1. 一種三品特質罐頭，其特征在于，所述三品特質罐頭主要由設備置配、原料配制、加熱滅菌三個工藝步驟精制而成，
具體是先備好生蓮藕、馬蹄、茨菰三種生原料存放保鮮倉庫、衡器、清選機、削皮機、切碎機、攪拌機、灌裝機、加熱滅菌設備和標準專用灌裝瓶罐等設置；
再用清選機(或手工)、削皮機、切碎機分別將生蓮藕、馬蹄、茨菰三種原料清選、削皮并切成大小不同的圓塊狀或丁塊狀，并均以100為基率：
接著以100kg為基率,先按蓮藕、馬蹄、茨菰比例為5-4∶4-5∶3-2稱量蓮藕、馬蹄、茨菰進行搭配，并用攪拌機或手工攪勻成混合原料；
再按混合原料與礦泉水、調味劑比例為6-5∶0.8-0.7∶0.1-0.2稱量原料、礦泉水、調味劑進行搭配，再用攪拌機或手工攪勻后即用灌裝機灌裝入標準專用瓶罐中；
再將灌裝好的專用瓶罐投入高效密閉的加熱滅菌設備中進行加熱滅菌處理2-3小時后，再將所灌裝瓶罐密封保存自然提質3-5天后，即得到優(yōu)質美味和老少皆宜的三品特質罐頭。
2.如權利要求1所述的三品特質罐頭，其特征在于，所述三元為生蓮藕、馬蹄、茨菰三種。
3.如權利要求1所述的三品特質罐頭，其特征在于，所述保質調味劑為含有精鹽、味精和綠色防腐劑。