本發(fā)明屬于飼料技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種妊娠母豬促繁殖脂肪酸三酯組合物。
背景技術(shù)：
母豬繁殖性能的高低是衡量養(yǎng)豬生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益的重要指標(biāo)，而母豬只有擁有充足的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備，才能保證優(yōu)良的繁殖性能。目前，國(guó)內(nèi)外動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究人員都將母豬營(yíng)養(yǎng)研究重點(diǎn)集中于泌乳期，卻忽略了母豬妊娠期營(yíng)養(yǎng)的重要性。妊娠期營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足將導(dǎo)致母豬產(chǎn)仔數(shù)降低、仔豬出生重下降，甚至死胎，同時(shí)沒有充足的體儲(chǔ)而導(dǎo)致母豬奶水不足、仔豬低斷奶重，引發(fā)瘦母豬綜合癥，甚至縮短母豬利用年限。而妊娠期過多營(yíng)養(yǎng)供給將引起母豬體況過肥，導(dǎo)致難產(chǎn)、產(chǎn)后癱瘓和母豬因肢蹄病和淘汰率增加，同時(shí)還將降低泌乳期釆食量，影響泌乳成績(jī)。
CN104824377A公開了一種母豬抗熱應(yīng)激促繁殖復(fù)合添加劑，其包括如下成分：茶多酚、甜菜堿、NCG、Vc、VE、耐可舒、生物素和葉酸。其通過將不同作用的成分進(jìn)行組合使用，從而提高母豬抗熱應(yīng)激的效果，提高母豬的繁殖能力。
CN1354625公開了一種繁殖用母豬的養(yǎng)殖方法，飼喂選自熔點(diǎn)范圍為－60℃至40℃、碘值范圍為30至470、并在一個(gè)分子中具有2至6個(gè)雙鍵且具有12至24個(gè)碳原子的脂肪酸、含有上述脂肪酸的甘油三酸酯和上述脂肪酸的金屬鹽中的至少一種脂類。還公開了一種繁殖用母豬的飼料，所述飼料含有以上述脂肪酸計(jì)比例為0.5至10wt％的脂類所述飼料含有以上述脂肪酸計(jì)比例為0.5至10wt％的脂類，其中的脂肪酸選自亞油酸、亞麻酸、雙高-γ-亞麻酸、花生四烯酸和二十碳五烯酸中的至少一種。
現(xiàn)有技術(shù)CN104824377A主要運(yùn)用了多種維生素組成的飼料添加劑促進(jìn)母豬繁殖，雖然能提高母豬抗應(yīng)激的能力，但無法滿足母豬在妊娠期對(duì)脂肪，尤其是必需脂肪酸及功能性脂肪酸的需求。
現(xiàn)有技術(shù)CN1354625只是簡(jiǎn)單公開了繁殖母豬飼喂“一個(gè)分子中具有2至6個(gè)雙鍵且具有12至24個(gè)碳原子的脂肪酸、含有上述脂肪酸的甘油三酸酯和上述脂肪酸的金屬鹽中的至少一種脂類”，沒有具體說明各種脂肪酸之間的比例關(guān)系，更是忽視了中短鏈脂肪酸的特殊功效及其與其它脂肪酸的協(xié)同作用，而脂肪酸的組成與比例決定了脂肪酸三酯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
脂肪是最重要的能量來源，在母豬飼料中添加脂肪可增加母豬能量的攝入。然而，母豬在妊娠期機(jī)體內(nèi)分泌和營(yíng)養(yǎng)代謝急劇變化，對(duì)營(yíng)養(yǎng)素，尤其是脂肪酸營(yíng)養(yǎng)，具有特殊的要求。母豬在妊娠期供給不適宜的脂肪將引起母豬機(jī)體代謝障礙，脂肪在母豬體內(nèi)沉積，導(dǎo)致母豬體況過肥，胚胎死亡率增加，肌肉伸縮無力、難產(chǎn)等，而且不適宜的脂肪易在母豬乳腺堆積，阻礙乳腺細(xì)胞發(fā)育，降低母豬的泌乳性能。因此，母豬妊娠期脂肪酸營(yíng)養(yǎng)的選擇尤其重要。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
為解決上述現(xiàn)有技術(shù)的缺點(diǎn)和不足，本發(fā)明的首要目的在于提供一種妊娠母豬促繁殖脂肪酸三酯及其制備方法。
為實(shí)現(xiàn)上述發(fā)明目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下：
一種妊娠母豬促繁殖脂肪酸三酯組合物，所述脂肪酸三酯組合物包含以下重量百分比的成分：脂肪酸三酯占30-60％，包被物或載體占40-70％。
本發(fā)明的脂肪酸三酯根據(jù)其脂肪酸組成特征，由多種動(dòng)物、植物或微生物脂肪或脂肪酸配制而成。
脂肪酸三酯：是指甘油和三個(gè)脂肪酸酯化形成的甘油三酯。不同油脂的差異在于其脂肪酸的組成與比例不同。ω-3脂肪酸，特別是長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸(如EPA和DHA)，被認(rèn)為是功能性養(yǎng)分。
脂肪酸根據(jù)碳鏈長(zhǎng)度分為短鏈、中鏈和長(zhǎng)鏈，一般把含有6～12個(gè)碳原子組成碳鏈的脂肪酸稱為中鏈脂肪酸(medium chain fatty acid,MCFA)。中鏈功能性脂肪(MCT)碳鏈短、分子較小、極性和水溶性高，在體內(nèi)通過門靜脈直接轉(zhuǎn)運(yùn)至肝臟分解迅速提供能量，供能速度是常用脂肪的6倍，不需要脂肪酶及載體等的協(xié)助，吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)及氧化代謝速度快，促進(jìn)機(jī)體脂肪酸代謝，而且還可促進(jìn)動(dòng)物腸道發(fā)育、抑制機(jī)體有害細(xì)菌，維護(hù)機(jī)體健康等功能。
多不飽和脂肪酸，依照多不飽和脂肪酸中第一個(gè)不飽和鍵出現(xiàn)在碳鏈甲基端的第幾位，分為ω-3系、ω-6系、ω-7系、ω-9系，(即ω編號(hào)系統(tǒng)，也叫n編號(hào)系統(tǒng))。
磷脂，尤其是卵磷脂，是一種非常重要的極性脂類，是細(xì)胞結(jié)構(gòu)和生物膜的必需組分，還是生物活性物質(zhì)等合成的前體物，可促進(jìn)脂類代謝，可乳化脂肪，促進(jìn)脂肪的消化吸收，提高動(dòng)物的生產(chǎn)性能。
所述脂肪酸三酯中的脂肪酸包括中短鏈脂肪酸和長(zhǎng)鏈脂肪酸，所述長(zhǎng)鏈脂肪酸包括多不飽和脂肪酸，所述多不飽和脂肪酸包括ω-6脂肪酸、ω-3脂肪酸，按質(zhì)量比計(jì)，中短鏈脂肪酸：長(zhǎng)鏈脂肪酸＝(0.1-0.2):1；多不飽和脂肪酸：總脂肪酸＝(0.4-0.6):1；ω-6脂肪酸：ω-3脂肪酸＝(2-5):1；
所述ω-3脂肪酸中包括α-亞麻酸，按質(zhì)量比計(jì)，α-亞麻酸：ω-3脂肪酸＝(0.4-1.0):1。
優(yōu)選地，所述多不飽和脂肪酸與總脂肪酸的質(zhì)量比為0.5:1。
優(yōu)選地，所述ω-6脂肪酸與ω-3脂肪酸的質(zhì)量比為3：1。
優(yōu)選地，所述α-亞麻酸：ω-3脂肪酸的質(zhì)量比為0.6：1。
優(yōu)選地，所述組合物還包括磷脂、復(fù)合乳化劑，其中總磷脂的質(zhì)量占脂肪酸三酯質(zhì)量的4-6％，復(fù)合乳化劑質(zhì)量占脂肪酸三酯質(zhì)量的1-3％。
優(yōu)選地，所述復(fù)合乳化劑包含以下重量百分比的組分：膽汁酸鹽10-30％、蔗糖脂肪酸酯10-35％、硬脂酸單甘脂15-30％、玉米淀粉10-30％。
所述包被物選自酪蛋白、麥芽糖漿、麥芽糊精、乳清粉、玉米蛋白粉中的一種或幾種；
優(yōu)選地，所述包被物由以下重量百分比的組分組成：酪蛋白3-40％、麥芽糖漿15-30％、麥芽糊精10-20％、乳清粉10-35％、玉米蛋白粉20-40％。
優(yōu)選地，所述載體為膨化玉米粉，所述載體占脂肪酸三酯組合物的40-70％。
脂肪酸三酯組合物通過包被制備而成的步驟如下：
(1)混合：將含上述比例脂肪酸的脂肪酸三酯與磷脂混合，加熱至50-70℃，再加入復(fù)合乳化劑；
(2)取水于配料缸中加熱，加入包被物，再加入步驟(1)得到的混合物混合；
(3)將溫度升至70-90℃，并進(jìn)行連續(xù)均質(zhì)三級(jí)乳化處理；
第一級(jí)乳化處理：乳化液經(jīng)乳化泵進(jìn)行初步均質(zhì)乳化，壓力10-30MPa，轉(zhuǎn)速為1500-3000rpm；第二級(jí)乳化處理：初步均質(zhì)乳化液在高速剪切均質(zhì)機(jī)的作用下進(jìn)行高速剪切均質(zhì)乳化，壓力為0.1-1.0MPa，轉(zhuǎn)速為5000-15000rpm；第三級(jí)乳化處理：高速剪切均質(zhì)乳化的乳化液經(jīng)高壓均質(zhì)機(jī)進(jìn)行高壓均質(zhì)乳化，壓力為10-50MPa；
(4)乳化液經(jīng)高壓噴霧塔噴霧制粒，進(jìn)風(fēng)溫度為140-190℃，出風(fēng)溫度為60-80℃，壓力為5-20MPa；
(6)冷卻、包裝。
脂肪酸三酯組合物通過載體制備而成的步驟如下：
(1)混合：將含上述比例脂肪酸的脂肪酸三酯與磷脂混合，加熱至50-70℃，加入復(fù)合乳化劑，充分溶解混合；
(2)將溫度升至70-90℃，并進(jìn)行連續(xù)均質(zhì)三級(jí)乳化處理；
第一級(jí)乳化處理：乳化液經(jīng)乳化泵進(jìn)行初步均質(zhì)乳化，壓力為10-30MPa，轉(zhuǎn)速為1500-3000rpm；第二級(jí)乳化處理：初步均質(zhì)乳化的乳化液在高速剪切均質(zhì)機(jī)的作用下進(jìn)行高速剪切均質(zhì)乳化，壓力0.1-1.0MPa，轉(zhuǎn)速為5000-15000rpm；第三級(jí)乳化處理：高速剪切均質(zhì)乳化的乳化液經(jīng)高壓均質(zhì)機(jī)進(jìn)行高壓均質(zhì)乳化，壓力10-50MPa；
(4)將乳化液經(jīng)噴霧混合機(jī)與載體混合吸附，制成固體粉末，壓力5-20MPa，噴速20升/分鐘。
(5)冷卻，包裝。
本發(fā)明的有益效果：
1)本發(fā)明的脂肪酸三酯組合物能夠促進(jìn)母豬妊娠期的機(jī)體代謝，維持母豬機(jī)體健康，使母豬保持適宜的體況，提高胚胎的成活率。
2)本發(fā)明的脂肪酸三酯組合物能夠增加母豬的體儲(chǔ)，減少母豬泌乳期的體儲(chǔ)損失，縮短母豬斷奶-發(fā)情間隔，提高母豬的利用年限。
3)本發(fā)明的脂肪酸三酯組合物能夠促進(jìn)胎兒發(fā)育，增加胎兒機(jī)體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備，提高仔豬的出生成活率及活力。
4)本發(fā)明的脂肪酸三酯組合物能夠促進(jìn)母豬乳腺分泌細(xì)胞的增殖，改善母豬的泌乳能力，并增加初乳中干物質(zhì)及功能性脂肪酸的含量，改善初乳質(zhì)量，提高仔豬的成活率。
具體實(shí)施方式
下面對(duì)本發(fā)明的具體實(shí)施方式作進(jìn)一步說明：
實(shí)施例1
一種妊娠母豬促繁殖脂肪酸三酯組合物，包括脂肪酸三酯12kg。
采用氣相色譜儀檢測(cè)分析脂肪酸三酯中的脂肪酸組成與比例。脂肪酸三酯中脂肪酸的種類和質(zhì)量比如下：中短鏈脂肪酸：長(zhǎng)鏈脂肪酸＝0.1:1；多不飽和脂肪酸：脂肪酸三酯＝0.5:1；ω-6脂肪酸：ω-3脂肪酸＝3：1；α-亞麻酸：ω-3脂肪酸＝0.6：1。
脂肪酸三酯組合物還包括磷脂0.5kg，復(fù)合乳化劑0.15kg，包被物13kg。其中復(fù)合乳化劑由膽汁酸鹽0.04kg、蔗糖脂肪酸酯0.04kg、硬脂酸單甘脂0.04kg、玉米淀粉0.03kg組成。包被物由酪蛋白3kg、麥芽糖漿2kg、麥芽糊精2kg、乳清粉3kg、玉米蛋白粉3kg組成。
脂肪酸三酯組合物的制備方法如下：
(1)混合：將含上述重量份數(shù)脂肪酸的脂肪酸三酯與磷脂混合，加熱至50-70℃，再加復(fù)合乳化劑；
(2)取水于配料缸中加熱，加入包被物，再加入步驟(1)得到的混合物混合；
(3)將溫度升至70-90℃，并進(jìn)行連續(xù)均質(zhì)三級(jí)乳化處理；
第一級(jí)乳化處理：乳化液經(jīng)乳化泵進(jìn)行初步均質(zhì)乳化，壓力10-30MPa，轉(zhuǎn)速為1500-3000rpm；第二級(jí)乳化處理：初步均質(zhì)乳化液在高速剪切均質(zhì)機(jī)的作用下進(jìn)行高速剪切均質(zhì)乳化，壓力為0.1-1.0MPa，轉(zhuǎn)速為5000-15000rpm；第三級(jí)乳化處理：高速剪切均質(zhì)乳化的乳化液經(jīng)高壓均質(zhì)機(jī)進(jìn)行高壓均質(zhì)乳化，壓力為10-50MPa；
乳化液經(jīng)高壓噴霧塔噴霧制粒，進(jìn)風(fēng)溫度為140-190℃，出風(fēng)溫度為60-80℃，壓力為5-20MPa；
干燥、包裝。
實(shí)施例2
一種妊娠母豬促繁殖脂肪酸三酯組合物，包括脂肪酸三酯15kg。
采用氣相色譜儀檢測(cè)分析脂肪酸三酯中的脂肪酸組成與比例。脂肪酸三酯中脂肪酸的種類和質(zhì)量比如下：中短鏈脂肪酸：長(zhǎng)鏈脂肪酸＝0.13:1；多不飽和脂肪酸：脂肪酸三酯＝0.45:1；ω-6脂肪酸：ω-3脂肪酸＝4：1；α-亞麻酸：ω-3脂肪酸＝0.5：1。
脂肪酸三酯組合物還包括磷脂0.8kg，復(fù)合乳化劑0.3kg，載體18kg。其中復(fù)合乳化劑由膽汁酸鹽0.08kg、蔗糖脂肪酸酯0.08kg、硬脂酸單甘脂0.07kg、玉米淀粉0.07kg組成。載體由膨化玉米粉組成。
脂肪酸三酯組合物的制備方法如下：
(1)混合：將含上述重量份數(shù)脂肪酸的脂肪酸三酯與磷脂混合，加熱至50-70℃，加入復(fù)合乳化劑，充分溶解混合；
(2)將溫度升至70-90℃，并進(jìn)行連續(xù)均質(zhì)三級(jí)乳化處理；
第一級(jí)乳化處理：乳化液經(jīng)乳化泵進(jìn)行初步均質(zhì)乳化，壓力為10-30MPa，轉(zhuǎn)速為1500-3000rpm；第二級(jí)乳化處理：初步均質(zhì)乳化的乳化液在高速剪切均質(zhì)機(jī)的作用下進(jìn)行高速剪切均質(zhì)乳化，壓力0.1-1.0MPa，轉(zhuǎn)速為5000-15000rpm；第三級(jí)乳化處理：高速剪切均質(zhì)乳化的乳化液經(jīng)高壓均質(zhì)機(jī)進(jìn)行高壓均質(zhì)乳化，壓力10-50MPa；
將乳化液經(jīng)噴霧混合機(jī)與載體混合吸附，制成固體粉末，壓力5-20MPa，噴速20升/分鐘。
冷卻，包裝。
對(duì)比例1
一種妊娠母豬促繁殖脂肪酸三酯組合物，包括脂肪酸三酯12kg，與實(shí)施例1相比，不含α-亞麻酸。
采用氣相色譜儀檢測(cè)分析脂肪酸三酯中的脂肪酸組成與比例。脂肪酸三酯中脂肪酸的種類和質(zhì)量比如下：中短鏈脂肪酸：長(zhǎng)鏈脂肪酸＝0.1:1；多不飽和脂肪酸：脂肪酸三酯＝0.5:1；ω-6脂肪酸：ω-3脂肪酸＝3：1。
脂肪酸三酯組合物還包括磷脂0.5kg，復(fù)合乳化劑0.15kg，包被物13kg。其中復(fù)合乳化劑由膽汁酸鹽0.04kg、蔗糖脂肪酸酯0.04kg、硬脂酸單甘脂0.04kg、玉米淀粉0.03kg組成。包被物由酪蛋白3kg、麥芽糖漿2kg、麥芽糊精2kg、乳清粉3kg、玉米蛋白粉3kg組成。
脂肪酸三酯組合物的制備方法與實(shí)施例1相同。
對(duì)比例2
一種妊娠母豬促繁殖脂肪酸三酯組合物，包括脂肪酸三酯15kg，與實(shí)施例2相比，不含α-亞麻酸。
采用氣相色譜儀檢測(cè)分析脂肪酸三酯中的脂肪酸組成與比例。脂肪酸三酯中脂肪酸的種類和質(zhì)量比如下：中短鏈脂肪酸：長(zhǎng)鏈脂肪酸＝0.13:1；多不飽和脂肪酸：脂肪酸三酯＝0.45:1；ω-6脂肪酸：ω-3脂肪酸＝4：1。
脂肪酸三酯組合物還包括磷脂0.8kg，復(fù)合乳化劑0.3kg，載體18kg。其中復(fù)合乳化劑由膽汁酸鹽0.08kg、蔗糖脂肪酸酯0.08kg、硬脂酸單甘脂0.07kg、玉米淀粉0.07kg組成。載體由膨化玉米粉組成。
脂肪酸三酯組合物的制備方法與實(shí)施例2相同。
本發(fā)明實(shí)施例及對(duì)比例的應(yīng)用效果檢測(cè)：
將上述實(shí)施例1-2和對(duì)比例1-2所制備的脂肪酸三酯組合物對(duì)妊娠母豬進(jìn)行試驗(yàn)，試驗(yàn)日糧以玉米-豆粕型日糧為基礎(chǔ)，上述實(shí)施例1-2和對(duì)比例1-2所制備的脂肪酸三酯組合物分別占基礎(chǔ)日糧質(zhì)量分?jǐn)?shù)的2.5％，試驗(yàn)在廣東某規(guī)模豬場(chǎng)完成，試驗(yàn)從母豬配種開始至母豬分娩。
試驗(yàn)方法采用單因素完全隨機(jī)試驗(yàn)設(shè)計(jì)，選取胎次、體況(初始體重，初始背膘)相近的“長(zhǎng)×大”雜交母豬80頭，于配種第一天隨機(jī)分成4組，每組20頭母豬，單欄飼養(yǎng)。
試驗(yàn)?zāi)肛i均飼養(yǎng)于同一棟妊娠母豬舍內(nèi)，統(tǒng)一消毒。母豬每日07:00和14:30各飼喂1次，限量飼喂(以原豬場(chǎng)的飼喂量為標(biāo)準(zhǔn))。采用鴨嘴式飲水器自由飲水。其他飼養(yǎng)管理及免疫程序均按規(guī)模化豬場(chǎng)統(tǒng)一執(zhí)行。
母豬體況變化的測(cè)量方法：分別于每個(gè)試驗(yàn)第1d和105d上午8:00測(cè)定母豬體重和背膘厚度，如表1所示。
母豬繁殖性能的測(cè)量方法：母豬分娩后，統(tǒng)計(jì)窩產(chǎn)仔數(shù)、窩產(chǎn)活仔數(shù)。分娩后24h內(nèi)稱量仔豬的個(gè)體重，結(jié)果如表2所示。
表1脂肪酸三酯組合物對(duì)妊娠母豬體重和背膘厚度變化的影響
表2妊娠母豬試驗(yàn)生產(chǎn)性能數(shù)據(jù)
試驗(yàn)結(jié)果表明：在妊娠母豬日糧中添加本發(fā)明的脂肪酸三酯組合物能夠增加母豬和胎兒機(jī)體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備，同時(shí)促進(jìn)胎兒發(fā)育，增加母豬的產(chǎn)仔數(shù)，減少死胎數(shù)；此外，本發(fā)明的脂肪酸三酯組合還能夠提高初生仔豬的活力和存活率。綜上，發(fā)明的脂肪酸三酯組合物能夠改善妊娠母豬的繁殖性能。
根據(jù)上述說明書的揭示和教導(dǎo)，本發(fā)明所屬領(lǐng)域的技術(shù)人員還可以對(duì)上述實(shí)施方式進(jìn)行變更和修改。因此，本發(fā)明并不局限于上面揭示和描述的具體實(shí)施方式，對(duì)發(fā)明的一些修改和變更也應(yīng)當(dāng)落入本發(fā)明的權(quán)利要求的保護(hù)范圍內(nèi)。此外，盡管本說明書中使用了一些特定的術(shù)語，但這些術(shù)語只是為了方便說明，并不對(duì)本發(fā)明構(gòu)成任何限制。