技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明提供一種小麥膳食纖維提取方法，制備方法為：取小麥粉碎，加20倍小麥重量的水煎煮1小時(shí)，使用超聲波輔助纖維素酶酶解，加入的纖維素酶質(zhì)量為小麥水煎液質(zhì)量的2％～6％，滅酶后抽濾，濾液蒸發(fā)濃縮得到濃縮液，干燥，制備成小麥膳食纖維提取物，制備得到阿魏酸含量高，并與去氫紫堇堿和異歐前胡素配伍制備成谷物膳食纖維降脂減肥茶。

技術(shù)研發(fā)人員：卞毓平
受保護(hù)的技術(shù)使用者：南京正寬醫(yī)藥科技有限公司
文檔號(hào)碼：201610596114
技術(shù)研發(fā)日：2016.07.27
技術(shù)公布日：2017.01.04