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一種家用塊狀香腸圓形切粒機(jī)的制作方法

文檔序號(hào):12072937閱讀:328來(lái)源:國(guó)知局
一種家用塊狀香腸圓形切粒機(jī)的制作方法與工藝

本發(fā)明涉及食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,更具體的說(shuō)涉及一種家用塊狀香腸圓形切粒機(jī)。



背景技術(shù):

塊狀香腸一板切絲或者是切丁進(jìn)行炒菜等食用,而為了提高制作的精細(xì)和外觀,其需要將塊狀香腸切割成圓形顆?,F(xiàn)有的方式均是人工用圓形套一個(gè)一個(gè)切割,其效率非常低,效果差,而且其需要用手固定,用手固定,其效率更低。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明的目的就是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)之不足,而提供一種家用塊狀香腸圓形切粒機(jī),它可以自動(dòng)將塊狀香腸固定,并自動(dòng)將其切割成圓形顆粒,效果好。

本發(fā)明的技術(shù)解決措施如下:

一種家用塊狀香腸圓形切粒機(jī),包括機(jī)架,所述機(jī)架的頂板上方設(shè)有主臺(tái)板,主臺(tái)板的頂面中部具有安裝凹槽,安裝凹槽的內(nèi)側(cè)壁和底面固定有永磁鐵層,切割放置板壓靠在主臺(tái)板的頂面上,切割放置板的底面中部固定有固定塊,固定塊插套在安裝凹槽中并與永磁鐵層相吸附;

所述機(jī)架的頂板的頂面固定有上支架,上支架的頂板的中部頂面固定有主切割氣缸,主切割氣缸的推桿穿過(guò)上支架的頂板并固定有壓緊連接板,壓緊連接板的底面固定有切割刀具,切割刀具對(duì)著切割放置板的頂面中部放置有的香腸塊;

上支架的頂面的兩側(cè)設(shè)有壓緊機(jī)構(gòu);

所述壓緊機(jī)構(gòu)包括兩個(gè)連接塊,兩個(gè)連接塊固定在上支架的頂板的底面上,傳動(dòng)螺桿的兩端鉸接在兩個(gè)連接塊上,其中一個(gè)連接塊上固定有驅(qū)動(dòng)電機(jī),驅(qū)動(dòng)電機(jī)的輸出軸為花鍵軸,花鍵軸插套在傳動(dòng)螺桿的一端具有的花鍵孔中,移動(dòng)塊螺接在傳動(dòng)螺桿中,移動(dòng)塊的底部固定有底部連接板,底部連接板的頂面固定有壓緊氣缸,壓緊氣缸的推桿穿過(guò)底部連接板并固定有壓緊塊,兩個(gè)壓緊塊的相對(duì)壁面的底部具有插槽,香腸塊的兩側(cè)插套在對(duì)應(yīng)的插槽中,兩個(gè)壓緊塊壓靠在香腸塊上。

所述主臺(tái)板的底面固定有多個(gè)插桿,插桿插套在機(jī)架的頂板上具有的豎直插孔中,插桿的上部和下部均插套有緩沖彈簧,插桿的上部的緩沖彈簧的上端著力于主臺(tái)板的底面,插桿的上部的緩沖彈簧的下端著力于機(jī)架的頂板的頂面上,插桿的下部的緩沖彈簧的上端著力于機(jī)架的頂板的底面,插桿的下部的緩沖彈簧的下端著力于插桿的下端螺接有的底板上。

所述移動(dòng)塊的頂部固定有自潤(rùn)滑塊,自潤(rùn)滑塊壓靠在上支架的頂板的底面上。

所述壓緊連接板的頂面固定有導(dǎo)向桿,導(dǎo)向桿伸出上支架的頂板。

所述壓緊連接板的底面中部具有連接套,切割刀具的主板體的頂面具有插接部,插接部插套在連接套中,連接套的內(nèi)側(cè)壁上螺接有多個(gè)球頭柱塞,球頭柱塞的鋼球伸出連接套的內(nèi)側(cè)壁并嵌套在插接部的外側(cè)壁上具有的凹孔中。

所述切割刀具的主板體的底面固定有多個(gè)圓形切刀。

本發(fā)明的有益效果在于:

它可以自動(dòng)將塊狀香腸固定,并自動(dòng)將其切割成圓形顆粒,效果好。

附圖說(shuō)明:

圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖;

圖2是圖1的局部放大圖;

圖3是本發(fā)明的切割刀具的局部結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式:

實(shí)施例:見(jiàn)圖1至圖3所示,一種家用塊狀香腸圓形切粒機(jī),包括機(jī)架10,所述機(jī)架10的頂板上方設(shè)有主臺(tái)板11,主臺(tái)板11的頂面中部具有安裝凹槽111,安裝凹槽111的內(nèi)側(cè)壁和底面固定有永磁鐵層112,切割放置板113壓靠在主臺(tái)板11的頂面上,切割放置板113的底面中部固定有固定塊114,固定塊114插套在安裝凹槽111中并與永磁鐵層112相吸附;

所述機(jī)架10的頂板的頂面固定有上支架20,上支架20的頂板的中部頂面固定有主切割氣缸21,主切割氣缸21的推桿穿過(guò)上支架20的頂板并固定有壓緊連接板22,壓緊連接板22的底面固定有切割刀具30,切割刀具30對(duì)著切割放置板113的頂面中部放置有的香腸塊1;

上支架20的頂面的兩側(cè)設(shè)有壓緊機(jī)構(gòu)40;

所述壓緊機(jī)構(gòu)40包括兩個(gè)連接塊41,兩個(gè)連接塊41固定在上支架20的頂板的底面上,傳動(dòng)螺桿42的兩端鉸接在兩個(gè)連接塊41上,其中一個(gè)連接塊41上固定有驅(qū)動(dòng)電機(jī)43,驅(qū)動(dòng)電機(jī)43的輸出軸為花鍵軸,花鍵軸插套在傳動(dòng)螺桿42的一端具有的花鍵孔中,移動(dòng)塊44螺接在傳動(dòng)螺桿42中,移動(dòng)塊44的底部固定有底部連接板45,底部連接板45的頂面固定有壓緊氣缸46,壓緊氣缸46的推桿穿過(guò)底部連接板45并固定有壓緊塊47,兩個(gè)壓緊塊47的相對(duì)壁面的底部具有插槽48,香腸塊1的兩側(cè)插套在對(duì)應(yīng)的插槽48中,兩個(gè)壓緊塊47壓靠在香腸塊1上。

進(jìn)一步的說(shuō),所述主臺(tái)板11的底面固定有多個(gè)插桿12,插桿12插套在機(jī)架10的頂板上具有的豎直插孔13中,插桿12的上部和下部均插套有緩沖彈簧14,插桿12的上部的緩沖彈簧14的上端著力于主臺(tái)板11的底面,插桿12的上部的緩沖彈簧14的下端著力于機(jī)架10的頂板的頂面上,插桿12的下部的緩沖彈簧14的上端著力于機(jī)架10的頂板的底面,插桿12的下部的緩沖彈簧14的下端著力于插桿12的下端螺接有的底板121上。

進(jìn)一步的說(shuō),所述移動(dòng)塊44的頂部固定有自潤(rùn)滑塊441,自潤(rùn)滑塊441壓靠在上支架20的頂板的底面上。

進(jìn)一步的說(shuō),所述壓緊連接板22的頂面固定有導(dǎo)向桿222,導(dǎo)向桿222伸出上支架20的頂板。

進(jìn)一步的說(shuō),所述壓緊連接板22的底面中部具有連接套221,切割刀具30的主板體的頂面具有插接部31,插接部31插套在連接套221中,連接套221的內(nèi)側(cè)壁上螺接有多個(gè)球頭柱塞223,球頭柱塞223的鋼球伸出連接套221的內(nèi)側(cè)壁并嵌套在插接部31的外側(cè)壁上具有的凹孔中。

進(jìn)一步的說(shuō),所述切割刀具30的主板體的底面固定有多個(gè)圓形切刀32。

本實(shí)施例中,將香腸塊1放置在切割放置板113上,然后,通過(guò)壓緊機(jī)構(gòu)40的驅(qū)動(dòng)電機(jī)43和壓緊氣缸46的運(yùn)行,即可使得香腸塊1的兩側(cè)處于對(duì)應(yīng)的插槽48中,兩個(gè)壓緊塊47壓靠在香腸塊1上,完成固定,然后,通過(guò)切割氣缸21的推桿下降,通過(guò)切割刀具30將香腸塊1的主體部切割成圓形顆粒,其切割時(shí)通過(guò)緩沖彈簧14的作用來(lái)降低切割時(shí),切割刀具30與切割放置板113之間的碰撞聲,同時(shí)也防止切割刀具30與切割放置板113過(guò)硬碰撞,具有緩沖效果。

同時(shí),其壓緊連接板22的底面中部具有連接套221,切割刀具30的主板體的頂面具有插接部31,插接部31插套在連接套221中,連接套221的內(nèi)側(cè)壁上螺接有多個(gè)球頭柱塞223,球頭柱塞223的鋼球伸出連接套221的內(nèi)側(cè)壁并嵌套在插接部31的外側(cè)壁上具有的凹孔中,因此只需要用力拉動(dòng)或推動(dòng)切割刀具30即可將切割刀具30從壓緊連接板22中拆卸或安裝上去,非常方便。

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