技術特征:
技術總結(jié)
本發(fā)明涉及食品領域,公開了一種可冷泡的茶泡騰片,包括下重量份的組分制得:茶微粉35?55份,賦形劑10?20份,堿微粉10?20份,可食用有機酸微粉10?20份,改性蟹殼粉3?7份,潤滑劑2?4份,矯味劑0.5?1.5份,消泡劑0.5?1.5份。本發(fā)明的茶泡騰片在混合過程中堿性物質(zhì)和酸性物質(zhì)不會發(fā)生反應;并且該茶泡騰片可在冷水中快速溶解,并且堿性物質(zhì)與酸性物質(zhì)的含量少。
技術研發(fā)人員:吳苗
受保護的技術使用者:長沙善道新材料科技有限公司
技術研發(fā)日:2017.06.25
技術公布日:2017.09.22