1.一種具有送面送水結(jié)構(gòu)的和面裝置，其特征在于，包括機(jī)架、機(jī)架上的攪拌桶、攪拌桶內(nèi)的攪拌機(jī)構(gòu)、攪拌桶下方的攪拌電機(jī)；攪拌機(jī)構(gòu)包括攪拌軸、固定帽和裝于攪拌軸兩側(cè)的攪拌刀；攪拌軸上端開(kāi)設(shè)有軸向延伸的對(duì)應(yīng)攪拌刀的安裝滑槽，安裝滑槽的橫截面呈T型；攪拌刀包括T型的安裝桿和固定在安裝桿上的刀體，安裝桿與所述安裝滑槽相匹配；攪拌軸上端設(shè)有中心螺紋孔；固定帽呈T型，且固定帽的小端設(shè)有與中心螺紋孔配合的外螺紋；攪拌軸下端伸出攪拌桶并與攪拌電機(jī)傳動(dòng)連接；機(jī)架上固定有位于攪拌桶上方的支架，支架上安裝有水箱和送面機(jī)構(gòu)；水箱設(shè)有伸向攪拌桶的出水管；送面機(jī)構(gòu)包括水平的出面筒、設(shè)置在出面筒一端的進(jìn)面斗、設(shè)置在出面筒另一端的出面板，出面筒內(nèi)設(shè)有送料螺桿，送料螺桿的一端伸出出面筒并連接有送料電機(jī)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有送面送水結(jié)構(gòu)的和面裝置，其特征在于，所述刀體分為上下分布的上刀和下刀兩部分，上刀呈V型，下刀為向下彎曲的弧形。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有送面送水結(jié)構(gòu)的和面裝置，其特征在于，所述出面板為圓弧狀，且向下傾斜。