一種速凍湯圓脫盤機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于食品加工領(lǐng)域，具體涉及一種速凍湯圓振動(dòng)式脫盤機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]湯圓是外面用糯米粉等、餡用各種果餌做的球形食品，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風(fēng)趣，是中國代表小吃之一。如今生活節(jié)奏加快，人們早已不自己動(dòng)手制作湯圓，而是更加青睞全自動(dòng)生產(chǎn)的速凍湯圓。但是在制備速凍湯圓過程中，將湯圓速凍后，湯圓與脫盤不易分離，工人需要用很大的力氣將速凍后的湯圓與脫盤分離，致使湯圓的加工不能從制備湯圓、冷凍、包裝的一體化生產(chǎn)，不僅增加了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，而且生產(chǎn)效率較低。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型的目的是提供一種速凍湯圓振動(dòng)式脫盤機(jī)，實(shí)現(xiàn)湯圓從制備、冷凍、包裝的全自動(dòng)化。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案:
[0005]一種速凍湯圓脫盤機(jī)，包括機(jī)架，機(jī)架上設(shè)置承臺(tái)，承臺(tái)上安裝有彈簧支撐的彈性臺(tái)，彈性臺(tái)上安裝倒三角行傳送帶，傳送帶頂部為平面，傳送帶輸出端設(shè)置一對弧形托板導(dǎo)向桿I，導(dǎo)向桿I的末端設(shè)置導(dǎo)向桿II，在機(jī)架的頂端離輸送帶的距離大于湯圓直徑的上端設(shè)置吹管，吹管上設(shè)置吹孔。
[0006]所述導(dǎo)向桿II的下部設(shè)置托板收集臺(tái)。
[0007]所述導(dǎo)向桿I的下部設(shè)置湯圓收集倉。
[0008]所述彈性臺(tái)由偏心馬達(dá)帶動(dòng)。
[0009]速凍后的湯圓經(jīng)過速凍湯圓振動(dòng)式脫盤機(jī)后，托盤上的湯圓脫離率達(dá)99%以上，并且本實(shí)用新型能將托盤進(jìn)行自動(dòng)收放整齊，節(jié)約了勞動(dòng)力，工廠在在投入很小的情況下就能實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的全自動(dòng)化，提高了很高的經(jīng)濟(jì)效益。
【附圖說明】
[0010]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0011]如圖1所示，一種速凍湯圓脫盤機(jī)，包括機(jī)架7，機(jī)架7上設(shè)置承臺(tái)6，承臺(tái)6上安裝有彈簧11支撐的彈性臺(tái)5，彈性臺(tái)5由偏心馬達(dá)8帶動(dòng)。彈性臺(tái)上安裝倒三角行傳送帶2，傳送帶頂部為平面，由水平的兩個(gè)從動(dòng)輪10和彈性臺(tái)5上的主動(dòng)輪4帶動(dòng)。傳送帶輸出端設(shè)置一對弧形托板導(dǎo)向桿I 9，導(dǎo)向桿I 9的下部設(shè)置湯圓收集倉。導(dǎo)向桿I的末端設(shè)置導(dǎo)向桿II 1，導(dǎo)向桿II I的下部設(shè)置托板收集臺(tái)。在機(jī)架的頂端離輸送帶的距離大于湯圓直徑的上端設(shè)置吹管12，吹管上設(shè)置吹孔3。吹管上吹孔的行間距與托盤上的行間距對應(yīng)。
[0012]本實(shí)用新型的工作過程如下:將湯圓機(jī)生產(chǎn)出的湯圓放入托盤中，帶有湯圓的托盤經(jīng)流水線傳送到冷庫中進(jìn)行速凍，速凍好的湯圓由傳送帶穿入湯圓振動(dòng)式脫盤機(jī)傳送帶上表面，彈性臺(tái)在偏心馬達(dá)的帶動(dòng)下進(jìn)行上下振動(dòng)，從而使速凍后的湯圓與托盤分離，托盤四個(gè)角的湯圓往往不容易振下，未被振動(dòng)下來的湯圓被吹管從吹孔吹出的風(fēng)吹下，使湯圓的托盤率可達(dá)99%以上；湯圓從傳送帶輸出端進(jìn)入湯圓收集倉，托盤由導(dǎo)向桿I進(jìn)入導(dǎo)向桿II，從導(dǎo)向桿II的末端落入托板收集臺(tái)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種速凍湯圓脫盤機(jī)，包括機(jī)架，其特征在于:機(jī)架上設(shè)置承臺(tái)，承臺(tái)上安裝有彈簧支撐的彈性臺(tái)，彈性臺(tái)上安裝倒三角行傳送帶，傳送帶頂部為平面，傳送帶輸出端設(shè)置一對弧形托板導(dǎo)向桿I，導(dǎo)向桿I的末端設(shè)置導(dǎo)向桿II，在機(jī)架的頂端離輸送帶的距離大于湯圓直徑的上端設(shè)置吹管，吹管上設(shè)置吹孔。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的速凍湯圓脫盤機(jī)，其特征在于:所述導(dǎo)向桿II的下部設(shè)置托板收集臺(tái)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的速凍湯圓脫盤機(jī)，其特征在于:所述導(dǎo)向桿I的下部設(shè)置湯圓收集倉。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的速凍湯圓脫盤機(jī)，其特征在于:所述彈性臺(tái)由偏心馬達(dá)帶動(dòng)。
【專利摘要】一種速凍湯圓脫盤機(jī)，包括機(jī)架，機(jī)架上設(shè)置承臺(tái)，承臺(tái)上安裝有彈簧支撐的彈性臺(tái)，彈性臺(tái)上安裝倒三角行傳送帶，傳送帶頂部為平面，傳送帶輸出端設(shè)置一對弧形托板導(dǎo)向桿Ⅰ，導(dǎo)向桿Ⅰ的末端設(shè)置導(dǎo)向桿Ⅱ,在機(jī)架的頂端離輸送帶的距離大于湯圓直徑的上端設(shè)置吹管，吹管上設(shè)置吹孔。速凍后的湯圓經(jīng)過速凍湯圓振動(dòng)式脫盤機(jī)后，托盤上的湯圓脫離率達(dá)99%以上，并且本實(shí)用新型能將托盤進(jìn)行自動(dòng)收放整齊，節(jié)約了勞動(dòng)力，工廠在投入很小的情況下就能實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的全自動(dòng)化，提高了很高的經(jīng)濟(jì)效益。
【IPC分類】A23P1-00
【公開號(hào)】CN204499440
【申請?zhí)枴緾N201520026534
【發(fā)明人】安福星
【申請人】武陟縣欣朝冷凍食品廠
【公開日】2015年7月29日
【申請日】2015年1月15日