴ(如圖1所示)，以便使其接觸彈性壓縮件所施彈性壓力(操作閥40因此只承受其本身重力的作用)；·對應(yīng)于代表第一額定值的第一壓縮位置，如對應(yīng)于在局限于550毫巴的相關(guān)壓力下工作的烹調(diào)器皿。
最好，選擇鈕15在也代表彈性件的第二額定值的第二壓縮位置(如圖11所示)上，如對應(yīng)于在約900毫巴的有限壓力下工作的烹調(diào)器皿作用在額定操作閥40上。在本發(fā)明的鎖定/打開裝置的鎖定位置上，凸輪形件44例如如此對準(zhǔn)頂部42，即它不對彈性件施加壓力，由此放開了額定操作閥40。隨后使凸輪形件44傾斜以便通過對應(yīng)于上述這兩個額定位置和選擇鈕15的兩個轉(zhuǎn)動位置的增加量來壓縮彈性件。當(dāng)然，可以設(shè)想出這樣的裝置，即它具有三個以上的操作閥操作位置，而這沒有因此超出本發(fā)明的范圍。
最后，例如如圖7所示，本發(fā)明的安全裝置還可以包括輔助安全裝置如安全閥50。
根據(jù)本發(fā)明，鎖定機(jī)構(gòu)10、控制機(jī)構(gòu)11和額定操作閥40被整合成一個整體組件，它包括以任何適當(dāng)方式如通過螺釘被活動安裝在鍋蓋3上的部件12。
在本發(fā)明的一個優(yōu)選變形方式中，例如如圖2、5、9所示，鎖定機(jī)構(gòu)10且確切地說是銷13穿過一個按照傳統(tǒng)方式安裝在鍋蓋3和平底鍋體1之間的密封圈51。銷13最好穿過密封圈51起到了使該密封圈轉(zhuǎn)動位置并防止其在鍋蓋3中轉(zhuǎn)動的作用。按照傳統(tǒng)方式，密封圈51由彈性體制成并且例如具有兩個密封唇52、53。密封圈51具有一個以這種方式穿過其主體的孔54，即在打開位置上，密封圈51可以通過孔54被嵌在銷13上，這防止了密封圈51在鍋蓋3中轉(zhuǎn)動。
本發(fā)明的鎖定/打開裝置是這樣工作的。
為了關(guān)閉和打開烹調(diào)器皿，使用者必須把選擇鈕15移入其打開位置O。在該位置(如圖5、6)上，銷13處于上位置，壓力指示件30必須處于其下位置，這是因為轉(zhuǎn)動桿16因弧形部18疊壓在指示件上而限制了其垂直移動。烹調(diào)器皿內(nèi)壓不能升高，因為壓力指示件30處于其下位置，在這個位置上，壓力可以在平底鍋體1與鍋蓋3之間漏出。因此，使用者可以不用采取任何預(yù)防措施而通過如在圖1箭頭F2所示的方向上轉(zhuǎn)動鍋蓋3打開和關(guān)閉烹調(diào)器皿，從而進(jìn)入圖1虛線所示的位置。
為了關(guān)閉烹調(diào)器皿，使用者必須先將鍋蓋3放在平底鍋體1上使其處于圖1虛線所示的位置。隨后，使用者沿箭頭F2所示的方向轉(zhuǎn)動鍋蓋3，從而它處于圖1連線所示位置。為了關(guān)閉烹調(diào)器皿，使用者如圖8所示把選擇鈕15(它已在所有前續(xù)操作中處于位置O)轉(zhuǎn)動到鎖定位置Ⅴ。在轉(zhuǎn)動的同時，選擇鈕1 5驅(qū)動轉(zhuǎn)動桿16轉(zhuǎn)動，轉(zhuǎn)動桿首先露出壓力指示件30并隨后使銷13下移。端部18在銷13的導(dǎo)向槽中的移動造成銷13實質(zhì)上垂直地下移并且鎖定了鍋蓋3而使其不能相對平底鍋體1轉(zhuǎn)動，這是因為銷13對準(zhǔn)了鍋體斜沿4的側(cè)邊2A(圖4)。如果使用者希望打開烹調(diào)器皿，則必須隨后把選擇鈕15轉(zhuǎn)到位置O。另外，壓力指示件30可以自由上移。不過，由于選擇鈕15處于其鎖定位置Ⅴ，所以額定操作閥40可以不受彈性力約束自由移動，這防止了壓力鍋內(nèi)壓升高。
為了允許壓力升高，使用者必須將選擇鈕置入第一額定位置(圖10)。在進(jìn)入該位置的同時，轉(zhuǎn)動桿16保持靜止不動，因為手指23可以在套環(huán)21的導(dǎo)向槽環(huán)形部23中自由移動。由于現(xiàn)在彈性壓迫額定操作閥40，所以烹調(diào)器皿內(nèi)壓可以升高。根據(jù)所需的烹飪類型，使用者還可以例如將選擇鈕15置入如圖11所示的第二額定位置。在第二位置上，銷13當(dāng)然還處于其鎖定位置上，這是因為轉(zhuǎn)動桿15沒有移動，手指23只到達(dá)了其在導(dǎo)向槽內(nèi)的終端位置。另外，在壓力指示件30因壓力而處于其上位置時，使用者無法將選擇鈕15置入打開位置。當(dāng)處于其上位置時，壓力指示件30防止了轉(zhuǎn)動桿16轉(zhuǎn)動，由此使其起到了栓銷的作用。
如果使用者試圖打開烹調(diào)器皿，因此，必須先將選擇鈕15置入額定操作閥40可自由允許蒸汽逸出的鎖定位置Ⅴ上，由此造成烹調(diào)器皿內(nèi)壓降低。一旦壓力已經(jīng)降低到如約0.5千帕以下，則壓力指示件30返回其下位置，由此能夠使使用者將選擇鈕15轉(zhuǎn)入打開位置O?，F(xiàn)在可以使轉(zhuǎn)動桿16轉(zhuǎn)動以進(jìn)入位置O(圖6)，由此能使銷13在受轉(zhuǎn)動桿16驅(qū)動的情況下向上平移。因此，銷13進(jìn)入其打開位置，由此能夠完全安全地開啟壓力鍋，而事先已經(jīng)卸除了所有壓力。
因此，本發(fā)明可以直接把平底鍋體和鍋蓋鎖在一起并獲得了完全的烹調(diào)器皿安全性，這是因為如果壓力鍋鎖定情況差的話，則壓力不可能在壓力鍋內(nèi)升高，并且只有通過必須先經(jīng)過其中卸除了壓力鍋內(nèi)的任何殘留多余壓力的鎖定位置Ⅴ才能打開壓力鍋。另外，只有當(dāng)壓力鍋內(nèi)壓傾向于零時，所述壓力鍋才能被打開。鎖定機(jī)構(gòu)也獨立于平底鍋體的把手，由此簡化了壓力鍋結(jié)構(gòu)。
本發(fā)明的工業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域是家用壓力烹調(diào)器皿且尤其是壓力鍋的制造。
權(quán)利要求
1．一種用于具有卡口蓋的壓力烹調(diào)器皿的開啟安全裝置，它包括一個具有鍋體斜沿(2)的平底鍋體(1)；一個具有鍋蓋斜沿(4)的鍋蓋(3)；一種用于防止鍋蓋相對平底鍋體(1)轉(zhuǎn)動的轉(zhuǎn)動抵接結(jié)構(gòu)(8)，使得在鍋蓋斜沿(4)接觸鍋體斜沿(2)的鎖定位置上，可防止鍋蓋(3)和平底鍋體(1)在對應(yīng)于鎖定烹調(diào)器皿的轉(zhuǎn)向上轉(zhuǎn)動；一種使平底鍋體(1)與鍋蓋(3)鎖定的鎖定機(jī)構(gòu)(10)，該鎖定機(jī)構(gòu)被安裝成其在烹調(diào)器皿上在由適于由使用者操作的控制機(jī)構(gòu)(11)的驅(qū)動下在至少一個能夠使烹調(diào)器皿被打開的打開位置和至少一個防止了鍋蓋(3)和平底鍋體(1)相對轉(zhuǎn)動的鎖定位置之間移動；一個壓力指示件(30,30A)，被安裝成可以在鍋蓋(3)上根據(jù)烹調(diào)器皿內(nèi)的壓力而自由移動于一個上防漏位置和一個下卸壓位置之間；其特征在于，壓力指示件(30,30A)、控制機(jī)構(gòu)(11)和鎖定機(jī)構(gòu)(10)構(gòu)成了一個整體組件(12)的一部分，所述整體組件被安裝在鍋蓋(3)上并且與烹調(diào)器皿的把手(5)是分開的。
2．如權(quán)利要求1所述的裝置，其特征在于，所述整體組件(12)是可拆卸地安裝上的。
3．如權(quán)利要求1或2所述的裝置，其特征在于，壓力指示件(30,30A)是這樣安裝的·當(dāng)控制機(jī)構(gòu)(11)和鎖定機(jī)構(gòu)(10)處于其打開位置時，控制機(jī)構(gòu)(11)防止壓力指示件(30,30A)離開其下位置；·當(dāng)控制機(jī)構(gòu)(11)和鎖定機(jī)構(gòu)(10)處于其鎖定位置時，控制機(jī)構(gòu)(11)允許壓力指示件(30,30A)自由移動，但如果壓力指示件(30,30A)處于其上位置，則所述控制機(jī)構(gòu)能夠被保持在其鎖定位置上。
4．如權(quán)利要求1-3之一所述的裝置，其特征在于，控制機(jī)構(gòu)(11)包括一個選擇鈕(15)，其在機(jī)械上通過一個轉(zhuǎn)動桿(16)與鎖定機(jī)構(gòu)(10)相連，轉(zhuǎn)動桿(16)通過一端(18)作用于鎖定機(jī)構(gòu)(10使其移動并作用在壓力指示件(30,30A)上將其鎖定的。
5．如權(quán)利要求4所述的裝置，其特征在于，鎖定機(jī)構(gòu)(10)由一個基本上與平底鍋體壁(1A)平行的銷(13)構(gòu)成，所述端部(18)通過基本上成螺旋形狀的配合機(jī)構(gòu)與銷(13)連接并相互配合以使銷(13)縱向移動。
6．如權(quán)利要求4或5所述的裝置，其特征在于，所述桿(16)的端部(18)在打開位置上覆蓋住壓力指示件(30,30A)以防止它升起并且它在鎖定位置上位于壓力指示件(30,30A)的附近以便能夠使其移動，所述桿(16)適用于相對壓力指示件(30,30A)被鎖定住。
7．如權(quán)利要求4-6之一所述的裝置，其特征在于，控制機(jī)構(gòu)(11)在機(jī)械上通過選擇鈕(15)與額定操作閥(40)相連以便設(shè)定額定壓力。
8．如權(quán)利要求7所述的裝置，其特征在于，選擇鈕(15)通過一個凸輪形件(44)而在至少兩個位置上作用于額定操作閥(40)上。
9．如權(quán)利要求8所述的裝置，其特征在于，選擇鈕(15)在兩個分別對應(yīng)于用于其解除任何彈性壓力的鎖定位置，和代表第一額定值的第一壓縮位置上作用于額定操作閥(40)上。
10．如權(quán)利要求9所述的裝置，其特征在于，選擇鈕(15)在代表第二額定值的第二壓縮位置上作用在額定操作閥(40)上。
11．一種裝配有如權(quán)利要求1-10之一所述的裝置的壓力鍋。
全文摘要
本發(fā)明涉及用于打開壓力鍋的安全裝置,它包括:使鍋蓋相對平底鍋體轉(zhuǎn)動的抵接結(jié)構(gòu);通過控制機(jī)構(gòu)的作用而相對鎖定住活動安裝在烹調(diào)器皿上的鍋蓋和平底鍋體的鎖定機(jī)構(gòu);一個可自由移動地安裝在鍋蓋上以便在一個上鎖定位置與一個下卸壓位置之間移動的壓力指示件。壓力指示件、控制機(jī)構(gòu)和鎖定機(jī)構(gòu)構(gòu)成了一個整體組件的一部分,所述整體組件被安裝在鍋蓋上并且與烹調(diào)器皿把手分開。本發(fā)明可被用于壓力鍋。
文檔編號A47J27/09GK1320023SQ9981143
公開日2001年10月31日 申請日期1999年9月27日 優(yōu)先權(quán)日1998年9月28日
發(fā)明者埃里克·沙默魯凡, 埃里克·克里斯蒂亞·雅克莫爾什·萊塔, 埃里克·洛郎·巴拉耶 申請人:塞巴股份有限公司