1.一種葛根素和絞股藍(lán)皂苷制備防三高飲品的工藝,其特征是:由以下配比和方法制備而成:a、分別取葛根和絞股藍(lán)單味采用超臨界萃取工藝獲取提取葛根素和絞股藍(lán)皂苷備用;b、選用葛根素提取液45-50%、絞股藍(lán)提取液25-30%、芹菜提取液20-30%,進(jìn)行充分混合后備用;c、取茶多糖40%、桑葚汁20%、沙棘汁40%,進(jìn)行充分混合后備用;d、取b步驟獲得的混合液60%,c步驟獲得的混合液40%,充分混合后,備用;e、制作:1、取純凈水500kg置于夾層配料罐內(nèi),通過(guò)鍋爐加溫,對(duì)配料罐加熱40℃時(shí),加入d步驟獲得的混合液50%,攪拌均勻;2.取阿斯巴甜0.05kg,乙基麥芽酚0.05kg,清甜素0.10kg,溶解混合均勻,加入罐中,再取檸檬酸100ml,蘋(píng)果醋380ml加入配料罐中,攪拌均勻后,再次加溫至60℃時(shí),加入香精50ml,護(hù)色素0.095kg,攪拌均勻,加溫至85℃,進(jìn)行殺菌,罐裝封口,冷卻,包裝即得。