本發(fā)明涉及食品添加劑領域,具體而言涉及一種生物保健鹽及其制備方法。
背景技術:
俗話說“一鹽調百味”,可見食鹽在烹調中起著舉足輕重的作用。鹽不僅可以調味增鮮,也是維持人體生命不可缺少的部分。由于鹽分可以保持身體細胞內外的電解平衡,我們用人體血液中鈉的含量來測量人的健康狀況。
技術實現(xiàn)要素:
本發(fā)明提供了一種生物保健鹽及其制備方法,本發(fā)明生物保健鹽以部分氯化鉀替代氯化鈉,降低了鈉含量,平衡人體中鈉鉀離子含量,可降低高血壓、心血管疾病的風險。膳食纖維等具有保護和加速修復胃黏膜、增加腸道雙歧桿菌的藥性,有降減血漿膽固醇、減少血管壁中膽固醇含量的作用。
為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術方案:
一種生物保健鹽及其制備方法,由以下質量份數(shù)配方成分組成:維生素復合粉3-5份、銀杏葉提取物4-6份、氯化鈉1-3份、富硒酵母2-4份、紫薯粉5-10份、象拔蚌粉6-8份、復合氨基酸3-5份、胡蘿卜粉13-15份、膳食纖維3-5份、富硒魔芋粉4-6份、酵母抽提物2-4份、茯苓粉1-3份。
進一步:由以下質量份數(shù)配方成分組成:維生素復合粉3份、銀杏葉提取物4份、氯化鈉1份、富硒酵母2份、紫薯粉5份、象拔蚌粉6份、復合氨基酸3份、胡蘿卜粉13份、膳食纖維3份、富硒魔芋粉4份、酵母抽提物2份、茯苓粉1份。
進一步:由以下質量份數(shù)配方成分組成:維生素復合粉4份、銀杏葉提取物3份、氯化鈉2份、富硒酵母3份、紫薯粉7.5份、象拔蚌粉7份、復合氨基酸4份、胡蘿卜粉14份、膳食纖維4份、富硒魔芋粉5份、酵母抽提物3份、茯苓粉2份。
進一步:由以下質量份數(shù)配方成分組成:維生素復合粉5份、銀杏葉提取物6份、氯化鈉3份、富硒酵母4份、紫薯粉10份、象拔蚌粉8份、復合氨基酸5份、胡蘿卜粉15份、膳食纖維5份、富硒魔芋粉6份、酵母抽提物4份、茯苓粉3份。
進一步:本發(fā)明制備方法具有如下步驟:
步驟一、按配方稱取各組份原料;
步驟二、各原料研磨成細粉后,過40目篩;
步驟三、將所有原料投入混合攪拌設備中,攪拌均勻;
步驟四、將步驟三混合粉料直接通過沸騰造粒機造粒,制得粒徑為1-2毫米的圓形顆粒狀;
步驟五、紫外線殺菌后,分裝。
本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明生物保健鹽以部分氯化鉀替代氯化鈉,降低了鈉含量,平衡人體中鈉鉀離子含量,可降低高血壓、心血管疾病的風險。膳食纖維等具有保護和加速修復胃黏膜、增加腸道雙歧桿菌的藥性,有降減血漿膽固醇、減少血管壁中膽固醇含量的作用。
具體實施方式
下面將結合本發(fā)明實施例,對本發(fā)明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本發(fā)明中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發(fā)明保護的范圍。
實施例一:
一種生物保健鹽由以下質量份數(shù)配方成分組成:維生素復合粉3-5份、銀杏葉提取物4-6份、氯化鈉1-3份、富硒酵母2-4份、紫薯粉5-10份、象拔蚌粉6-8份、復合氨基酸3-5份、胡蘿卜粉13-15份、膳食纖維3-5份、富硒魔芋粉4-6份、酵母抽提物2-4份、茯苓粉1-3份。
實施例二:
一種生物保健鹽由以下質量份數(shù)配方成分組成:維生素復合粉3份、銀杏葉提取物4份、氯化鈉1份、富硒酵母2份、紫薯粉5份、象拔蚌粉6份、復合氨基酸3份、胡蘿卜粉13份、膳食纖維3份、富硒魔芋粉4份、酵母抽提物2份、茯苓粉1份。
實施例三:
一種生物保健鹽由以下質量份數(shù)配方成分組成:維生素復合粉4份、銀杏葉提取物3份、氯化鈉2份、富硒酵母3份、紫薯粉7.5份、象拔蚌粉7份、復合氨基酸4份、胡蘿卜粉14份、膳食纖維4份、富硒魔芋粉5份、酵母抽提物3份、茯苓粉2份。
實施例四:
一種生物保健鹽由以下質量份數(shù)配方成分組成:維生素復合粉5份、銀杏葉提取物6份、氯化鈉3份、富硒酵母4份、紫薯粉10份、象拔蚌粉8份、復合氨基酸5份、胡蘿卜粉15份、膳食纖維5份、富硒魔芋粉6份、酵母抽提物4份、茯苓粉3份。
實施例五:
一種生物保健鹽的制備方法制備方法包括如下步驟:
步驟一、按配方稱取各組份原料;
步驟二、各原料研磨成細粉后,過40目篩;
步驟三、將所有原料投入混合攪拌設備中,攪拌均勻;
步驟四、將步驟三混合粉料直接通過沸騰造粒機造粒,制得粒徑為1-2毫米的圓形顆粒狀;
步驟五、紫外線殺菌后,分裝。
此外,應當理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領域技術人員應當將說明書作為一個整體,各實施例中的技術方案也可以經(jīng)適當組合,形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。