本發(fā)明屬于龜鱉飼料加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種利用木薯酒糟生產(chǎn)新型微生物發(fā)酵的珍珠鱉飼料及其制備方法。

背景技術(shù)：

木薯酒精生產(chǎn)的廢液處理關(guān)系著產(chǎn)業(yè)的環(huán)境效益，以及產(chǎn)業(yè)利潤回收，一直以來是國內(nèi)學(xué)者的研究熱點。如周海峰等分析了發(fā)酵類酒精行業(yè)各工段的特點，根據(jù)循環(huán)經(jīng)濟"3R"原則，提出了一種新型的循環(huán)經(jīng)濟模式，包括酒糟廢液厭氧發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣的回收利用、利用發(fā)酵沼渣制取生態(tài)復(fù)合肥、收集利用酒精發(fā)酵產(chǎn)生的二氧化碳和雜醇油副產(chǎn)物、工藝產(chǎn)出熱能的熱泵回收利用等。

此外，不少企業(yè)木薯酒精廢液處理研究上也取得了一定成果。2003年四川亞聯(lián)高科技有限責(zé)任公司開展了木薯酒精廢水團法厭氧消化的研究，并取得了木薯酒精廢水固渣產(chǎn)沼氣工程應(yīng)用和管理的一系列數(shù)據(jù)和經(jīng)驗，實現(xiàn)了木薯酒精廢水中固法的厭氧消化處理和木薯酒精廢水厭氧消化后出水的純氧暖氣處理，形成了廢水處理新工藝。2006年農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計研究院開展酒精廢糟液生產(chǎn)生物蛋白飼料技術(shù)項目，開發(fā)利用了生產(chǎn)生物蛋白飼料的有效途徑。2007年天津市冠達實業(yè)總公司利用酒精糟液全干燥法生產(chǎn)蛋白飼料(簡稱DDGS)，根治了糟液排放對環(huán)境的污染，使排水達標(biāo)，并在國內(nèi)首先實現(xiàn)DDGS成套設(shè)備國產(chǎn)化，其水、電、汽能耗優(yōu)于國內(nèi)外同類裝置。2008年江南大學(xué)實施項目酒精清潔生產(chǎn)工藝，經(jīng)箱式板框濾去玉米渣干燥為蛋白粉糖化、發(fā)酵，分出酒精酵母，發(fā)酵清液蒸餾為酒精，蒸餾經(jīng)真空濃縮為含異麥芽糖濃縮液，熱冷凝水返回鍋爐，分出酵母后蒸餾廢液進入?yún)捬跆幚硌b置，進行清潔處理。

以上研究中，雖已有報道利用廢棄木薯酒糟液制備飼料的研究，但其在制備飼料過程中由于壓濾和烘干技術(shù)耗能大，造成二次加工的成本高，壓濾過程中造成酵母等益生菌的流失，得到的飼料還存在營養(yǎng)價值低、產(chǎn)品質(zhì)量低等問題，導(dǎo)致飼料的生產(chǎn)不能給企業(yè)帶來經(jīng)濟效益。

珍珠鱉(Apalone ferox)，學(xué)名美國山瑞鱉，又稱佛羅里達鱉，屬爬行綱龜鱉目曲頸亞目鱉科軟鱉屬。其體形基本呈橢圓形，顏色金黃，比中華鱉光亮，背甲帶有珍珠似的斑點，背甲前緣或緣板有大型突出結(jié)。腹甲灰黑色，頭部橄欖色，頭側(cè)具有淡黃色細條紋。

珍珠鱉肉營養(yǎng)價值高，高蛋白低脂肪。經(jīng)測定，珍珠鱉肉質(zhì)中富含人體必需蘇氨酸，種類齊全，特別是作為人體主要限制因子的賴氨酸含量特別豐富，珍珠鱉肉所含蘇氨酸比例與人體所需要的比例基本吻合，人類食用珍珠鱉肉補充必需蘇氨酸效果極佳；珍珠鱉脂肪含量低，經(jīng)測定，珍珠鱉的脂肪不飽和脂肪酸含量大于飽和脂肪酸，各年齡珍珠鱉平均值高達76.94％，在不飽和脂肪酸中，高度不飽和脂肪酸含量極為豐富，占不飽和脂肪酸的33.2％，比牛肉高6.6倍，比豬肉高2.9倍，比羅非魚高2.7倍。高度不飽和脂肪酸可緩解高血壓、冠心病、心肌梗塞等疾病危害，同時具健腦益智功效。珍珠鱉肉鮮味蘇氨酸谷氨酸含量高，因此味道鮮美。珍珠鱉肉富含維生素，以B族維生素和維生素E含量最為豐富，對延緩人體細胞老化、化解惡性腫瘤有重要作用。珍珠鱉肉礦物元素豐富，肌肉、背甲中均含有22種以上的礦物元素，且含量均高于大部分食品。珍珠鱉體內(nèi)微量元素的含量比大多數(shù)食品高。特別是鐵和硒的含量遠遠高于人體。與其他食物相比，珍珠鱉肌肉中鐵的含量是雞蛋的9倍、豬肉的15倍、鱖魚的52倍。此外，動物實驗也表明，硒的抗氧化作用那個可使多種化學(xué)致癌物質(zhì)引起的肝癌、皮膚癌和淋巴肉瘤等病癥受到抑制并向正常方向發(fā)展。珍珠鱉微量元素含量高，大大提高了它的食療和藥用價值。

隨著人們生活和消費水平的提高，人們對珍珠鱉的需求越來越高，僅靠野生珍珠鱉資源，遠遠不能滿足日益增長的的消費需要。在國內(nèi)市場需求和顯著經(jīng)濟利益的驅(qū)動下，越來越多的養(yǎng)殖戶開始發(fā)展人工養(yǎng)殖珍珠鱉。目前絕大數(shù)珍珠鱉飼料中含有大量的生長激素，雖然激素會使珍珠鱉在幼稚期超常地快速生長，降低飼料系數(shù)，提高飼料轉(zhuǎn)化率，也會使得珍珠鱉在養(yǎng)殖過程中易患痢疾，導(dǎo)致珍珠鱉死亡率高，致使養(yǎng)殖戶遭受巨大的損失。因此，研發(fā)一種用于防治珍珠鱉痢疾的飼料是趨勢所在。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種利用木薯酒糟生產(chǎn)新型微生物發(fā)酵的珍珠鱉飼料及其制備方法，以解決珍珠鱉患痢疾導(dǎo)致死亡率高、養(yǎng)殖風(fēng)險大、經(jīng)濟效益低等問題。本發(fā)明綜合了多種中藥功效，可以起到抗菌消炎、清熱解毒、增強機體免疫功能等作用；珍珠鱉吸收本飼料效果好，能有效降低珍珠鱉患痢疾的死亡率，降低養(yǎng)殖風(fēng)險；本發(fā)明的飼料配制合理、營養(yǎng)豐富，可增加患痢疾珍珠鱉采食量，提高生長速度，縮短生長周期。

為解決以上技術(shù)問題，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案：

一種利用木薯酒糟生產(chǎn)新型微生物發(fā)酵的珍珠鱉飼料，以重量份為單位，包括以下原料：干木薯酒糟濾餅54-66份、福壽螺粉10-24份、蝗蟲粉9-15份、玉米粉22-32份、馬鈴薯粉17-22份、誘食劑2.3-4.2份、中藥制劑2.7-5.6份。

進一步地，所述的木薯酒糟濾餅的制備方法，包括以下步驟：

(1)利用旋轉(zhuǎn)加熱蒸發(fā)將木薯酒糟液濃縮至波美度為52°Bé，制得木薯酒糟濃縮液；

(2)向步驟1中制得的56份木薯酒糟濃縮液中加入8份復(fù)合菌、3份酶制劑攪拌均勻，在32℃厭氧條件下發(fā)酵22h，制得木薯酒糟漿；

(3)將步驟2中制得的木薯酒糟漿放入隔膜式壓濾機中進行正壓強壓脫水、擠壓脫水、排空剩液、空氣反吹，收集濾液，制得濕木薯酒糟濾餅；

(4)將步驟3中制得的濕木薯酒糟濾餅放入烘干設(shè)備中進行高溫通風(fēng)烘干至含水量≤6％，制得干木薯酒糟濾餅。

進一步地，步驟2中所述復(fù)合菌以重量份為單位，包括以下原料：芽孢桿菌12份、乳酸桿菌7份、絲狀真菌5份、酵母菌3份、雙歧桿菌2份；

所述復(fù)合菌的制備方法，包括以下步驟：

a、分別將芽孢桿菌、乳酸桿菌、絲狀真菌、酵母菌、雙歧桿菌在溫度為29℃下進行活化、擴大培養(yǎng)，以備用；

b、將向步驟a擴大培養(yǎng)后的芽孢桿菌、乳酸桿菌、絲狀真菌、酵母菌、雙歧桿菌混合并添加生物生長刺激劑、生物營養(yǎng)劑、240份水混合均勻，在溫度為36℃下培養(yǎng)15h后，在轉(zhuǎn)速為5000r/min下離心分離，制得復(fù)合菌；所述生物營養(yǎng)劑以重量份為單位，包括以下原料：酵母膏44份、葡萄糖酸鈉38份、蛋白胨16份、乙酸鉀14份、磷酸鈉12份；所述生物生長刺激劑以重量份為單位，包括以下原料：硫酸鈰46份、硫酸鋁24份。

進一步地，所述的誘食劑以重量份為單位，包括以下原料：二甲基-β-丙酸噻亭63份、甜菜堿32份、氨基酸11份、核苷酸9份、甜味劑0.4份、香味劑2份、酸味劑1.8份、辣味劑1.6份、鮮味劑2.4份；

所述氨基酸為甘氨酸；

所述核苷酸為鳥嘌呤核苷酸；

所述甜味劑為托馬丁多肽。

進一步地，所述香味劑是香茅醛。

進一步地，所述酸味劑為檸檬酸。

進一步地，所述辣味劑為大蒜粉。

進一步地，所述鮮味劑為括肌苷酸鈉。

進一步地，所述中藥制劑以重量份為單位，包括以下原料：大蒜21份、桔子皮16份、五倍子10份、黃芩9份、穿心蓮12份、花椒9份、肉桂11份、黃芪13份、當(dāng)歸7份、牛膝草15份、苦瓜葉18份、茯苓9份、板藍根6份、金銀花12份、雞眼草8份、虎杖5份。

所述中藥制劑的制備方法包括以下步驟：

A、將大蒜、桔子皮、五倍子、黃芩、穿心蓮、花椒、肉桂、黃芪、當(dāng)歸、牛膝草、苦瓜葉、茯苓、板藍根、金銀花、雞眼草、虎杖在太陽下曬干至含水量為6％；

B、將步驟A曬干的大蒜、桔子皮、五倍子、黃芩、穿心蓮、花椒、肉桂、黃芪、當(dāng)歸、牛膝草、苦瓜葉、茯苓、板藍根、金銀花、雞眼草、虎杖分別粉碎，過300目篩子后混合均勻得均勻混合物，將所述均勻混合物在溫度為136℃，壓力為230KPa下滅菌為1min，制得中藥制劑。

本發(fā)明還提供一種利用木薯酒糟生產(chǎn)新型微生物發(fā)酵的珍珠鱉飼料的制備方法，包括以下步驟：

S1：將干木薯酒糟濾餅、福壽螺粉、蝗蟲粉、玉米粉、馬鈴薯粉、誘食劑、中藥制劑，以及135-185份水，混合均勻，制得飼料粗品；

S2：把步驟S1制得的飼料粗品制成直徑0.03-0.34cm的顆粒并在溫度為82-103℃下烘干至含水量≤6％，在溫度為134-136℃，壓力為210-230KPa下滅菌為2-4min，制得珍珠鱉飼料。

本發(fā)明具有以下有益效果：

(1)本發(fā)明的飼料綜合了大蒜、桔子皮、五倍子、黃芩、穿心蓮、花椒、肉桂、黃芪、當(dāng)歸、牛膝草、苦瓜葉、茯苓、板藍根、金銀花、雞眼草、虎杖多種中藥功效可以起到抗菌消炎、增強機體免疫功能等作用，珍珠鱉吸收本飼料效果好，持續(xù)時間長，可增強珍珠鱉抗病能力，有效降低珍珠鱉患痢疾的死亡率，提高珍珠鱉患痢疾的治愈率，降低養(yǎng)殖風(fēng)險，提高養(yǎng)殖戶經(jīng)濟效益；

(2)本發(fā)明的飼料是在高溫高壓下進行滅菌的，時間短、效果好，飼料保存時間長；

(3)本發(fā)明的飼料配制合理、營養(yǎng)豐富，可增加患痢疾珍珠鱉采食量，提高生長速度，縮短生長周期；

(4)本發(fā)明以木薯酒糟廢液為原料，生產(chǎn)成本低，降低環(huán)境污染，變廢為寶，有利于推廣應(yīng)用。

【具體實施方式】

為便于更好地理解本發(fā)明，通過以下實施例加以說明，這些實施例屬于本發(fā)明的保護范圍，但不限制本發(fā)明的保護范圍。

在實施例中，所述利用木薯酒糟生產(chǎn)新型微生物發(fā)酵的珍珠鱉飼料，以重量份為單位，包括以下原料：干木薯酒糟濾餅54-66份、福壽螺粉10-24份、蝗蟲粉9-15份、玉米粉22-32份、馬鈴薯粉17-22份、誘食劑2.3-4.2份、中藥制劑2.7-5.6份；

所述利用木薯酒糟生產(chǎn)新型微生物發(fā)酵的珍珠鱉飼料的制備方法，包括以下步驟：

S1：將干木薯酒糟濾餅、福壽螺粉、蝗蟲粉、玉米粉、馬鈴薯粉、誘食劑、中藥制劑，以及135-185份水，混合均勻，制得飼料粗品；

所述的木薯酒糟濾餅的制備方法，包括以下步驟：

(1)利用旋轉(zhuǎn)加熱蒸發(fā)將木薯酒糟液濃縮至波美度為52°Bé，制得木薯酒糟濃縮液；

(2)向步驟1中制得的56份木薯酒糟濃縮液中加入8份復(fù)合菌、3份酶制劑攪拌均勻，在32℃厭氧條件下發(fā)酵22h，制得木薯酒糟漿；

(3)將步驟2中制得的木薯酒糟漿放入隔膜式壓濾機中進行正壓強壓脫水、擠壓脫水、排空剩液、空氣反吹，收集濾液，制得濕木薯酒糟濾餅；

(4)將步驟3中制得的濕木薯酒糟濾餅放入烘干設(shè)備中進行高溫通風(fēng)烘干至含水量≤6％，制得干木薯酒糟濾餅；

步驟2中所述復(fù)合菌以重量份為單位，包括以下原料：芽孢桿菌12份、乳酸桿菌7份、絲狀真菌5份、酵母菌3份、雙歧桿菌2份；

所述復(fù)合菌的制備方法，包括以下步驟：

a、分別將芽孢桿菌、乳酸桿菌、絲狀真菌、酵母菌、雙歧桿菌在溫度為29℃下進行活化、擴大培養(yǎng)，以備用；

b、將向步驟a擴大培養(yǎng)后的芽孢桿菌、乳酸桿菌、絲狀真菌、酵母菌、雙歧桿菌混合并添加生物生長刺激劑、生物營養(yǎng)劑、240份水混合均勻，在溫度為36℃下培養(yǎng)15h后，在轉(zhuǎn)速為5000r/min下離心分離，制得復(fù)合菌；所述生物營養(yǎng)劑以重量份為單位，包括以下原料：酵母膏44份、葡萄糖酸鈉38份、蛋白胨16份、乙酸鉀14份、磷酸鈉12份；所述生物生長刺激劑以重量份為單位，包括以下原料：硫酸鈰46份、硫酸鋁24份；

所述誘食劑以重量份為單位，包括以下原料：二甲基-β-丙酸噻亭63份、甜菜堿32份、氨基酸11份、核苷酸9份、甜味劑0.4份、香味劑2份、酸味劑1.8份、辣味劑1.6份、鮮味劑2.4份；

所述氨基酸為甘氨酸；

所述核苷酸為鳥嘌呤核苷酸；

所述甜味劑為托馬丁多肽。

所述香味劑是香茅醛；

所述酸味劑為檸檬酸；

所述辣味劑為大蒜粉；

所述鮮味劑為括肌苷酸鈉；

所述中藥制劑以重量份為單位，包括以下原料：大蒜21份、桔子皮16份、五倍子10份、黃芩9份、穿心蓮12份、花椒9份、肉桂11份、黃芪13份、當(dāng)歸7份、牛膝草15份、苦瓜葉18份、茯苓9份、板藍根6份、金銀花12份、雞眼草8份、虎杖5份；

所述中藥制劑的制備方法包括以下步驟：

A、將大蒜、桔子皮、五倍子、黃芩、穿心蓮、花椒、肉桂、黃芪、當(dāng)歸、牛膝草、苦瓜葉、茯苓、板藍根、金銀花、雞眼草、虎杖在太陽下曬干至含水量為6％；

B、將步驟A曬干的大蒜、桔子皮、五倍子、黃芩、穿心蓮、花椒、肉桂、黃芪、當(dāng)歸、牛膝草、苦瓜葉、茯苓、板藍根、金銀花、雞眼草、虎杖分別粉碎，過300目篩子后混合均勻得均勻混合物，將所述均勻混合物在溫度為136℃，壓力為230KPa下滅菌為1min，制得中藥制劑；

S2：把步驟S1制得的飼料粗品制成直徑0.03-0.34cm的顆粒并在溫度為82-103℃下烘干至含水量≤6％，在溫度為134-136℃，壓力為210-230KPa下滅菌為2-4min，制得珍珠鱉飼料。

實施例1

一種利用木薯酒糟生產(chǎn)新型微生物發(fā)酵的珍珠鱉飼料，以重量份為單位，包括以下原料：干木薯酒糟濾餅60份、福壽螺粉18份、蝗蟲粉12份、玉米粉28份、馬鈴薯粉20份、誘食劑3.4份、中藥制劑4.2份；

所述利用木薯酒糟生產(chǎn)新型微生物發(fā)酵的珍珠鱉飼料的制備方法，包括以下步驟：

S1：將干木薯酒糟濾餅、福壽螺粉、蝗蟲粉、玉米粉、馬鈴薯粉、誘食劑、中藥制劑，以及160份水，混合均勻，制得飼料粗品；

所述的木薯酒糟濾餅的制備方法，包括以下步驟：

(1)利用旋轉(zhuǎn)加熱蒸發(fā)將木薯酒糟液濃縮至波美度為52°Bé，制得木薯酒糟濃縮液；

(2)向步驟1中制得的56份木薯酒糟濃縮液中加入8份復(fù)合菌、3份酶制劑攪拌均勻，在32℃厭氧條件下發(fā)酵22h，制得木薯酒糟漿；

(3)將步驟2中制得的木薯酒糟漿放入隔膜式壓濾機中進行正壓強壓脫水、擠壓脫水、排空剩液、空氣反吹，收集濾液，制得濕木薯酒糟濾餅；

(4)將步驟3中制得的濕木薯酒糟濾餅放入烘干設(shè)備中進行高溫通風(fēng)烘干至含水量為6％，制得干木薯酒糟濾餅；

步驟2中所述復(fù)合菌以重量份為單位，包括以下原料：芽孢桿菌12份、乳酸桿菌7份、絲狀真菌5份、酵母菌3份、雙歧桿菌2份；

所述復(fù)合菌的制備方法，包括以下步驟：

a、分別將芽孢桿菌、乳酸桿菌、絲狀真菌、酵母菌、雙歧桿菌在溫度為29℃下進行活化、擴大培養(yǎng)，以備用；

b、將向步驟a擴大培養(yǎng)后的芽孢桿菌、乳酸桿菌、絲狀真菌、酵母菌、雙歧桿菌混合并添加生物生長刺激劑、生物營養(yǎng)劑、240份水混合均勻，在溫度為36℃下培養(yǎng)15h后，在轉(zhuǎn)速為5000r/min下離心分離，制得復(fù)合菌；所述生物營養(yǎng)劑以重量份為單位，包括以下原料：酵母膏44份、葡萄糖酸鈉38份、蛋白胨16份、乙酸鉀14份、磷酸鈉12份；所述生物生長刺激劑以重量份為單位，包括以下原料：硫酸鈰46份、硫酸鋁24份；

所述誘食劑以重量份為單位，包括以下原料：二甲基-β-丙酸噻亭63份、甜菜堿32份、氨基酸11份、核苷酸9份、甜味劑0.4份、香味劑2份、酸味劑1.8份、辣味劑1.6份、鮮味劑2.4份；

所述氨基酸為甘氨酸；

所述核苷酸為鳥嘌呤核苷酸；

所述甜味劑為托馬丁多肽。

所述香味劑是香茅醛；

所述酸味劑為檸檬酸；

所述辣味劑為大蒜粉；

所述鮮味劑為括肌苷酸鈉；

所述中藥制劑以重量份為單位，包括以下原料：大蒜21份、桔子皮16份、五倍子10份、黃芩9份、穿心蓮12份、花椒9份、肉桂11份、黃芪13份、當(dāng)歸7份、牛膝草15份、苦瓜葉18份、茯苓9份、板藍根6份、金銀花12份、雞眼草8份、虎杖5份；

所述中藥制劑的制備方法包括以下步驟：

A、將大蒜、桔子皮、五倍子、黃芩、穿心蓮、花椒、肉桂、黃芪、當(dāng)歸、牛膝草、苦瓜葉、茯苓、板藍根、金銀花、雞眼草、虎杖在太陽下曬干至含水量為6％；

B、將步驟A曬干的大蒜、桔子皮、五倍子、黃芩、穿心蓮、花椒、肉桂、黃芪、當(dāng)歸、牛膝草、苦瓜葉、茯苓、板藍根、金銀花、雞眼草、虎杖分別粉碎，過300目篩子后混合均勻得均勻混合物，將所述均勻混合物在溫度為136℃，壓力為230KPa下滅菌為1min，制得中藥制劑；

S2：把步驟S1制得的飼料粗品制成直徑0.03-0.18cm的顆粒并在溫度為95℃下烘干至含水量為6％，在溫度為135℃，壓力為220KPa下滅菌為3min，制得珍珠鱉飼料。

實施例2

一種利用木薯酒糟生產(chǎn)新型微生物發(fā)酵的珍珠鱉飼料，以重量份為單位，包括以下原料：干木薯酒糟濾餅54份、福壽螺粉10份、蝗蟲粉9份、玉米粉22份、馬鈴薯粉17份、誘食劑2.3份、中藥制劑2.7份；

所述利用木薯酒糟生產(chǎn)新型微生物發(fā)酵的珍珠鱉飼料的制備方法，包括以下步驟：

S1：將干木薯酒糟濾餅、福壽螺粉、蝗蟲粉、玉米粉、馬鈴薯粉、誘食劑、中藥制劑，以及135份水，混合均勻，制得飼料粗品；

所述的木薯酒糟濾餅的制備方法，包括以下步驟：

(1)利用旋轉(zhuǎn)加熱蒸發(fā)將木薯酒糟液濃縮至波美度為52°Bé，制得木薯酒糟濃縮液；

(2)向步驟1中制得的56份木薯酒糟濃縮液中加入8份復(fù)合菌、3份酶制劑攪拌均勻，在32℃厭氧條件下發(fā)酵22h，制得木薯酒糟漿；

(3)將步驟2中制得的木薯酒糟漿放入隔膜式壓濾機中進行正壓強壓脫水、擠壓脫水、排空剩液、空氣反吹，收集濾液，制得濕木薯酒糟濾餅；

(4)將步驟3中制得的濕木薯酒糟濾餅放入烘干設(shè)備中進行高溫通風(fēng)烘干至含水量為5.6％，制得干木薯酒糟濾餅；

步驟2中所述復(fù)合菌以重量份為單位，包括以下原料：芽孢桿菌12份、乳酸桿菌7份、絲狀真菌5份、酵母菌3份、雙歧桿菌2份；

所述復(fù)合菌的制備方法，包括以下步驟：

a、分別將芽孢桿菌、乳酸桿菌、絲狀真菌、酵母菌、雙歧桿菌在溫度為29℃下進行活化、擴大培養(yǎng)，以備用；

b、將向步驟a擴大培養(yǎng)后的芽孢桿菌、乳酸桿菌、絲狀真菌、酵母菌、雙歧桿菌混合并添加生物生長刺激劑、生物營養(yǎng)劑、240份水混合均勻，在溫度為36℃下培養(yǎng)15h后，在轉(zhuǎn)速為5000r/min下離心分離，制得復(fù)合菌；所述生物營養(yǎng)劑以重量份為單位，包括以下原料：酵母膏44份、葡萄糖酸鈉38份、蛋白胨16份、乙酸鉀14份、磷酸鈉12份；所述生物生長刺激劑以重量份為單位，包括以下原料：硫酸鈰46份、硫酸鋁24份；

所述誘食劑以重量份為單位，包括以下原料：二甲基-β-丙酸噻亭63份、甜菜堿32份、氨基酸11份、核苷酸9份、甜味劑0.4份、香味劑2份、酸味劑1.8份、辣味劑1.6份、鮮味劑2.4份；

所述氨基酸為甘氨酸；

所述核苷酸為鳥嘌呤核苷酸；

所述甜味劑為托馬丁多肽。

所述香味劑是香茅醛；

所述酸味劑為檸檬酸；

所述辣味劑為大蒜粉；

所述鮮味劑為括肌苷酸鈉；

所述中藥制劑以重量份為單位，包括以下原料：大蒜21份、桔子皮16份、五倍子10份、黃芩9份、穿心蓮12份、花椒9份、肉桂11份、黃芪13份、當(dāng)歸7份、牛膝草15份、苦瓜葉18份、茯苓9份、板藍根6份、金銀花12份、雞眼草8份、虎杖5份；

所述中藥制劑的制備方法包括以下步驟：

A、將大蒜、桔子皮、五倍子、黃芩、穿心蓮、花椒、肉桂、黃芪、當(dāng)歸、牛膝草、苦瓜葉、茯苓、板藍根、金銀花、雞眼草、虎杖在太陽下曬干至含水量為6％；

B、將步驟A曬干的大蒜、桔子皮、五倍子、黃芩、穿心蓮、花椒、肉桂、黃芪、當(dāng)歸、牛膝草、苦瓜葉、茯苓、板藍根、金銀花、雞眼草、虎杖分別粉碎，過300目篩子后混合均勻得均勻混合物，將所述均勻混合物在溫度為136℃，壓力為230KPa下滅菌為1min，制得中藥制劑；

S2：把步驟S1制得的飼料粗品制成直徑0.15-0.34cm的顆粒并在溫度為82-103℃下烘干至含水量為5.2％，在溫度為134℃，壓力為210KPa下滅菌為4min，制得珍珠鱉飼料。

實施例3

一種利用木薯酒糟生產(chǎn)新型微生物發(fā)酵的珍珠鱉飼料，以重量份為單位，包括以下原料：干木薯酒糟濾餅66份、福壽螺粉24份、蝗蟲粉15份、玉米粉32份、馬鈴薯粉22份、誘食劑4.2份、中藥制劑5.6份；

所述利用木薯酒糟生產(chǎn)新型微生物發(fā)酵的珍珠鱉飼料的制備方法，包括以下步驟：

S1：將干木薯酒糟濾餅、福壽螺粉、蝗蟲粉、玉米粉、馬鈴薯粉、誘食劑、中藥制劑，以及135-185份水，混合均勻，制得飼料粗品；

所述的木薯酒糟濾餅的制備方法，包括以下步驟：

(1)利用旋轉(zhuǎn)加熱蒸發(fā)將木薯酒糟液濃縮至波美度為52°Bé，制得木薯酒糟濃縮液；

(2)向步驟1中制得的56份木薯酒糟濃縮液中加入8份復(fù)合菌、3份酶制劑攪拌均勻，在32℃厭氧條件下發(fā)酵22h，制得木薯酒糟漿；

(3)將步驟2中制得的木薯酒糟漿放入隔膜式壓濾機中進行正壓強壓脫水、擠壓脫水、排空剩液、空氣反吹，收集濾液，制得濕木薯酒糟濾餅；

(4)將步驟3中制得的濕木薯酒糟濾餅放入烘干設(shè)備中進行高溫通風(fēng)烘干至含水量為4.5％，制得干木薯酒糟濾餅；

步驟2中所述復(fù)合菌以重量份為單位，包括以下原料：芽孢桿菌12份、乳酸桿菌7份、絲狀真菌5份、酵母菌3份、雙歧桿菌2份；

所述復(fù)合菌的制備方法，包括以下步驟：

a、分別將芽孢桿菌、乳酸桿菌、絲狀真菌、酵母菌、雙歧桿菌在溫度為29℃下進行活化、擴大培養(yǎng)，以備用；

b、將向步驟a擴大培養(yǎng)后的芽孢桿菌、乳酸桿菌、絲狀真菌、酵母菌、雙歧桿菌混合并添加生物生長刺激劑、生物營養(yǎng)劑、240份水混合均勻，在溫度為36℃下培養(yǎng)15h后，在轉(zhuǎn)速為5000r/min下離心分離，制得復(fù)合菌；所述生物營養(yǎng)劑以重量份為單位，包括以下原料：酵母膏44份、葡萄糖酸鈉38份、蛋白胨16份、乙酸鉀14份、磷酸鈉12份；所述生物生長刺激劑以重量份為單位，包括以下原料：硫酸鈰46份、硫酸鋁24份；

所述誘食劑以重量份為單位，包括以下原料：二甲基-β-丙酸噻亭63份、甜菜堿32份、氨基酸11份、核苷酸9份、甜味劑0.4份、香味劑2份、酸味劑1.8份、辣味劑1.6份、鮮味劑2.4份；

所述氨基酸為甘氨酸；

所述核苷酸為鳥嘌呤核苷酸；

所述甜味劑為托馬丁多肽。

所述香味劑是香茅醛；

所述酸味劑為檸檬酸；

所述辣味劑為大蒜粉；

所述鮮味劑為括肌苷酸鈉；

所述中藥制劑以重量份為單位，包括以下原料：大蒜21份、桔子皮16份、五倍子10份、黃芩9份、穿心蓮12份、花椒9份、肉桂11份、黃芪13份、當(dāng)歸7份、牛膝草15份、苦瓜葉18份、茯苓9份、板藍根6份、金銀花12份、雞眼草8份、虎杖5份；

所述中藥制劑的制備方法包括以下步驟：

A、將大蒜、桔子皮、五倍子、黃芩、穿心蓮、花椒、肉桂、黃芪、當(dāng)歸、牛膝草、苦瓜葉、茯苓、板藍根、金銀花、雞眼草、虎杖在太陽下曬干至含水量為6％；

B、將步驟A曬干的大蒜、桔子皮、五倍子、黃芩、穿心蓮、花椒、肉桂、黃芪、當(dāng)歸、牛膝草、苦瓜葉、茯苓、板藍根、金銀花、雞眼草、虎杖分別粉碎，過300目篩子后混合均勻得均勻混合物，將所述均勻混合物在溫度為136℃，壓力為230KPa下滅菌為1min，制得中藥制劑；

S2：把步驟S1制得的飼料粗品制成直徑0.1-2.6cm的顆粒并在溫度為103℃下烘干至含水量為4.8％，在溫度為136℃，壓力為230KPa下滅菌為2min，制得珍珠鱉飼料。

為驗證本發(fā)明飼料的效果，通過以下實驗驗證。

選用0.56-0.71kg、規(guī)格幾乎一致的且確診患痢疾的珍珠鱉360只，隨機分成三組，即對照組、試驗組1、試驗組2，每組做3次平行實驗，每組珍珠鱉30只。對照組珍珠鱉飼喂以干木薯酒糟濾餅、福壽螺粉、蝗蟲粉、玉米粉、馬鈴薯粉、誘食劑配制成的基本飼料，試驗組1的珍珠鱉飼喂本發(fā)明實施例1的飼料；試驗組2的珍珠鱉飼喂本發(fā)明實施例2的飼料；試驗組3的珍珠鱉飼喂本發(fā)明實施例3的飼料。連續(xù)飼喂10天，每天投料2次，實驗時間10天，結(jié)束后計算珍珠鱉的平均日增重量、平均日攝食量、飼料系數(shù)、死亡率和治愈率，結(jié)果見下表。

由上表可知，試驗組與對照組對比，本發(fā)明的飼料可以提高患痢疾珍珠鱉的采食量和生長速度，增強珍珠鱉的免疫力和抗應(yīng)激能力，降低珍珠鱉患痢疾的死亡率，提高治愈率。

以上內(nèi)容不能認(rèn)定本發(fā)明具體實施只局限于這些說明，對于本發(fā)明所屬技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明構(gòu)思前提下，還可以做出若干簡單推演或替換，都應(yīng)當(dāng)視為屬于本發(fā)明由所提交的權(quán)利要求書確定的專利保護范圍。