1.一種南五味子收斂固澀竹蟶海鮮湯料，其特征在于：它是由下列重量份數(shù)的原料制成：南五味子10-20份、蓮子心5-15份、人參葉10-16份、龍骨8-12份、墨旱蓮10-16份、黃芪5-9份、蘆根4-15份、天花粉5-10份、竹蟶肉粉15-25份、蟹肉粉10-15份、海木耳粒10-15份、洋蔥粒5-12份、蔥片3-8份、木薯淀粉12-18份、食鹽5-7份、胡椒粉2-4份、生姜3-5份、八角2-3份。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種南五味子收斂固澀竹蟶海鮮湯料，其特征在于：所述原料優(yōu)選的重量份數(shù)是：南五味子15份、蓮子心10份、人參葉12份、龍骨10份、墨旱蓮12份、黃芪7份、蘆根8份、天花粉7份、竹蟶肉粉20份、蟹肉粉13份、海木耳粒13份、洋蔥粒9份、蔥片4份、木薯淀粉15份、食鹽5份、胡椒粉4份、生姜4份、八角2份。
3.根據(jù)權利要求1-2所述的一種南五味子收斂固澀竹蟶海鮮湯料制備方法，其特征在于：包含如下工序：
a.清洗：將上述原料中挑選優(yōu)質的南五味子、蓮子心、人參葉、龍骨、墨旱蓮、黃芪、蘆根、天花粉、竹蟶肉、洋蔥、蔥、生姜分別放入清水中清洗，自然晾干備用；將海木耳放在流水中浸泡24小時，取出自然晾干，備用；選取優(yōu)質的蟹肉粉、木薯淀粉、食鹽、胡椒粉、八角除去其中雜質，備用；
b.烘干：將上述洗凈的南五味子、蓮子心、人參葉、龍骨、墨旱蓮、黃芪、蘆根、天花粉、竹蟶肉分別在溫度80-100℃下，烘干1-3小時，脫去水份至含水量8%以下，分別切碎、研細成粉，過30-60目篩；將洗凈的海木耳、洋蔥切粒，蔥、生姜切片，然后置于溫度70-90℃下，烘干0.5-1小時，脫去水份至含水量10%以下，備用；
c.混合：將上述制成的各原料按照上述重量份數(shù)比充分混合均勻；
d.除雜：將上述混合均勻的原料經過篩、過磁、過金檢，剔除生產過程中產生的磁性脫水主料和金屬雜物；
e.滅菌裝袋：將上述經除雜后的原料混合物放入滅菌器中，用紫外線燈照射15-30分鐘滅菌，按照每袋25-35g的重量裝袋，制成成品。