技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種酸棗仁蜜汁黑豆?jié){，包括以下重量份的原料：黑豆70?90份、紅豆10?20份、酸棗仁10?20份、蓮子心1?3份、桂圓肉3?8份、桂花1?3份、紅葡萄酒8?15份、南瓜子2?4份、榛子仁1?3份、藍(lán)莓汁0.1?0.3份、檸檬汁0.1?0.3份、鮮牛奶8?12份、蔗糖1?3份、黑米2?4份、小麥粉0.08?1.5份、蜂蜜5?12份、中藥提取液0?3份。該豆?jié){的優(yōu)點如下：其一，豆?jié){口感好且具有桂花的香氣。其二，豆?jié){營養(yǎng)豐富，通過加入酸棗仁、蓮子心、桂圓肉、南瓜子、榛子仁、藍(lán)莓汁、檸檬汁、蜂蜜、中藥提取液等，使得制備而成的豆?jié){具有補(bǔ)腦益智、開胃益脾、寧心安神等保健功效。

技術(shù)研發(fā)人員：汪友勝
受保護(hù)的技術(shù)使用者：安徽蜂獻(xiàn)蜂業(yè)有限公司
文檔號碼：201610625827
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.03
技術(shù)公布日：2016.12.07