本發(fā)明涉及食品機(jī)械設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種多功能高效肉丸制漿機(jī)。

背景技術(shù)：

物料進(jìn)入篩筒后，由棍棒的回轉(zhuǎn)作用和導(dǎo)程角的存在，使物料沿著圓筒向出口端移動，軌跡為一條螺旋線，物料在刮板和篩筒之間的移動過程中受離心力作用而被擦破，汁液和肉質(zhì)已成漿狀，從篩孔中通過收集器送到下一工序，皮和籽從圓筒另一開口端排出，達(dá)到分離，軸轉(zhuǎn)速快，物料移動速度快，打漿時(shí)間少，導(dǎo)程角大移動速度快，打漿時(shí)間少，操作時(shí)只需調(diào)節(jié)一個(gè)參數(shù)，通常采用調(diào)整導(dǎo)程角，因?yàn)槟┎捎脽o級調(diào)速裝置，更換傳動件較麻煩，調(diào)整導(dǎo)程角較方便，可在適用范圍內(nèi)任意調(diào)整角度；導(dǎo)程角變動對物料移動速度比改變轉(zhuǎn)速的影響大得多，傳統(tǒng)上的打漿機(jī)在打漿效果上以及漿液新鮮程度上無法滿足人們的要求，尤其是炎炎夏日，漿液的新鮮程度嚴(yán)重影響食材的質(zhì)量。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種多功能高效肉丸制漿機(jī)，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種多功能高效肉丸制漿機(jī)，包括下料斗、控制柜和存儲柜，所述控制柜和存儲柜螺栓連接構(gòu)成工作機(jī)臺，所述工作機(jī)臺的底部安裝有支架，所述控制柜的內(nèi)部安裝有電機(jī)，且電機(jī)通過支架安裝在控制柜內(nèi)部的底部，所述控制柜的表面安裝有急停按鈕和開關(guān)按鈕，且急停按鈕和開關(guān)按鈕均與安裝在控制柜內(nèi)部的ARM處理器電性連接，所述ARM處理器與電機(jī)電性連接，所述電機(jī)的轉(zhuǎn)動軸通過第一聯(lián)動軸與穿過控制柜和存儲柜內(nèi)壁的傳動軸的一端連接，所述傳動軸的另一端與位于工作料斗內(nèi)部的第二聯(lián)動軸連接，所述存儲柜的頂部安裝有工作料斗，且工作料斗內(nèi)部的第二聯(lián)動軸上左右兩側(cè)分別安裝有打漿刀組，所述工作料斗的左側(cè)安裝有出漿管，且出漿管的內(nèi)部安裝有調(diào)節(jié)閥，所述調(diào)節(jié)閥的轉(zhuǎn)動軸上安裝有把手，所述出漿管的前端設(shè)有出漿口，所述下料斗通過下料口焊接在工作料斗的頂部。

優(yōu)選的，打漿刀組由旋轉(zhuǎn)軸和打漿刀片組成，且打漿刀片均勻焊接在旋轉(zhuǎn)軸上。

優(yōu)選的，所述下料口上安裝有下料擋板。

優(yōu)選的，所述工作料斗的四周設(shè)有冷卻保險(xiǎn)隔層。

優(yōu)選的，所述工作機(jī)臺的底部設(shè)有隔層。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明結(jié)構(gòu)科學(xué)合理，使用方便高效；制漿機(jī)通過下料斗進(jìn)行進(jìn)料，通過控制電機(jī)的開啟以及電機(jī)的轉(zhuǎn)速能夠有效的控制打漿的效果和打漿的速度，同時(shí)工作料斗的內(nèi)壁上敷設(shè)有冷卻保險(xiǎn)隔層，在打漿的過程能夠很好的保證打漿液的新鮮程度，在工作料斗的內(nèi)部設(shè)有斜流口能夠很好的保證工作料斗內(nèi)部的漿液能夠完全的流出來，通過出漿管上的調(diào)節(jié)閥能夠控制出漿的速度，保證工作人員正常裝漿速度，該制漿機(jī)能夠在高效的制漿效率的同時(shí)能夠很好的保證漿液的新鮮，衛(wèi)生級別高，無污染。

附圖說明

圖1為本發(fā)明一種多功能高效肉丸制漿機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本發(fā)明一種多功能高效肉丸制漿機(jī)的工作料斗結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本發(fā)明一種多功能高效肉丸制漿機(jī)的旋轉(zhuǎn)刀片結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：1-出漿口；2-調(diào)節(jié)閥；3-把手；4-下料斗；5-下料口；6-打漿刀組；7-工作料斗；8-傳動軸；9-急停按鈕；10-ARM處理器；11-開關(guān)按鈕；12-控制柜；13-支架；14-電機(jī)；15-第一聯(lián)動軸；16-隔層；17-存儲柜；18-旋轉(zhuǎn)軸；19-打漿刀片；20-冷卻保險(xiǎn)隔層；21-第二聯(lián)動軸。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例中的附圖，對本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

請參閱圖1-3，本發(fā)明提供的一種實(shí)施例：一種多功能高效肉丸制漿機(jī)，包括下料斗4、控制柜12和存儲柜17，控制柜12和存儲柜17螺栓連接構(gòu)成工作機(jī)臺，作機(jī)臺的底部設(shè)有隔層16，工作機(jī)臺的底部安裝有支架13，控制柜12的內(nèi)部安裝有電機(jī)14，且電機(jī)14通過支架13安裝在控制柜12內(nèi)部的底部，控制柜12的表面安裝有急停按鈕9和開關(guān)按鈕11，且急停按鈕9和開關(guān)按鈕11均與安裝在控制柜12內(nèi)部的ARM處理器10電性連接，ARM處理器10與電機(jī)14電性連接，電機(jī)14的轉(zhuǎn)動軸通過第一聯(lián)動軸15與穿過控制柜12和存儲柜17內(nèi)壁的傳動軸8的一端連接，傳動軸8的另一端與位于工作料斗7內(nèi)部的第二聯(lián)動軸21連接，存儲柜17的頂部安裝有工作料斗7，工作料斗7的四周設(shè)有冷卻保險(xiǎn)隔層20，且工作料斗7內(nèi)部的第二聯(lián)動軸21上左右兩側(cè)分別安裝有打漿刀組6，打漿刀組6由旋轉(zhuǎn)軸18和打漿刀片19組成，且打漿刀片19均勻焊接在旋轉(zhuǎn)軸18上，工作料斗7的左側(cè)安裝有出漿管，且出漿管的內(nèi)部安裝有調(diào)節(jié)閥2，調(diào)節(jié)閥2的轉(zhuǎn)動軸上安裝有把手3，出漿管的前端設(shè)有出漿口1，下料斗4通過下料口5焊接在工作料斗7的頂部，下料口5上安裝有下料擋板。

具體使用方式：本發(fā)明工作中，工作人員將肉材放入下料斗4中，通過控制下料口5上的下料擋板能夠控制進(jìn)入工作料斗7中的食材數(shù)量，通過開關(guān)按鈕11電機(jī)14進(jìn)行工作，帶動打漿刀組6進(jìn)行高速旋轉(zhuǎn)，對肉材進(jìn)行打漿，在打漿充分后通過控制出漿管上調(diào)節(jié)閥2的開度達(dá)到控制出漿的速度，完成出漿。

對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本發(fā)明不限于上述示范性實(shí)施例的細(xì)節(jié)，而且在不背離本發(fā)明的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實(shí)現(xiàn)本發(fā)明。因此，無論從哪一點(diǎn)來看，均應(yīng)將實(shí)施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本發(fā)明內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制所涉及的權(quán)利要求。