技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開(kāi)了一種柚子茶的生產(chǎn)工藝,采用先進(jìn)的冷卻真空脫水技術(shù),保留新鮮蔬果原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,利用入水便會(huì)復(fù)原的特性融合茶葉,從而制作成茶餅。柚子肉均很好的保存下來(lái),避免了浪費(fèi),能最大效率將柚子肉轉(zhuǎn)廢為寶;原汁原味,不僅保留了新鮮水果中的大部分營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成分,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,口味好,滿足人們的食用需求,有利于人體健康;同時(shí),其儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)、攜帶、食用方便,有利于產(chǎn)品的推廣。其加工簡(jiǎn)便,成本低,有利于人體健康,滿足了人們的食用需求。
技術(shù)研發(fā)人員:李盈學(xué)
受保護(hù)的技術(shù)使用者:開(kāi)平市水口鎮(zhèn)卡摩商行
文檔號(hào)碼:201610729865
技術(shù)研發(fā)日:2016.08.25
技術(shù)公布日:2016.12.21