本發(fā)明涉及飼料技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種豬用飼料。

背景技術(shù)：

食品安全問題是關(guān)系百姓健康的頭等大事，各種各樣的食品安全問題出現(xiàn)在食品生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，如何從源頭到餐桌全程安全、健康、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)百姓放心食品是杜絕不健康食品的關(guān)鍵。豬肉是人們的日常生活的主導(dǎo)品，我國又是世界養(yǎng)豬大國，生豬存欄、出欄、豬肉產(chǎn)量均居世界第一，它的安全性更為所有人所關(guān)注。目前豬飼料為了增長保質(zhì)期，通常添加大量防腐劑，豬被飼喂后嚴(yán)重威脅人們健康，另外以粗纖維大比例飼喂豬，約有40～50％糧食被豬作為糞便排出體外，造成糧食的大量浪費(fèi)，亟待解決。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

基于背景技術(shù)存在的技術(shù)問題，本發(fā)明提出了一種豬用飼料，營養(yǎng)均衡，可快速促進(jìn)豬生長，而且降低豬死亡率，保質(zhì)期長，成本低，綠色健康，同時有效增強(qiáng)豬的活力。

本發(fā)明提出的一種豬用飼料，其原料按重量份包括：碎玉米15～35份，發(fā)酵豆粕5～15份，魚粉2～10份，豐年蟲2～12份，豆蟲粉5～10份，魚油1～2份，玉米油1～2份，米酒2～8份，豆粕15～25份，菜籽粕2～8份，高筋面粉2～7份，玉米淀粉2～4份，麥麩2～8份，膨化紅薯粉2～8份，改性魚皮1～5份，甜菜堿1～2份，大豆磷脂1～3份，預(yù)混料2～8份；

其中預(yù)混料按重量份包括：玉米淀粉20～40份，復(fù)合微量元素0.1～0.3份，維生素0.5～1.5份，礦物鹽1～2份，賴氨酸0.15～0.35份，蛋氨酸0.2～0.6份，膨潤土1～4份，葡萄籽油1.5～3份。

優(yōu)選地，改性魚皮采用如下工藝制備：將魚皮、十二烷基硫酸鈉、過碳酸鈉、水混合攪拌，過濾，加入檸檬酸調(diào)節(jié)體系pH值為6～6.4，加入蛋白酶抑制劑，升溫，浸提，冷卻凝固，干燥至恒重，再加入明膠、水，升溫混合均勻，接著加入蜂蠟攪拌，送入預(yù)熱后的花生油中攪拌，再倒入冰乙醇中靜置，丙酮洗滌，干燥，加入乙醇溶液攪拌均勻，接著加入戊二醛，調(diào)節(jié)溫度，攪拌，噴霧干燥得到改性魚皮。

優(yōu)選地，改性魚皮采用如下工藝制備：將魚皮、十二烷基硫酸鈉、過碳酸鈉、水混合攪拌10～20h，攪拌溫度為2～6℃，過濾，加入檸檬酸調(diào)節(jié)體系pH值為6～6.4，加入蛋白酶抑制劑，升溫至70～80℃，浸提50～100min，冷卻凝固，10～20℃干燥至恒重，再加入明膠、水，升溫至80～90℃混合均勻，接著加入蜂蠟攪拌10～20min，送入預(yù)熱至70～80℃的花生油中攪拌10～20min，再倒入冰乙醇中靜置20～40min，丙酮洗滌，干燥，加入乙醇溶液攪拌均勻，接著加入戊二醛，調(diào)節(jié)溫度至2～5℃，攪拌20～50min，噴霧干燥得到改性魚皮。

優(yōu)選地，改性魚皮采用如下工藝制備：按重量份將2～10份魚皮、0.5～1份十二烷基硫酸鈉、0.2～0.8份過碳酸鈉、40～100份水混合攪拌10～20h，攪拌溫度為2～6℃，過濾，加入檸檬酸調(diào)節(jié)體系pH值為6～6.4，加入蛋白酶抑制劑，升溫至70～80℃，浸提50～100min，冷卻凝固，10～20℃干燥至恒重，再加入15～25份明膠、30～50份水，升溫至80～90℃混合均勻，接著加入10～20份蜂蠟攪拌10～20min，送入預(yù)熱至70～80℃的花生油中攪拌10～20min，再倒入冰乙醇中靜置20～40min，丙酮洗滌，干燥，加入50～70份濃度為40～60wt％的乙醇溶液攪拌均勻，接著加入1～2份戊二醛，調(diào)節(jié)溫度至2～5℃，攪拌20～50min，噴霧干燥得到改性魚皮。

優(yōu)選地，玉米淀粉、膨化紅薯粉、改性魚皮的重量比為2.5～3.5：4～6：2～4。

優(yōu)選地，魚油、玉米油、甜菜堿、米酒的重量比為1.2～1.8：1.2～1.8：1.3～1.7：4～6。

優(yōu)選地，預(yù)混料按重量份包括：玉米淀粉25～35份，復(fù)合微量元素0.15～0.25份，維生素0.8～1.2份，礦物鹽1.4～1.8份，賴氨酸0.2～0.3份，蛋氨酸0.3～0.5份，膨潤土2～3份，葡萄籽油2～2.5份。

本發(fā)明采用常規(guī)制備工藝制得。

本發(fā)明原料配比合理，使豬能獲得全面豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，從而具有健康結(jié)實(shí)的良好體況和旺盛的食欲，有效增強(qiáng)豬的活力。

本發(fā)明針對豬消化性能和養(yǎng)殖特點(diǎn)，科學(xué)配比各種原料，均衡營養(yǎng)，其中碎玉米、發(fā)酵豆粕、魚粉、豐年蟲、豆蟲粉、魚油、玉米油、米酒與豆粕、菜籽粕、高筋面粉、玉米淀粉、麥麩、膨化紅薯粉配合，不僅可為豬提供豐富的蛋白質(zhì)、脂肪及纖維素，而且可有效提高豬消化吸收率；本發(fā)明的改性魚皮中，以魚皮為原料，經(jīng)過蛋白酶抑制劑處理，并合理控制溫度等各工藝參數(shù)，不僅不會使魚皮中的酶失活，而且不會導(dǎo)致膠原蛋白變性，使改性魚皮凝膠性能良好，不易降解，再與明膠、蜂蠟及花生油配合作用，經(jīng)過乙醇處理后，表面形成一層致密殼層，進(jìn)一步加入戊二醛使其表面交聯(lián)，比表面積極大，不僅表面膜層不易破裂，彈性極好，而且長時間放置下，其內(nèi)含物擴(kuò)散至表面，可對飼料形成一層保護(hù)層，抗氧化性好，保質(zhì)期長，同時易于被豬消化；而改性魚皮與膨化紅薯粉、玉米淀粉配合作用，具有很好的粘合效果，使本發(fā)明易于成型，而在水中時表面形成抗水膜，在水中不易打散，便于豬進(jìn)食；魚油、玉米油與甜菜堿、米酒作用，具有特殊的香味，可顯著增強(qiáng)本發(fā)明對豬的誘惑力，進(jìn)一步增強(qiáng)豬進(jìn)食，綠色無污染，保質(zhì)期長，可有效降低豬的死亡率；本發(fā)明營養(yǎng)均衡，可快速促進(jìn)豬生長，而且降低豬死亡率，保質(zhì)期長，成本低。

具體實(shí)施方式

下面，通過具體實(shí)施例對本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行詳細(xì)說明。

實(shí)施例1

本發(fā)明提出的一種豬用飼料，其原料按重量份包括：碎玉米15份，發(fā)酵豆粕15份，魚粉2份，豐年蟲12份，豆蟲粉5份，魚油2份，玉米油1份，米酒8份，豆粕15份，菜籽粕8份，高筋面粉2份，玉米淀粉4份，麥麩2份，膨化紅薯粉8份，改性魚皮1份，甜菜堿2份，大豆磷脂1份，預(yù)混料8份；

其中預(yù)混料按重量份包括：玉米淀粉20份，復(fù)合微量元素0.3份，維生素0.5份，礦物鹽2份，賴氨酸0.15份，蛋氨酸0.6份，膨潤土1份，葡萄籽油3份。

實(shí)施例2

本發(fā)明提出的一種豬用飼料，其原料按重量份包括：碎玉米35份，發(fā)酵豆粕5份，魚粉10份，豐年蟲2份，豆蟲粉10份，魚油1份，玉米油2份，米酒2份，豆粕25份，菜籽粕2份，高筋面粉7份，玉米淀粉2份，麥麩8份，膨化紅薯粉2份，改性魚皮5份，甜菜堿1份，大豆磷脂3份，預(yù)混料2份；

其中預(yù)混料按重量份包括：玉米淀粉40份，復(fù)合微量元素0.1份，維生素1.5份，礦物鹽1份，賴氨酸0.35份，蛋氨酸0.2份，膨潤土4份，葡萄籽油1.5份。

改性魚皮采用如下工藝制備：將魚皮、十二烷基硫酸鈉、過碳酸鈉、水混合攪拌，過濾，加入檸檬酸調(diào)節(jié)體系pH值為6～6.4，加入蛋白酶抑制劑，升溫，浸提，冷卻凝固，干燥至恒重，再加入明膠、水，升溫混合均勻，接著加入蜂蠟攪拌，送入預(yù)熱后的花生油中攪拌，再倒入冰乙醇中靜置，丙酮洗滌，干燥，加入乙醇溶液攪拌均勻，接著加入戊二醛，調(diào)節(jié)溫度，攪拌，噴霧干燥得到改性魚皮。

實(shí)施例3

本發(fā)明提出的一種豬用飼料，其原料按重量份包括：碎玉米20份，發(fā)酵豆粕12份，魚粉4份，豐年蟲10份，豆蟲粉6份，魚油1.8份，玉米油1.2份，米酒6份，豆粕18份，菜籽粕6份，高筋面粉3份，玉米淀粉3.5份，麥麩4份，膨化紅薯粉6份，改性魚皮2份，甜菜堿1.7份，大豆磷脂1.5份，預(yù)混料6份；

其中預(yù)混料按重量份包括：玉米淀粉25份，復(fù)合微量元素0.25份，維生素0.8份，礦物鹽1.8份，賴氨酸0.2份，蛋氨酸0.5份，膨潤土2份，葡萄籽油2.5份。

改性魚皮采用如下工藝制備：將魚皮、十二烷基硫酸鈉、過碳酸鈉、水混合攪拌15h，攪拌溫度為4℃，過濾，加入檸檬酸調(diào)節(jié)體系pH值為6～6.4，加入蛋白酶抑制劑，升溫至75℃，浸提80min，冷卻凝固，15℃干燥至恒重，再加入明膠、水，升溫至85℃混合均勻，接著加入蜂蠟攪拌15min，送入預(yù)熱至75℃的花生油中攪拌15min，再倒入冰乙醇中靜置30min，丙酮洗滌，干燥，加入乙醇溶液攪拌均勻，接著加入戊二醛，調(diào)節(jié)溫度至3.5℃，攪拌35min，噴霧干燥得到改性魚皮。

實(shí)施例4

本發(fā)明提出的一種豬用飼料，其原料按重量份包括：碎玉米30份，發(fā)酵豆粕8份，魚粉8份，豐年蟲4份，豆蟲粉8份，魚油1.2份，玉米油1.8份，米酒4份，豆粕22份，菜籽粕4份，高筋面粉5份，玉米淀粉2.5份，麥麩6份，膨化紅薯粉4份，改性魚皮4份，甜菜堿1.3份，大豆磷脂2.5份，預(yù)混料4份；

其中預(yù)混料按重量份包括：玉米淀粉35份，復(fù)合微量元素0.15份，維生素1.2份，礦物鹽1.4份，賴氨酸0.3份，蛋氨酸0.3份，膨潤土3份，葡萄籽油2份。

改性魚皮采用如下工藝制備：按重量份將2份魚皮、1份十二烷基硫酸鈉、0.2份過碳酸鈉、100份水混合攪拌10h，攪拌溫度為6℃，過濾，加入檸檬酸調(diào)節(jié)體系pH值為6～6.4，加入蛋白酶抑制劑，升溫至70℃，浸提100min，冷卻凝固，10℃干燥至恒重，再加入25份明膠、30份水，升溫至90℃混合均勻，接著加入10份蜂蠟攪拌20min，送入預(yù)熱至70℃的花生油中攪拌20min，再倒入冰乙醇中靜置20min，丙酮洗滌，干燥，加入70份濃度為40wt％的乙醇溶液攪拌均勻，接著加入2份戊二醛，調(diào)節(jié)溫度至2℃，攪拌50min，噴霧干燥得到改性魚皮。

實(shí)施例5

本發(fā)明提出的一種豬用飼料，其原料按重量份包括：碎玉米25份，發(fā)酵豆粕10份，魚粉6份，豐年蟲7份，豆蟲粉7份，魚油1.5份，玉米油1.5份，米酒5份，豆粕20份，菜籽粕5份，高筋面粉4份，玉米淀粉3份，麥麩5份，膨化紅薯粉5份，改性魚皮3份，甜菜堿1.5份，大豆磷脂2份，預(yù)混料5份；

其中預(yù)混料按重量份包括：玉米淀粉30份，復(fù)合微量元素0.2份，維生素1份，礦物鹽1.6份，賴氨酸0.25份，蛋氨酸0.4份，膨潤土2.5份，葡萄籽油2.2份。

改性魚皮采用如下工藝制備：按重量份將10份魚皮、0.5份十二烷基硫酸鈉、0.8份過碳酸鈉、40份水混合攪拌20h，攪拌溫度為2℃，過濾，加入檸檬酸調(diào)節(jié)體系pH值為6～64，加入蛋白酶抑制劑，升溫至80℃，浸提50min，冷卻凝固，20℃干燥至恒重，再加入15份明膠、50份水，升溫至80℃混合均勻，接著加入20份蜂蠟攪拌10min，送入預(yù)熱至80℃的花生油中攪拌10min，再倒入冰乙醇中靜置40min，丙酮洗滌，干燥，加入50份濃度為60wt％的乙醇溶液攪拌均勻，接著加入1份戊二醛，調(diào)節(jié)溫度至5℃，攪拌20min，噴霧干燥得到改性魚皮。

以上所述，僅為本發(fā)明較佳的具體實(shí)施方式，但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不局限于此，任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本發(fā)明揭露的技術(shù)范圍內(nèi)，根據(jù)本發(fā)明的技術(shù)方案及其發(fā)明構(gòu)思加以等同替換或改變，都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。