技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種促進青少年增高的藥膳湯及其制備方法由下述重量份的原料制成：主料：柴胡皂甙3克、蝦皮2克、豆腐100克、雞肝70克、海帶5克、青菜70克、銀耳9克。輔料：水550克、鹽、雞精、小磨油。制備方法是稱取柴胡皂甙9克、蝦皮2克、豆腐100克、雞肝70克、海帶5克、青菜70克、銀耳9克。將海帶洗凈泡發(fā)，銀耳泡發(fā)。將豆腐切成塊狀，雞肝切成塊狀，將青菜去根，洗凈，鍋中加水，燒開，入柴胡皂甙、蝦皮、豆腐、雞肝、泡發(fā)的海帶、銀耳，中火沸騰10分鐘。再將洗凈的青菜加入鍋中，中火沸騰2分鐘，加入精鹽、雞精、香油，調(diào)好味。關(guān)火即完成制作。該藥膳用于發(fā)育期的兒童和青少年，在每晚睡前30分鐘服用，具有促進人體增高的作用。

技術(shù)研發(fā)人員：謝艷;張云芳;寧桃麗;許蒙蒙;殷娜;郭水潔
受保護的技術(shù)使用者：河南省正骨研究院
文檔號碼：201710081693
技術(shù)研發(fā)日：2017.02.15
技術(shù)公布日：2017.06.13