技術特征:
技術總結
一種降血糖復合涼茶的制備方法,屬于涼茶制備技術領域。包括以下步驟:(1)制備半流體凝膠狀涼茶凍;(2)用超微粉碎技術將葛根、蘆根、伍麥冬、白茅根和天花粉等粉碎;(3)在步驟(2)粉碎的超微粉中加入木耳多糖和殼聚糖混勻后制備浸提液;(4)將上述涼茶凍和浸提液混勻制得粗制涼茶;(5)將上述粗制涼茶微波殺菌后包裝。本發(fā)明所述方法簡單,成本低;制備的復合涼茶口感奇特,同時具備涼茶凍和涼茶液兩種口感;通過葛根、蘆根、伍麥冬和天花粉等協(xié)同作用,能夠有效降低血糖,對糖尿病患者尤為適用。
技術研發(fā)人員:李建華
受保護的技術使用者:蘇州市李良濟健康產業(yè)有限公司
技術研發(fā)日:2017.06.19
技術公布日:2017.09.22