技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種新型固體脂質(zhì)納米粒的制備方法，它選用一種新型的功能性油脂——甘油二酯為脂質(zhì)載體制備固體脂質(zhì)納米粒，為甘油二酯的高效利用及新型固體脂質(zhì)納米粒載體的開(kāi)發(fā)提供了新思路。其特征在于制備流程為：a、稱取適量甘油二酯加熱至溫度T使其完全融化形成油相；b、稱取適量乳化劑和蒸餾水加熱至溫度T形成水相；c、在溫度T條件下混合油相和水相形成粗乳液；d、向粗乳液中滴加適量無(wú)水乙醇形成澄清透亮的微乳液；e、按一定比例將熱的微乳液分散于2～10℃的冷水中形成固體脂質(zhì)納米粒分散液。本工藝過(guò)程操作簡(jiǎn)單、設(shè)備低廉、對(duì)能量消耗低、具有很強(qiáng)的實(shí)用性。

技術(shù)研發(fā)人員：賀軍波;史浩;韓立娟;張維農(nóng);齊玉堂
受保護(hù)的技術(shù)使用者：武漢輕工大學(xué)
技術(shù)研發(fā)日：2017.08.17
技術(shù)公布日：2017.11.07