技術(shù)特征：

1.一種降血糖的面條，包括原料與水依傳統(tǒng)工藝揉成的面條，其特征是：所述原料用以下重量份組成：

桑葉粉10-40份；

桑椹汁10-30份；

面粉30-80份；

適量水。

2.一種降血糖的面條，包括原料與水依傳統(tǒng)工藝揉成的面條，其特征是：所述原料用以下重量份組成：

桑葉水溶液10-40份；

10-30份桑椹壓榨成濃縮的桑椹汁；

面粉 30-80份；

適量水。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種降血糖的面條，其特征是：所述桑椹汁的制備工藝包括：把10-30份的桑椹利用壓榨機(jī)壓榨成汁，加水進(jìn)行稀釋，桑椹汁與水的比例為10%-90%：90%-10%，制成10-30份的桑椹汁。

4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種降血糖的面條，其特征是：所述桑葉水溶液、濃縮的桑椹汁、適量的水的重量和不超過總重量的30%。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種降血糖的面條，其特征是：所述桑葉粉的制備工藝包括以下步驟：取桑葉用凍干機(jī)在-20℃環(huán)境下凍干24-48小時(shí)；取出在4-15℃進(jìn)行風(fēng)干解凍，表面水分流失，保留營(yíng)養(yǎng)成分；再于低于60℃下進(jìn)行太陽暴曬或利用烘干機(jī)烘干1-5小時(shí)，保證桑葉的徹底干燥；采用球磨機(jī)將干燥的桑葉磨成200~2000目桑葉粉。

6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種降血糖的面條，其特征是：所述桑葉水溶液的制備工藝包括以下步驟：取桑葉用凍干機(jī)在-20℃環(huán)境下凍干24-48小時(shí)；取出在4-15℃進(jìn)行風(fēng)干解凍，表面水分流失，保留營(yíng)養(yǎng)成分；再于低于60℃下進(jìn)行太陽暴曬或利用烘干機(jī)烘干1-5小時(shí)，保證桑葉的徹底干燥；采用球磨機(jī)將干燥的桑葉磨成200~2000目桑葉粉；采用納米陶瓷砂磨機(jī)和0.05-1mm氧化鋯珠，水磨15-60分鐘，至100納米大小，制成納米桑葉水溶液。