技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及飲料加工技術(shù)領(lǐng)域，公開了一種老鷹茶與甜葉菊固體飲品的制備方法，包括以下步驟：選取干燥老鷹茶，使用粉碎機將所述干燥老鷹茶粉碎成老鷹茶粉，選取干燥甜葉菊，使用粉碎機將所述干燥甜葉菊粉碎成甜葉菊粉，將上述老鷹茶粉和甜葉菊粉分別過篩，收集過篩后的老鷹茶粉和甜葉菊粉，將32～40重量份淀粉漿分批次加到7.2重量份老鷹茶粉、1.8重量份甜葉菊粉和1.0重量份麥芽糊精的混合物中，充分?jǐn)嚢?，使其達(dá)到握之成型，捏之即散的狀態(tài)，使用成型機器將上述軟材擠壓成型，真空干燥，整形，包裝。本發(fā)明原料包含老鷹茶和甜葉菊，對人體具有多種有益效果，老鷹茶和甜葉菊被粉碎成粉末狀，沖泡速度快，口感好，且成品為固體狀便于攜帶。

技術(shù)研發(fā)人員：趙永祥
受保護(hù)的技術(shù)使用者：成都蜀妹子茶葉有限公司
文檔號碼：201710199063
技術(shù)研發(fā)日：2017.03.29
技術(shù)公布日：2017.06.20