1.一種葛根顆粒的生產(chǎn)方法，其特征在于，包括以下步驟：
（1）將采集的葛根清洗，瀝干葛根表面水分切成0.5～1.5cm的葛根顆粒；
（2）將葛根顆粒在24～27℃溫度條件下放置3～4個(gè)小時(shí)；
（3）將葛根顆粒在30～40℃低溫預(yù)熱1～2小時(shí)，然后在55～60℃中溫烘干1～2小時(shí)，再在35～45℃下低溫烘干1～2小時(shí)烘干，最后在45～50℃中溫烘干1～2小時(shí)；
（4）將烘干的葛根顆粒進(jìn)入滾筒烘干機(jī)再次滾動(dòng)烘干整形，滾筒烘干溫度為35～45℃，修整葛根食用顆粒幾何棱角，使葛根食用顆粒含水量為13.5％以下，常溫冷卻24小時(shí)后包裝。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的葛根顆粒的生產(chǎn)方法，其特征在于，在烘干之前，先在葛根顆粒中加入葛根顆粒重量2-5％的蜂蜜，反復(fù)搓揉5-10min，然后密封存放5-6小時(shí)，然后再進(jìn)行烘干。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的葛根顆粒的生產(chǎn)方法，其特征在于，步驟（2）中，先將葛根顆粒在35～45℃低溫預(yù)熱，使其水分降低40～50%，然后在55～60℃烘干至水分含量降低70～80%，再在35～45℃下低溫烘干至水分含量降低80-85%，最后在45～50℃中溫烘干至水分含量15%以下。
4.一種如權(quán)利要求1～4任意一項(xiàng)的方法生產(chǎn)的葛根顆粒產(chǎn)品。