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發(fā)酵豆粕的生產(chǎn)工藝的制作方法

文檔序號:12043470閱讀:1368來源:國知局
本發(fā)明涉及微生物發(fā)酵
技術(shù)領(lǐng)域
,更具體地說涉及一種發(fā)酵豆粕的生產(chǎn)工藝。
背景技術(shù)
:豆粕是大豆提取豆油后得到的一種副產(chǎn)品,其主要成分為:蛋白質(zhì)40%~48%,賴氨酸2.5%~3.0%,色氨酸0.6%~0.7%,蛋氨酸0.5%~0.7%,是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12種動植物油粕飼料產(chǎn)品中產(chǎn)量最大,用途最廣的一種。作為一種高蛋白質(zhì),大約85%的豆粕被用于家禽和豬的飼養(yǎng),豆粕內(nèi)含的多種氨基酸適合于家禽和豬對營養(yǎng)的需求。飼用豆粕一般是高溫豆粕,蛋白變性比較嚴(yán)重,溶解性較差,會影響蛋白的消化,而且還含有一定的抗?fàn)I養(yǎng)因子和脹氣因子,這些對于畜禽,特別是對幼仔來說是不利的。但是由于豆粕蛋白來源量大,相對于魚粉來講價格較低,是飼料配比中主要的蛋白來源,目前尚無更好的替代品。因此對豆粕加以改良,提高其消化率,降低其抗?fàn)I養(yǎng)因子,是比較切實可行的辦法,將豆粕進(jìn)行發(fā)酵,便是其中的一個改良方法。發(fā)酵豆粕是指利用有益微生物發(fā)酵低質(zhì)豆粕,去除多種抗?fàn)I養(yǎng)因子,同時產(chǎn)生微生物蛋白質(zhì),豐富并平衡豆粕中的蛋白質(zhì)營養(yǎng)水平,最終改善豆粕的營養(yǎng)品質(zhì),提高飼料效率。但是現(xiàn)在的發(fā)酵豆粕工藝微生物發(fā)酵工藝流程長、環(huán)節(jié)多、易污染雜菌、發(fā)酵效率低,發(fā)酵劑用量大,質(zhì)量難保的缺點(diǎn),而且現(xiàn)有發(fā)酵豆粕蛋白質(zhì)的分解不完全,易導(dǎo)致用發(fā)酵豆粕飼養(yǎng)的動物發(fā)生脹氣現(xiàn)象,發(fā)酵后的物料粘性較大,易結(jié)團(tuán)或呈塊狀影響產(chǎn)品質(zhì)量。技術(shù)實現(xiàn)要素:本發(fā)明的一個目的是解決至少上述問題,并提供至少后面將說明的優(yōu)點(diǎn)。本發(fā)明還有一個目的是提供一種發(fā)酵豆粕的生產(chǎn)工藝,由此制得的豆粕具有營養(yǎng)價值高,動物食用后可以提高動物的抵抗力,而且生產(chǎn)過程中可避免豆粕相互黏連、結(jié)塊,保證豆粕膨松、透氣,提高豆粕口感,增加動物食欲。為了實現(xiàn)根據(jù)本發(fā)明的這些目的和其它優(yōu)點(diǎn),提供了一種發(fā)酵豆粕的生產(chǎn)工藝,包括以下步驟:S1、將地衣芽孢桿菌菌液、乳酸菌菌液、雙歧桿菌菌液、納豆枯草芽孢桿菌菌液、季氏畢赤氏酵母菌液、戴氏酵母菌液、產(chǎn)朊假絲酵母菌液分別活化,活化后各菌液的活菌數(shù)分別為:地衣芽孢桿菌1~2億CFU/g,乳酸菌0.1~0.2億CFU/g,雙歧桿菌0.2~0.5億CFU/g,納豆枯草芽孢桿菌0.5~0.8億CFU/g,季氏畢赤氏酵母1~1.2億CFU/g,戴氏酵母1~1.5億CFU/g、產(chǎn)朊假絲酵母2~2.5億CFU/g;S2、將S1中的活化后各菌液混合后置于培養(yǎng)基中于溫度為25~30℃,培養(yǎng)20~40h,得到混合發(fā)酵劑;其中,培養(yǎng)基中含有重量份為0.5~1份的紅糖、1~2份的葡萄糖、0.01~0.02份的過磷酸鈣、0.5~1份的蛋白胨、0.2~0.5份的酵母膏、0.1~0.2份的硫酸鉀、1~2份的瓊脂、0.1~0.2份的尿素、0.5~1份的磷酸氫二鉀、0.5~1份的甘油;S3、將重量份為80~100份豆粕、5~10份的玉米、1~2份的甘草、2~3份的油蒿根、1~2份的銀杏葉、2~3份的青皮混合粉碎,再加入重量份為30~50份的水、0.1~0.5份的半乳糖苷酶、0.01~0.05份的黑曲霉蛋白酶、0.01~0.05份的木瓜蛋白酶,在30~50℃下酶解1~2h后,在80~90℃下滅酶處理30~50min,然后冷卻至室溫得到第一混合物;S4、將重量份為50~100份的第一混合物、0.01~0.05份的混合發(fā)酵劑、1~2份的植物提取液、0.1~0.5份的磷酸氫鈣、0.4~0.8份的賴氨酸、0.01~0.02份的硫酸亞鐵、8~10份的糖蜜、1~2份的雪蛤油、0.5~1份的澳洲堅果殼、100~200份的水混合均勻,于溫度為28~32℃下,進(jìn)行好氧發(fā)酵3~7d;其中植物提取液的制備包括以下步驟:將重量份為1~2份的金銀花、1~2份的艾草、2~5份的香茶菜、2~3份的枸杞、2~5份的椿根皮、1~2份的香附、2~5份的土牛膝、1~2份的苦參、1~5份的梧桐葉、1~2份的雷公藤、8~10份的魚腥草、1~2份的珍珠風(fēng)子、5~10份的醉魚草研磨粉碎,依次用重量份為20~30份的體積分?jǐn)?shù)為70~80%、60~70%的乙醇水溶液于溫度為60~90℃提取12~24h,合并兩次提取液,即得植物提取液。優(yōu)選的是,所述的發(fā)酵豆粕的生產(chǎn)工藝,S4中好氧發(fā)酵之后還包括厭氧發(fā)酵,厭氧發(fā)酵的方法為于溫度為30~35℃下,發(fā)酵5~10d。優(yōu)選的是,所述的發(fā)酵豆粕的生產(chǎn)工藝,發(fā)酵之后還包括對發(fā)酵后的物料真空干燥,真空干燥溫度為30~40℃、真空度為0.2~0.3MPa,干燥后物料的含水量低于13%。優(yōu)選的是,所述的發(fā)酵豆粕的生產(chǎn)工藝,真空干燥過程中加入添加劑,添加劑的質(zhì)量為發(fā)酵后的物料的0.05~0.1%,所述添加劑包括重量份為2~4份的滑石粉、1~2份的碳酸氫鈉、0.1~0.2份的碳酸鈣、0.5~1份的碳酸氫銨、0.5~1份的檸檬酸、0.5~1份的葡萄糖內(nèi)酯、1~2份的淀粉。優(yōu)選的是,所述的發(fā)酵豆粕的生產(chǎn)工藝,S4中好氧發(fā)酵過程中每6~10h通入空氣并攪拌,通入空氣的流量為0.5~1m3/min。優(yōu)選的是,所述的發(fā)酵豆粕的生產(chǎn)工藝,混合發(fā)酵劑中地衣芽孢桿菌、乳酸菌、雙歧桿菌、納豆枯草芽孢桿菌、季氏畢赤氏酵母、戴氏酵母、產(chǎn)朊假絲酵母菌的質(zhì)量比為1:2~4:0.5~1:1~2:1~1.5:1~2:2~3。本發(fā)明至少包括以下有益效果:1、本發(fā)明的發(fā)酵豆粕的生產(chǎn)工藝通過在將各種菌種混合作為發(fā)酵劑,其中地衣芽孢桿菌、雙歧桿菌、納豆枯草芽孢桿菌產(chǎn)生的蛋白酶可以降解豆粕中的蛋白質(zhì),使其變成利于消化的小分子蛋白及肽類。季氏畢赤氏酵母、戴氏酵母、產(chǎn)朊假絲酵母在生長過程中產(chǎn)生大量的菌體蛋白,這將進(jìn)一步改善豆粕蛋白質(zhì)量,同時這些酵母菌中含有豐富的B族維生素,而且其產(chǎn)生的醇香味還可以提高飼料的適口性,增加動物采食量,使豆粕成為一種質(zhì)量高和經(jīng)濟(jì)性好的蛋白飼料,同時豆粕發(fā)酵后色澤未發(fā)生改變,仍保持發(fā)酵前的淡黃色。然后將菌種混合置于培養(yǎng)基中擴(kuò)大培養(yǎng),進(jìn)一步提高菌種中益生菌含量;本發(fā)明篩選的菌種在豆粕發(fā)酵過程中協(xié)調(diào)發(fā)酵,在多菌種發(fā)酵過程中,不同菌種之間的協(xié)同性、互補(bǔ)性得以體現(xiàn),在總體上發(fā)揮正組合效應(yīng),這彌補(bǔ)了單菌發(fā)酵的不足,更加有利于代謝產(chǎn)物的積累,很多代謝產(chǎn)物對動物的生長發(fā)育、消化吸收、免疫調(diào)節(jié)都是起積極作用的。2、本發(fā)明的發(fā)酵豆粕的生產(chǎn)工藝在發(fā)酵前先將豆粕、玉米、甘草、油蒿根、銀杏葉、青皮混合粉碎,然后加入酶酶解,其中甘草、油蒿根、銀杏葉、青皮為具有藥效作用的植物,經(jīng)酶解后藥效成分溶出,制得的發(fā)酵豆粕可以提高動物的體抗力,豆粕經(jīng)酶解后可以將豆粕中蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)酶解成小分子,有利于動物吸收,提高了豆粕的營養(yǎng)價值。3、本發(fā)明的發(fā)酵豆粕的生產(chǎn)工藝在發(fā)酵時還加入了植物提取液,植物提取液采用將具有中藥藥效的植物經(jīng)乙醇提取出來,所制備得到的豆粕經(jīng)喂養(yǎng)動物后可以改善動物腸道環(huán)境,減少動物發(fā)生腹瀉的可能性,提高了動物的疾病抵抗力,同時采用這種方法發(fā)酵的豆粕沒有加入傳統(tǒng)的抗生素添加劑,無毒副作用,無毒害物質(zhì)殘留尤其是不產(chǎn)生耐藥性;在發(fā)酵時還加入了澳洲堅果殼,澳洲堅果殼發(fā)酵后具有清香味可以增加飼料的口感,增加動物食欲;在發(fā)酵過程中還加入雪蛤油喂養(yǎng)動物后可以增加動物體質(zhì)增加免疫力。4、本發(fā)明的發(fā)酵豆粕的生產(chǎn)工藝在發(fā)酵后采用低溫干燥,干燥過程中較低的干燥溫度有利于保留發(fā)酵后物料中的有益微生物及各種營養(yǎng)成分而不被高溫破壞。同時在干燥過程中還加入添加劑,添加劑的加入可以防止在干燥過程中豆粕相互黏連、結(jié)塊,保證豆粕膨松、透氣,提高豆粕口感。本發(fā)明的其它優(yōu)點(diǎn)、目標(biāo)和特征將部分通過下面的說明體現(xiàn),部分還將通過對本發(fā)明的研究和實踐而為本領(lǐng)域的技術(shù)人員所理解。具體實施方式下面結(jié)合實施例對本發(fā)明做進(jìn)一步的詳細(xì)說明,以令本領(lǐng)域技術(shù)人員參照說明書文字能夠據(jù)以實施。需要說明的是,下述實施方案中所述實驗方法,如無特殊說明,均為常規(guī)方法,所述試劑和材料,如無特殊說明,均可從商業(yè)途徑獲得。實施例1一種發(fā)酵豆粕的生產(chǎn)工藝,包括以下步驟:S1、將地衣芽孢桿菌菌液、乳酸菌菌液、雙歧桿菌菌液、納豆枯草芽孢桿菌菌液、季氏畢赤氏酵母菌液、戴氏酵母菌液、產(chǎn)朊假絲酵母菌液分別活化,活化后各菌液的活菌數(shù)分別為:地衣芽孢桿菌1億CFU/g,乳酸菌0.1億CFU/g,雙歧桿菌0.2億CFU/g,納豆枯草芽孢桿菌0.5億CFU/g,季氏畢赤氏酵母1億CFU/g,戴氏酵母1億CFU/g、產(chǎn)朊假絲酵母2億CFU/g;S2、將S1中的活化后各菌液混合后置于培養(yǎng)基中于溫度為25℃,培養(yǎng)20h,得到混合發(fā)酵劑;其中,培養(yǎng)基中含有重量份為0.5份的紅糖、1份的葡萄糖、0.01份的過磷酸鈣、0.5份的蛋白胨、0.2份的酵母膏、0.1份的硫酸鉀、1份的瓊脂、0.1份的尿素、0.5份的磷酸氫二鉀、0.5份的甘油;S3、將重量份為80份豆粕、5份的玉米、1份的甘草、2份的油蒿根、1份的銀杏葉、2份的青皮混合粉碎,再加入重量份為30份的水、0.1份的半乳糖苷酶、0.01份的黑曲霉蛋白酶、0.01份的木瓜蛋白酶,在30℃下酶解1h后,在80℃下滅酶處理30min,然后冷卻至室溫得到第一混合物;S4、將重量份為50份的第一混合物、0.01份的混合發(fā)酵劑、1份的植物提取液、0.1份的磷酸氫鈣、0.4份的賴氨酸、0.01份的硫酸亞鐵、8份的糖蜜、1份的雪蛤油、0.5份的澳洲堅果殼、100份的水混合均勻,于溫度為28℃下,進(jìn)行好氧發(fā)酵3d;其中植物提取液的制備包括以下步驟:將重量份為1份的金銀花、1份的艾草、2份的香茶菜、2份的枸杞、2份的椿根皮、1份的香附、2份的土牛膝、1份的苦參、1份的梧桐葉、1份的雷公藤、8份的魚腥草、1份的珍珠風(fēng)子、5份的醉魚草研磨粉碎,依次用重量份為20份的體積分?jǐn)?shù)為70%、60%的乙醇水溶液于溫度為60℃提取12h,合并兩次提取液,即得植物提取液。所述的發(fā)酵豆粕的生產(chǎn)工藝,S5中好氧發(fā)酵之后還包括厭氧發(fā)酵,厭氧發(fā)酵的方法為于溫度為30℃下,發(fā)酵5d。所述的發(fā)酵豆粕的生產(chǎn)工藝,發(fā)酵之后還包括對發(fā)酵后的物料真空干燥,真空干燥溫度為30℃、真空度為0.2MPa,干燥后物料的含水量低于13%。所述的發(fā)酵豆粕的生產(chǎn)工藝,真空干燥過程中加入添加劑,添加劑的質(zhì)量為好氧或者厭氧發(fā)酵后的物料的0.05%,所述添加劑包括重量份為2份的滑石粉、1份的碳酸氫鈉、0.1份的碳酸鈣、0.5份的碳酸氫銨、0.5份的檸檬酸、0.5份的葡萄糖內(nèi)酯、1份的淀粉。所述的發(fā)酵豆粕的生產(chǎn)工藝,S4中好氧發(fā)酵過程中每6h通入空氣并攪拌,通入空氣的流量為0.5m3/min。所述的發(fā)酵豆粕的生產(chǎn)工藝,混合發(fā)酵劑中地衣芽孢桿菌、乳酸菌、雙歧桿菌、納豆枯草芽孢桿菌、季氏畢赤氏酵母、戴氏酵母、產(chǎn)朊假絲酵母菌的質(zhì)量比為1:2:0.5:1:1:1:2。實施例2一種發(fā)酵豆粕的生產(chǎn)工藝,包括以下步驟:S1、將地衣芽孢桿菌菌液、乳酸菌菌液、雙歧桿菌菌液、納豆枯草芽孢桿菌菌液、季氏畢赤氏酵母菌液、戴氏酵母菌液、產(chǎn)朊假絲酵母菌液分別活化,活化后各菌液的活菌數(shù)分別為:地衣芽孢桿菌1.5億CFU/g,乳酸菌0.15億CFU/g,雙歧桿菌0.3億CFU/g,納豆枯草芽孢桿菌0.6億CFU/g,季氏畢赤氏酵母1.1億CFU/g,戴氏酵母1.2億CFU/g、產(chǎn)朊假絲酵母2.3億CFU/g;S2、將S1中的活化后各菌液混合后置于培養(yǎng)基中于溫度為28℃,培養(yǎng)30h,得到混合發(fā)酵劑;其中,培養(yǎng)基中含有重量份為0.7份的紅糖、1.5份的葡萄糖、0.015份的過磷酸鈣、0.7份的蛋白胨、0.3份的酵母膏、0.15份的硫酸鉀、1.5份的瓊脂、0.15份的尿素、0.8份的磷酸氫二鉀、0.7份的甘油;S3、將重量份為90份豆粕、7份的玉米、1.5份的甘草、2.5份的油蒿根、1.5份的銀杏葉、2.5份的青皮混合粉碎,再加入重量份為40份的水、0.3份的半乳糖苷酶、0.03份的黑曲霉蛋白酶、0.03份的木瓜蛋白酶,在40℃下酶解1.5h后,在85℃下滅酶處理40min,然后冷卻至室溫得到第一混合物;S4、將重量份為80份的第一混合物、0.03份的混合發(fā)酵劑、1.5份的植物提取液、0.3份的磷酸氫鈣、0.6份的賴氨酸、0.015份的硫酸亞鐵、9份的糖蜜、1.5份的雪蛤油、0.8份的澳洲堅果殼、150份的水混合均勻,于溫度為30℃下,進(jìn)行好氧發(fā)酵5d;其中植物提取液的制備包括以下步驟:將重量份為1.5份的金銀花、1.5份的艾草、3份的香茶菜、2.5份的枸杞、4份的椿根皮、1.5份的香附、3份的土牛膝、1.5份的苦參、3份的梧桐葉、1.5份的雷公藤、9份的魚腥草、1.5份的珍珠風(fēng)子、8份的醉魚草研磨粉碎,依次用重量份為25份的體積分?jǐn)?shù)為75%、65%的乙醇水溶液于溫度為70℃提取18h,合并兩次提取液,即得植物提取液。所述的發(fā)酵豆粕的生產(chǎn)工藝,S4中好氧發(fā)酵之后還包括厭氧發(fā)酵,厭氧發(fā)酵的方法為于溫度為32℃下,發(fā)酵7d。所述的發(fā)酵豆粕的生產(chǎn)工藝,發(fā)酵之后還包括對發(fā)酵后的物料真空干燥,真空干燥溫度為35℃、真空度為0.25MPa,干燥后物料的含水量低于13%。所述的發(fā)酵豆粕的生產(chǎn)工藝,真空干燥過程中加入添加劑,添加劑的質(zhì)量為發(fā)酵后的物料的0.08%,所述添加劑包括重量份為3份的滑石粉、1.5份的碳酸氫鈉、0.15份的碳酸鈣、0.7份的碳酸氫銨、0.8份的檸檬酸、0.7份的葡萄糖內(nèi)酯、1.5份的淀粉。所述的發(fā)酵豆粕的生產(chǎn)工藝,S4中好氧發(fā)酵過程中每8h通入空氣并攪拌,通入空氣的流量為0.8m3/min。所述的發(fā)酵豆粕的生產(chǎn)工藝,混合發(fā)酵劑中地衣芽孢桿菌、乳酸菌、雙歧桿菌、納豆枯草芽孢桿菌、季氏畢赤氏酵母、戴氏酵母、產(chǎn)朊假絲酵母菌的質(zhì)量比為1:3:0.7:1.5:1.2:1.5:2.5。實施例3一種發(fā)酵豆粕的生產(chǎn)工藝,包括以下步驟:S1、將地衣芽孢桿菌菌液、乳酸菌菌液、雙歧桿菌菌液、納豆枯草芽孢桿菌菌液、季氏畢赤氏酵母菌液、戴氏酵母菌液、產(chǎn)朊假絲酵母菌液分別活化,活化后各菌液的活菌數(shù)分別為:地衣芽孢桿菌2億CFU/g,乳酸菌0.2億CFU/g,雙歧桿菌0.5億CFU/g,納豆枯草芽孢桿菌0.8億CFU/g,季氏畢赤氏酵母1.2億CFU/g,戴氏酵母1.5億CFU/g、產(chǎn)朊假絲酵母2.5億CFU/g;S2、將S1中的活化后各菌液混合后置于培養(yǎng)基中于溫度為30℃,培養(yǎng)40h,得到混合發(fā)酵劑;其中,培養(yǎng)基中含有重量份為1份的紅糖、2份的葡萄糖、0.02份的過磷酸鈣、1份的蛋白胨、0.5份的酵母膏、0.2份的硫酸鉀、2份的瓊脂、0.2份的尿素、1份的磷酸氫二鉀、1份的甘油;S3、將重量份為100份豆粕、10份的玉米、2份的甘草、3份的油蒿根、2份的銀杏葉、3份的青皮混合粉碎,再加入重量份為50份的水、0.5份的半乳糖苷酶、0.05份的黑曲霉蛋白酶、0.05份的木瓜蛋白酶,在50℃下酶解2h后,在90℃下滅酶處理50min,然后冷卻至室溫得到第一混合物;S4、將重量份為100份的第一混合物、0.05份的混合發(fā)酵劑、2份的植物提取液、0.5份的磷酸氫鈣、0.8份的賴氨酸、0.02份的硫酸亞鐵、10份的糖蜜、2份的雪蛤油、1份的澳洲堅果殼、200份的水混合均勻,于溫度為32℃下,進(jìn)行好氧發(fā)酵7d;其中植物提取液的制備包括以下步驟:將重量份為2份的金銀花、2份的艾草、5份的香茶菜、3份的枸杞、5份的椿根皮、2份的香附、5份的土牛膝、2份的苦參、5份的梧桐葉、2份的雷公藤、10份的魚腥草、2份的珍珠風(fēng)子、10份的醉魚草研磨粉碎,依次用重量份為30份的體積分?jǐn)?shù)為80%、70%的乙醇水溶液于溫度為90℃提取24h,合并兩次提取液,即得植物提取液。所述的發(fā)酵豆粕的生產(chǎn)工藝,S4中好氧發(fā)酵之后還包括厭氧發(fā)酵,厭氧發(fā)酵的方法為于溫度為35℃下,發(fā)酵10d。所述的發(fā)酵豆粕的生產(chǎn)工藝,發(fā)酵之后還包括對發(fā)酵后的物料真空干燥,真空干燥溫度為40℃、真空度為0.3MPa,干燥后物料的含水量低于13%。所述的發(fā)酵豆粕的生產(chǎn)工藝,真空干燥過程中加入添加劑,添加劑的質(zhì)量為發(fā)酵后的物料的0.1%,所述添加劑包括重量份為4份的滑石粉、2份的碳酸氫鈉、0.2份的碳酸鈣、1份的碳酸氫銨、1份的檸檬酸、1份的葡萄糖內(nèi)酯、2份的淀粉。所述的發(fā)酵豆粕的生產(chǎn)工藝,S4中好氧發(fā)酵過程中每10h通入空氣并攪拌,通入空氣的流量為1m3/min。所述的發(fā)酵豆粕的生產(chǎn)工藝,混合發(fā)酵劑中地衣芽孢桿菌、乳酸菌、雙歧桿菌、納豆枯草芽孢桿菌、季氏畢赤氏酵母、戴氏酵母、產(chǎn)朊假絲酵母菌的質(zhì)量比為1:4:1:2:1.5:2:3。將上述實施例1~3得到的發(fā)酵豆粕和原料豆粕分別應(yīng)用于仔豬飼料中,進(jìn)行對比,其添加量均為10%,但飼料中的粗蛋白含量均相等,得到實驗一、二、三組和對照組。實驗對象:選用斷奶仔豬35日齡,長勢比較一致,采食量接近的仔豬120頭,分成四組,每組3個重復(fù),每個重復(fù)10頭,按照實施例1~3得到的發(fā)酵豆粕和原料豆粕得到的飼料喂養(yǎng),實驗周期15天,實驗結(jié)果如表1所示。檢測指標(biāo)日增重:分別在試驗起始、實驗結(jié)束早上8點(diǎn)對仔豬進(jìn)行空腹稱重,計算平均日增重。日采食量:試驗期間準(zhǔn)確記錄每天每只采食量,計算平均日采食量。料肉比=日采食量(kg)/日增重(kg)腹瀉率:試驗期內(nèi),每天早晚記錄腹瀉情況,腹瀉率=腹瀉頭次/總頭次*100。表1不同實驗組對仔豬的生長狀況影響檢測指標(biāo)實驗一組實驗二組實驗三組對照組初重(kg)6.826.786.746.72末重(kg)12.3212.4812.6511.53日增重(kg)0.360.380.390.32日采食量(kg)0.470.490.520.45料肉比1.301.281.331.40腹瀉率(%)3.013.112.926.23由表1可以看出,實驗一、二、三組在日增重、日采食量等生產(chǎn)指標(biāo)上均高于對照組,說明本發(fā)明制備的發(fā)酵豆粕能夠顯著提高斷奶仔豬的采食量,提高消化吸收利用,仔豬增重明顯;在腹瀉率方面實驗一、二、三組均低于對照組,說明本發(fā)明制備的發(fā)酵豆粕能夠改善仔豬的腸道環(huán)境,降低仔豬斷奶后的腹瀉率。盡管本發(fā)明的實施方案已公開如上,但其并不僅僅限于說明書和實施方式中所列運(yùn)用,它完全可以被適用于各種適合本發(fā)明的領(lǐng)域,對于熟悉本領(lǐng)域的人員而言,可容易地實現(xiàn)另外的修改,因此在不背離權(quán)利要求及等同范圍所限定的一般概念下,本發(fā)明并不限于特定的細(xì)節(jié)和這里示出與描述的實施例。當(dāng)前第1頁1 2 3 
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