1.一種荔枝的貯藏方式，其特征在于包括以下步驟：首先荔枝采收后低溫運(yùn)輸后，放入冰池中預(yù)冷、接著選果、清洗、殺菌、清洗、裝袋、冷庫貯藏，其中冰池溫度為1-3℃，放入至冰池中將采收后的荔枝溫度降低到10-12℃；接著對(duì)荔枝進(jìn)行初步的篩選，挑出爛、裂和受損果，再放入殺菌溶液進(jìn)行殺菌，清洗后的荔枝進(jìn)入下一步工序，裝入袋薄膜袋保濕包裝，送至冷庫貯藏。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種荔枝的貯藏方式，其特征在于：薄膜袋采用透氣性薄型聚乙烯薄膜袋，厚度為0.025-0.04mm。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種荔枝的貯藏方式，其特征在于：對(duì)荔枝進(jìn)行篩選和殺菌過程中需每隔半小時(shí)在池中加入碎冰。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種荔枝的貯藏方式，其特征在于：殺菌溶液成分為抑霉唑、咪鮮安、特克多、噻菌靈；所述的殺菌溶液的殺菌溶度為0.02-0.4mg/L，時(shí)間為5-6分鐘。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種荔枝的貯藏方式，其特征在于：冷庫溫度一般設(shè)置在1-4℃，相對(duì)濕度為90-95%。