專利名稱：含異麥芽酮糖醇的固體劑型及其制備方法與應(yīng)用的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種以異麥芽酮糖醇為主要原料，加入中藥、天然植物提取成份，采用澆注方式成型的固體制劑以及其制備方法與應(yīng)用。
背景技術(shù)：
關(guān)于異麥芽酮糖醇的應(yīng)用，大多數(shù)應(yīng)用于食品行業(yè)，例如用于清涼糖的制造，但很少采用澆注法生產(chǎn)，藥品行業(yè)也很少有公司應(yīng)用、僅有的幾家公司，例如BASF公司專利CN1198094A，是采用擠壓成型技術(shù)，強生公司的甘草益喉嗓是采用沖壓技術(shù)，無論是擠壓、沖壓，糖體表面都粗糙，光亮度差、外觀差，在進入商業(yè)領(lǐng)域時其外觀不美觀，將嚴重影響產(chǎn)品形象、檔次和銷售。
技術(shù)內(nèi)容本發(fā)明的目的是提供一種以異麥芽酮糖醇為主要原料，加入中藥、天然植物藥提取成份，采用澆注方式成型的固體制劑，本發(fā)明同時還提供其制備方法與應(yīng)用。
本發(fā)明的技術(shù)方案為一種含異麥芽酮糖醇的固體劑型，添加中藥或天然植物提取成份，通過澆注成型而得。
優(yōu)選的固體劑型技術(shù)方案包括下列含異麥芽酮糖醇的固體劑型，添加中藥或天然植物提取成份，通過澆注成型而得，中藥成份0.2-30份，異麥芽酮糖醇成份70-99.8份。
含異麥芽酮糖醇的固體劑型，包括重量份數(shù)的中藥成份0.2-14份，異麥芽酮糖醇成份86-99.8份。
含異麥芽酮糖醇的固體劑型，包括重量份數(shù)的中藥成份1-10份，異麥芽酮糖成份90-99份。
含異麥芽酮糖醇的固體劑型，還含有輔料，其中輔料及重量份數(shù)為(A)糖類5-20份(B)保濕劑0.2-5份(C)甜味劑0.02-0.3份。
含異麥芽酮糖醇的固體劑型，還含輔料，其中輔料及重量份數(shù)為
(A)糖類木糖醇、山梨醇中一種或兩種，份數(shù)5-20份(B)保濕劑麥芽糖漿、異麥芽糖漿中一種或兩種，份數(shù)0.2-5份(C)甜味劑甜菊糖甙、環(huán)己基氨基磺酸鈉中一種或兩種，份數(shù)0.02-0.3份。
含異麥芽酮糖醇的固體劑型，還添加有百萬分之3至百萬分之15份的促滲劑。例如麝香類促滲劑有增強中藥藥效的功能。
含異麥芽酮糖醇的固體劑型的制備方法，按下列步驟制得(1)中藥原料按常規(guī)的提取方法得到中藥提取物(A)；(2)異麥芽酮糖醇經(jīng)常規(guī)工藝加熱熔化得到異麥芽酮糖醇糖漿(B)；(3)將(A)與(B)過濾除渣，所得的濾液混合均勻后，進行熬制，熬制溫度為140℃-200℃。
優(yōu)選的制備方法有下列在真空條件下進行熬制，真空壓力4-8公斤。
熬制時控制水份的蒸發(fā)，使得最終產(chǎn)品中水份含量控制在產(chǎn)品總重量的0.2-1.2％。
按下列步驟制得(1)中藥原料按常規(guī)的提取方法得到中藥提取物(A2)；(2)異麥芽酮糖與糖類、保潤劑、甜味劑等輔料混合后經(jīng)常規(guī)工藝加熱熔化得到異麥芽酮糖糖漿(B2)；(3)將(A2)與(B2)過濾除渣，所得的濾液混合均勻后，進行敖制，熬制溫度為140℃-200℃。
熬制溫度為150℃-170℃。
具體的一些固體劑型有含中藥組份具體為山楂9-15份、麥芽6-12份、枳實6-9份、山藥9-15份和70-99.8份異麥芽酮糖醇的固體劑型?？蓱?yīng)用于生津開胃、消食。
含中藥組份具體為萊菔子9-12份和70-99.8份異麥芽酮糖醇的固體劑型?？蓱?yīng)用于降血壓。
含有食用碳酸鈣2-10份和70-99.8份異麥芽酮糖醇的固體劑型?？蓱?yīng)用于補鈣。
含中藥組份具體為甘草9份、杏仁9份、桔梗12份和70-99.8份異麥芽酮糖醇的固體劑型。可應(yīng)用于止咳，治療咽喉炎。
含中藥組份為西青果5-15份，羅漢果3-12份和70-99.8份異麥芽酮糖醇的固體劑型?？蓱?yīng)用于治療咽喉腫痛，聲音嘶啞、咽喉炎。
含中藥組份為甘草流浸膏0.1-0.8份，羅漢果3-10份，青果3-12份和70-99.8份異麥芽酮糖醇的固體劑型。可應(yīng)用于清咽潤喉解咽毒。
將上述所有的固體劑型，應(yīng)用于保健食品。
本發(fā)明的原理和優(yōu)點體現(xiàn)在將中藥和天然植物提取物與異麥芽酮糖醇結(jié)合，將其制成美觀的不易吸潮的固體的糖的劑型，賦予了中國傳統(tǒng)中藥新的產(chǎn)品形式，中藥和天然植物的異麥芽酮糖醇劑型成型好，添加調(diào)味劑后有良好的口感，使得中藥以美觀和好的口感的保健食品形式出現(xiàn)，有良好的商業(yè)價值。
本發(fā)明同時找到了解決中藥、植物提取物加入到糖漿中而不結(jié)焦的制備方法，使得以異麥芽糖酮醇為原料的劑型，可以做成天然植物，中藥類保健型及治療型保健型產(chǎn)品。
隨著社會生活水平的提高，低熱量、不齲齒的無糖原料日益被消費者喜歡。異麥芽酮糖醇具有溫和甜味、良好的香味傳遞、低熱量、非致齲性、低吸濕性，做成的固體制劑成型好、硬度高、入口滑爽、甜味純正、口感好，另外一個重要特性是化學性質(zhì)穩(wěn)定、耐溫，在真空熬糖中高溫高壓除水份，原料保持原有特性，使得糖塊含水份少，表面光亮度好，吸濕性低。能賦予最終產(chǎn)品優(yōu)異的儲存穩(wěn)定性，在溫度40℃、溫度85％以下，吸水性很低，而蔗糖葡萄糖做的硬糖在此條件下已表面發(fā)粘。
澆注法糖體表面光潔、平整、外觀好，澆注法工藝的難點是控制成品的水份。使糖體表面慢慢形成保護層，并防止中藥及植物提取物在高溫熬糖過程中出現(xiàn)燒焦、顏色變深。
麥芽酮糖醇與其他糖相比較適合應(yīng)用于澆注成型用。異麥芽酮糖醇即使在很高的溫度，如150-200℃，如控制好其他條件，不會烤焦，而蔗糖等普通糖在140℃以下就已結(jié)焦，不適合在高溫條件下成型。選擇異麥芽酮糖醇，可在較高溫度下進行成型而不烤焦，較高溫度下成型有利于快速烘去水份和快速成型，提高工作效率，便于產(chǎn)業(yè)化。
異麥芽酮糖醇含量大于等于70％，是為了保持異麥芽酮糖醇的特性，而在生產(chǎn)過程中綜合考慮產(chǎn)品的口感、成本、產(chǎn)品穩(wěn)定性而添加其它填料、甜味劑。
中藥成份0.2-14份，異麥芽酮糖醇成份86-99.8份?；蛑兴幊煞?-10份，異麥芽酮糖成份90-99份。進一步突出了異麥芽酮糖醇的特性，與中藥提取物相比，異麥芽酮糖醇價格低，降低了產(chǎn)品的成本。
選擇木糖醇可以改善潤腸功能，選擇山梨醇可以降低成本。
而提高異麥芽酮糖醇的含量，還可降低最終產(chǎn)品吸濕性，有利于提高產(chǎn)品的保存期。當含量達到96％，產(chǎn)品不易粘在一起，不需要采用獨立包裝，而蔗糖、葡萄糖做成的硬糖，則需采用糖紙包裝，防止粘在一起。
加入甜菊糖或環(huán)己基氨基磺酸鈉等可以矯正中藥的苦味。
保濕劑主要是使固體劑型內(nèi)外水份達到平衡狀態(tài)，防止表面吸水過強，形成水珠。
加入中藥促滲劑能加快有效成份的滲透速度，縮短起效時間。如麝香促滲劑等中藥促滲劑增加涼感在口腔、喉部的深度、寬度。這也是傳統(tǒng)西式制糖業(yè)中所不具有的。
真空的目的是為了抽取糖體中的水份，壓力低時間就長，壓力太高，對設(shè)備要求高，也浪費能源，經(jīng)摸索，溫度在150-170℃，壓力在4-8kg為合適范圍。
具體實施例下面結(jié)合實施例詳細說明本發(fā)明實施例1

主要的技術(shù)參數(shù)真空熬糖溫度155℃-160℃，壓力4-6kg。
實施例2

主要的技術(shù)參數(shù)真空熬糖溫度160℃-165℃，壓力5-6kg。
實施例1、2與蔗糖、葡萄糖的性能比較。

實施例3

主要的技術(shù)參數(shù)真空熬糖溫度155℃-160℃，壓力4-6kg。
實施例4

主要的技術(shù)參數(shù)真空熬糖溫度160℃-165℃，壓力5-6kg。
實施例3、4加大中藥用量，提高了療效。
實施例5

主要的技術(shù)參數(shù)真空熬糖溫度150℃-155℃，壓力5-7kg，與實施例1相比，降低溫度，提高壓力，同樣可達到控制水份的作用，水份可控制在相同水平。
實施例6

主要的技術(shù)參數(shù)真空熬糖溫度153℃-160℃，壓力5-8kg，提高溫度，水份含量更低。
實施例7

主要的技術(shù)參數(shù)真空熬糖溫度143℃-153℃，壓力6-8kg，此溫度用于耐熱性稍低的中藥提取物。
實施例8

主要的技術(shù)參數(shù)真空熬糖溫度150℃-160℃，壓力5-7kg。
實施例9


主要的技術(shù)參數(shù)真空熬糖溫度150℃-170℃，壓力5-8kg，適用于耐溫較高的中藥提取物。
實施例10

主要的技術(shù)參數(shù)真空熬糖溫度155℃-160℃，壓力4-7kg，適用于中藥添加量較多的配方。
實施例11(1)本發(fā)明同時找到了解決中藥、植物提取物加入到糖漿中而不結(jié)焦的制備方法，使得以異麥芽糖酮醇為原料的劑型，可以做成天然植物，中藥類保健型及治療型保健型產(chǎn)品。下面是兩種加入方法的比較。
工藝條件溫度150-165℃，壓力5-7.5kg。

隨著社會生活水平的提高，低熱量、不齲齒的無糖原料日益被消費者喜歡。異麥芽酮糖醇具有溫和甜味、良好的香味傳遞、低熱量、非致齲性、低吸濕性，做成的固體制劑成型好、硬度高、入口滑爽、甜味純正、口感好，另外一個重要特性是化學性質(zhì)穩(wěn)定、耐溫，在真空熬糖中高溫高壓除水份，原料保持原有特性，使得糖塊含水份少，表面光亮度好，吸濕性低。能賦予最終產(chǎn)品優(yōu)異的儲存穩(wěn)定性，在溫度40℃、溫度85％以下，吸水性很低，而蔗糖葡萄糖做的硬糖在此條件下已表面發(fā)粘。下面列表是我們對原料的性質(zhì)考察實驗。
表1化學穩(wěn)定性實驗

表2吸濕性實驗(做成2g的硬糖比較)


(2)

主要的技術(shù)參數(shù)、工藝山梨醇、麥芽糖醇與異麥芽酮糖醇一同加水加熱溶化、熬糖、煮沸半小時，過濾，加入中藥提取物混均后進入真空熬糖機。主要參數(shù)如下，溫度160℃-170℃，壓力6-7kg，山梨醇的加入降低了成本，山梨醇的價格僅為異麥芽酮糖醇的一半，但山梨醇有較強的吸濕性，用量不宜超過25％。
實施例12

主要的技術(shù)參數(shù)、工藝甜菊糖與麥芽糖醇、異麥芽酮糖醇一同加水加熱溶化熬糖半小時后，過濾，加入中藥提取物，混均后進入真空熬糖后，主要參數(shù)如下，溫度160℃-170℃，壓力6-7kg，與實施例11相比，降低麥芽糖醇，糖體中水份含量會下降。
實施例13

主要的技術(shù)參數(shù)、工藝參數(shù)異麥芽酮糖醇，麥芽糖醇，環(huán)己基氨基磺鈉一起加水加熱溶化煮沸0.5小時，過濾得到濾漿和中藥提取物，在真空溫度155℃-170℃條件下真空熬糖，過漏斗，加入麝香、薄荷腦，澆注，冷卻得到糖塊。
與不加麝香、薄荷腦處方比較

實施例14配方

添加桉葉油等成分與不添加桉葉油等成分的比較

實施例14中的中藥為甘草浸膏，桔梗浸膏，杏仁水按3∶2∶1混合薄荷油、桉葉油、薄荷腦主要用于消除咽部失病，與甘草、桔梗、杏仁水共同起效用于止咳化痰、消炎迅速消除咽部不適。
主要的技術(shù)參數(shù)、工藝參數(shù)
異麥芽酮糖醇，麥芽糖醇，環(huán)己基氨基磺鈉一起加水加熱溶化煮沸0.5小時，過濾得到濾漿和中藥提取物，在真空溫度155℃-170℃條件下真空熬糖，過漏斗，加入麝香、薄荷腦，澆注，冷卻得到糖塊。
實施例15中藥處方組成為山楂15份、麥芽12份、枳殼9份、山藥15份、以下四味加水煎煮，第一次10倍量水煎1.5小時，第二次8倍量水一小時，煎煮液過濾，靜量一夜，再過濾，濾液減壓真空濃縮至相對密度1.26-1.28。

主要的技術(shù)參數(shù)、工藝參數(shù)異麥芽酮糖醇，麥芽糖醇，環(huán)己基氨基磺鈉一起加水加熱溶化煮沸0.5小時，過濾得到濾漿和中藥提取物，在真空溫度155℃-170℃條件下真空熬糖，過漏斗，加入麝香、薄荷腦，澆注，冷卻得到糖塊。
實施例16中藥處方組成為決明子15份，菜菔子15份，以上二味采取常規(guī)的水煎煮60％乙醇沉淀法，經(jīng)回收乙醇，得到浸膏，相對密度1.20-1.26。

主要的技術(shù)參數(shù)、工藝參數(shù)異麥芽酮糖醇，麥芽糖醇，環(huán)己基氨基磺鈉一起加水加熱溶化煮沸0.5小時，過濾得到濾漿和中藥提取物，在真空溫度155℃-170℃條件下真空熬糖，過漏斗，加入麝香、薄荷腦，澆注，冷卻得到糖塊。
實施例17中藥處方組成為西青果15份、羅漢果12份、水煎煮、過濾、濃縮，相對密度1.20。


主要的技術(shù)參數(shù)、工藝參數(shù)異麥芽酮糖醇，麥芽糖醇，環(huán)己基氨基磺鈉一起加水加熱溶化煮沸0.5小時，過濾得到濾漿和中藥提取物，在真空溫度155℃-170℃條件下真空熬糖，過漏斗，加入麝香、薄荷腦，澆注，冷卻得到糖塊。
實施例18中藥處方組成為甘草流浸膏0.4kg，羅漢果10kg，青果12kg，羅漢果、青果常用水煎法得浸膏，相對密度1.02。

主要的技術(shù)參數(shù)、工藝參數(shù)異麥芽酮糖醇，麥芽糖醇，環(huán)己基氨基磺鈉一起加水加熱溶化煮沸0.5小時，過濾得到濾漿和中藥提取物，在真空溫度155℃-170℃條件下真空熬糖，過漏斗，加入麝香、薄荷腦，澆注，冷卻得到糖塊。
實施例19、一種含異麥芽酮糖醇的固體劑型，添加中藥或天然植物提取成份，通過澆注成型而得。
實施例20、包括重量份數(shù)的中藥成份0.2-30份，異麥芽酮糖醇成份70-99.8份。其余同實施例1。
實施例21、含異麥芽酮糖醇的固體劑型，包括重量份數(shù)的中藥成份0.2-14份，異麥芽酮糖醇成份86-99.8份。其余同實施例1。
實施例22、含異麥芽酮糖醇的固體劑型，包括重量份數(shù)的中藥成份1-10份，異麥芽酮糖成份90-99份。其余同實施例1。
實施例23、含異麥芽酮糖醇的固體劑型，其特征在于還含有輔料，其中輔料及重量份數(shù)為(A)糖類5-20份(B)保濕劑0.2-5份(C)甜味劑0.02-0.3份。其余同實施例1。
實施例24、含異麥芽酮糖醇的固體劑型，還含輔料，其中輔料及重量份數(shù)為(A)糖類木糖醇、山梨醇中一種或兩種，份數(shù)5-20份(B)保濕劑麥芽糖醇、異麥芽糖醇中一種或兩種，份數(shù)0.2-5份(C)甜味劑甜菊糖甙、環(huán)己基氨基磺酸鈉中一種或兩種，份數(shù)0.02-0.3份。其余同實施例1。
實施例25、含異麥芽酮糖醇的固體劑型，其特征在于還添加有百萬分之3至百萬分之15份的促滲劑。其余同實施例1。
實施例26、含異麥芽酮糖醇的固體劑型的制備方法，其特征在于按下列步驟制得(1)中藥原料按常規(guī)的提取方法得到中藥提取物(A)；(2)異麥芽酮糖與糖類、保潤劑、甜味劑等輔料混合后經(jīng)常規(guī)工藝加熱熔化得到異麥芽酮糖醇糖漿(B)；(3)將(A)與(B)過濾除渣，所得的濾液混合均勻后，進行熬制，熬制溫度為140℃-200℃。在真空條件下進行熬制，真空壓力4-8公斤。熬制時控制水份的蒸發(fā)，使得最終產(chǎn)品中水份含量控制在產(chǎn)品總重量的0.2-1.2％。其余同實施例1。
實施例27、(1)熬制溫度為140℃。真空壓力8公斤，水份含量控制在0.2，其余同實施例26。
(2)熬制溫度為145℃。真空壓力7公斤，水份含量控制在1.2，其余同實施例26。
(3)熬制溫度為150℃。真空壓力4公斤，水份含量控制在0.8，其余同實施例26。
(4)熬制溫度為160℃。其余同實施例26。
(5)熬制溫度為170℃。其余同實施例26。
(6)熬制溫度為180℃。其余同實施例26。
(7)熬制溫度為200℃。其余同實施例26。
實施例28、具體的一些含異麥芽酮糖醇的固體劑型(1)含中藥組份具體為山楂9-15份、麥芽6-12份、枳實6-9份、山藥9-15份和70-99.8份異麥芽酮糖醇的固體劑型?？蓱?yīng)用于生津開胃、消食。熬制溫度為150℃。真空壓力4公斤，水份含量控制在0.8，其余同實施例26。
(2)含中藥組份具體為萊菔子9-12份和70-99.8份異麥芽酮糖醇的固體劑型。可應(yīng)用于降血壓。熬制溫度為150℃。真空壓力4公斤，水份含量控制在0.8，其余同實施例26。
(3)含有食用碳酸鈣2-10份和70-99.8份異麥芽酮糖醇的固體劑型。可應(yīng)用于補鈣。熬制溫度為150℃。真空壓力4公斤，水份含量控制在0.8，其余同實施例26。
(4)含中藥組份具體為甘草9份、杏仁9份、桔梗12份和70-99.8份異麥芽酮糖醇的固體劑型。可應(yīng)用于止咳，治療咽喉炎。熬制溫度為150℃。真空壓力4公斤，水份含量控制在0.8，其余同實施例26。
(5)含中藥組份為西青果5-15份，羅漢果3-12份和70-99.8份異麥芽酮糖醇的固體劑型。可應(yīng)用于治療咽喉腫痛，聲音嘶啞、咽喉炎。熬制溫度為150℃。真空壓力4公斤，水份含量控制在0.8，其余同實施例26。
(6)含中藥組份為甘草流浸膏0.1-0.8份，羅漢果3-10份，青果3-12份和70-99.8份異麥芽酮糖醇的固體劑型?？蓱?yīng)用于清咽潤喉解咽毒。熬制溫度為150℃。真空壓力4公斤，水份含量控制在0.8，其余同實施例26。
實施例29、(1)中藥成份0.2份，異麥芽酮糖醇成份99.8份，木糖醇和山梨醇各2.5份，麥芽糖醇、異麥芽糖醇各0.1份，甜菊糖甙、環(huán)己基氨基磺酸鈉各0.01份，熬制溫度為150℃。真空壓力4公斤，水份含量控制在0.8，其余同實施例26。
(2)中藥成份0.2份，異麥芽酮糖醇成份99.8份，木糖醇和山梨醇各2.5份，麥芽糖醇、異麥芽糖醇各0.1份，甜菊糖甙、環(huán)己基氨基磺酸鈉各0.01份，其余同實施1。中藥成份30份，異麥芽酮糖醇成份70份，熬制溫度為150℃。真空壓力4公斤，水份含量控制在0.8，其余同實施例26。
(3)中藥成份12份，異麥芽酮糖醇成份88份，木糖醇和山梨醇各10份，麥芽糖醇、異麥芽糖醇各2.5份，甜菊糖甙、環(huán)己基氨基磺酸鈉各0.15份，熬制溫度為150℃。真空壓力4公斤，水份含量控制在0.8，其余同實施例26。
(4)中藥成份14份，異麥芽酮糖醇成份86份，木糖醇7份，麥芽糖醇、2份，甜菊糖甙0.025份，熬制溫度為150℃。真空壓力4公斤，水份含量控制在0.8，其余同實施例26。
中藥成份1份，異麥芽酮糖醇成份99份，山梨醇4份，異麥芽糖醇各4份，環(huán)己基氨基磺酸鈉各0.023份，熬制溫度為150℃。真空壓力4公斤，水份含量控制在0.8，其余同實施例26。
(5)中藥成份10份，異麥芽酮糖醇成份90份，山梨醇4份，異麥芽糖醇各4份，環(huán)己基氨基磺酸鈉各0.023份，熬制溫度為150℃。真空壓力4公斤，水份含量控制在0.8，其余同實施例26。
實施例30、將上述所有的固體劑型，應(yīng)用于保健食品。
實施例31主要原料配方

含異麥芽酮糖醇的固體劑型的制備方法，按下列步驟制得(1)中藥原料或天然植物按常規(guī)的提取方法得到中藥或天然植物提取物(A)；(2)異麥芽酮糖與其他糖類、保潤劑、甜味劑等輔料混合后經(jīng)常規(guī)工藝加熱熔化再煮沸0.5小時，得到異麥芽酮糖醇糖漿(B)；(3)將(A)與(B)過濾除渣，所得的濾液混合均勻后，按常規(guī)的方法進行熬制，熬制溫度為140℃。在真空條件下進行熬制，真空壓力6公斤。(4)成型得到糖塊。
其中天然植物提取物選用天然植物草珊瑚浸膏。
實施例32 擠壓法成型，其余同實施例31。
實施例33 沖壓法成型，其余同實施例31。
實施例34 澆注法成型，其余同實施例31。所得固體劑型普通鋁塑封保存12個月無潮解。
實施例35

含異麥芽酮糖醇的固體劑型的制備方法，按下列步驟制得(1)中藥原料或天然植物按常規(guī)的提取方法得到中藥或天然植物提取物(A)；(2)異麥芽酮糖與其他糖類、保潤劑、甜味劑等輔料混合后經(jīng)常規(guī)工藝加熱熔化再煮沸0.5小時，得到異麥芽酮糖醇糖漿(B)；(3)將(A)與(B)過濾除渣，所得的濾液混合均勻后，按常規(guī)的方法進行熬制，熬制溫度為200℃。在真空條件下進行熬制，真空壓力8公斤。(4)成型得到糖塊。
其中天然植物提取物選用天然植物山渣浸膏。
實施例36 擠壓法成型，其余同實施例35。
實施例37 沖壓法成型，其余同實施例35。
實施例38 澆注法成型，其余同實施例35。所得固體劑型普通鋁塑封保存12個月無潮解。
實施例39


含異麥芽酮糖醇的固體劑型的制備方法，按下列步驟制得(1)中藥原料或天然植物按常規(guī)的提取方法得到中藥或天然植物提取物(A)；(2)異麥芽酮糖與其他糖類、保潤劑、甜味劑等輔料混合后經(jīng)常規(guī)工藝加熱熔化再煮沸1小時，得到異麥芽酮糖醇糖漿(B)；(3)將(A)與(B)過濾除渣，所得的濾液混合均勻后，按常規(guī)的方法進行熬制，熬制溫度為175℃。在真空條件下進行熬制，真空壓力4公斤。(4)成型得到糖塊。
其中天然植物提取物選用天然植物酸棗浸膏3份，西青果浸膏2份。
實施例40 擠壓法成型，其余同實施例39。
實施例41 沖壓法成型，其余同實施例39。
實施例42 澆注法成型，其余同實施例39。所得固體劑型普通鋁塑封保存12個月無潮解。
實施例43 澆注法成型，將異麥芽酮糖醇替換為蔗糖，其余同實施例31。所得表面較光潔，較平整，無拉絲，但每平方厘米的劃痕平均數(shù)量有2-3條，因蔗糖易吸潮，即使雙層密封袋或鋁塑封保存，三個月后均潮解，嚴重影響產(chǎn)品質(zhì)量。
實施例44 澆注法成型，將異麥芽酮糖醇替換為低聚麥芽糖，其余同實施例35。低聚麥芽糖成型硬度不夠，不適合澆注法，無法成型。
實施例45 澆注法成型，將異麥芽酮糖醇替換為果糖，其余同實施例39。表面較光潔，較平整，無拉絲，但每平方厘米的劃痕平均數(shù)量有4-6條，因果糖易吸潮，即使雙層密封袋或鋁塑封保存，兩個月后均潮解，嚴重影響產(chǎn)品質(zhì)量。
實施例46 澆注法成型，擠壓法成型，沖壓法成型的固體劑型的美觀對比實驗


糖果外觀質(zhì)量的國家標準都是目測指標。尚無定量指標。
實施例47 一組異麥芽酮糖醇中藥或植物的固體劑型。制備方法按實施例39的操作主配方

還含輔料，其中輔料及重量份數(shù)為(1)糖類為葡萄糖20份；(2)糖類為葡萄糖20份；木糖5份。
(3)糖類為低聚海藻糖15份。
(4)糖類為低聚半乳糖10份；木糖5份。
(5)糖類為阿拉伯糖8份；木糖5份。
(8)糖類為阿拉伯糖8份；木糖5份。
(7)玉米糖漿10份。
(8)木糖醇7份。
(9)山梨醇8份。
(10)在將葡萄糖，果糖，木糖，半乳糖，阿拉伯糖，甘露糖，蔗糖，低聚麥芽糖，低聚海藻糖，低聚半乳糖，玉米糖漿，果葡糖漿，香菇多糖，當歸多糖，人參多糖，車前子多糖，蘆薈多糖，甜菊苷，甜菊雙糖苷，功能性低聚木糖、功能性低聚果糖、功能性低聚異麥芽糖、功能性大豆低聚糖、功能性低聚乳果糖中的任意一種或數(shù)種與主配方任意組合。
實施例48將上述所有的實施例涉及的固體劑型澆注成片劑形式。
將上述所有的實施例涉及的固體劑型澆注成塊狀形式。
將上述所有的實施例涉及的固體劑型澆注成球狀形式。
因為澆注法本身的特點，所做的模型的形狀即為最終的成型形狀。
權(quán)利要求
1.一種含異麥芽酮糖醇的固體劑型，其特征在于添加中藥或天然植物提取成份，通過澆注成型而得。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的含異麥芽酮糖醇的固體劑型，其特征在于包括重量份數(shù)的中藥成份0.2-30份，異麥芽酮糖醇成份70-99.8份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的的含異麥芽酮糖醇的固體劑型，其特征在于包括重量份數(shù)的中藥成份0.2-14份，異麥芽酮糖醇成份86-99.8份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的含異麥芽酮糖醇的固體劑型，其特征在于包括重量份數(shù)的中藥成份1-10份，異麥芽酮糖成份90-99份。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的含異麥芽酮糖醇的固體劑型，其特征在于還含有輔料，其中輔料及重量份數(shù)為(A)糖類5-20份(B)保濕劑0.2-5份(C)甜味劑0.02-0.3份。
6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的含異麥芽酮糖醇的固體劑型，其特征在于還含輔料，其中輔料及重量份數(shù)為(A)糖類木糖醇、山梨醇中一種或兩種，份數(shù)5-20份(B)保濕劑麥芽糖醇、異麥芽糖醇中一種或兩種，份數(shù)0.2-5份(C)甜味劑甜菊糖甙、環(huán)己基氨基磺酸鈉中一種或兩種，份數(shù)0.02-0.3份。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的含異麥芽酮糖醇的固體劑型的制備方法，其特征在于按下列步驟制得(1)中藥原料按常規(guī)的提取方法得到中藥提取物(A)；(2)異麥芽酮糖醇經(jīng)常規(guī)工藝加熱熔化得到異麥芽酮糖醇糖漿(B)；(3)將(A)與(B)過濾除渣，所得的濾液混合均勻后，進行熬制，熬制溫度為140℃-200℃。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的含異麥芽酮糖醇的固體劑型的制備方法，其特征在于熬制時控制水份的蒸發(fā)，使得最終產(chǎn)品中水份含量控制在產(chǎn)品總重量的0.2-1.2％。
9.根據(jù)權(quán)利要求5所述的含異麥芽酮糖醇的固體劑型的制備方法，其特征在于按下列步驟制得(1)中藥原料按常規(guī)的提取方法得到中藥提取物(A2)；(2)異麥芽酮糖與糖類、保潤劑、甜味劑等輔料混合后經(jīng)常規(guī)工藝加熱熔化得到異麥芽酮糖糖漿(B2)；(3)將(A2)與(B2)過濾除渣，所得的濾液混合均勻后，進行敖制，熬制溫度為140℃-200℃。
10.如權(quán)利要求1、2、3、4、5、6、7中任意一項所述的含異麥芽酮糖醇的固體劑型，應(yīng)用于保健食品。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種以異麥芽酮糖醇為主要原料，加入中藥、天然植物提取成份，采用澆注方式成型的固體制劑以及其制備方法與應(yīng)用。異麥芽酮糖醇具有溫和甜味、良好的香味傳遞、低熱量、非致齲性、低吸濕性，做成的中藥、天然植物固體制劑成型好、硬度高、入口滑爽、甜味純正、口感好，表面光亮度好，吸濕性低。最終產(chǎn)品有優(yōu)異的儲存穩(wěn)定性。本發(fā)明還找到了解決中藥、植物提取物加入到糖漿中而不結(jié)焦的制備方法；可在較高溫度下進行成型而不烤焦，較高溫度下成型有利于快速烘去水份和快速成型，提高工作效率，便于產(chǎn)業(yè)化。
文檔編號A61K9/20GK1522755SQ200310121638
公開日2004年8月25日 申請日期2003年12月30日 優(yōu)先權(quán)日2002年12月31日
發(fā)明者龔建平 申請人:江西本草天工科技有限責任公司