本發(fā)明涉及一種飲料領(lǐng)域，具體涉及一種新型椰汁飲料配方。

背景技術(shù)：

椰子，是中國(guó)植物志收載的植物，是由外層為纖維的殼組成的，提供椰子皮纖維和內(nèi)含可食厚肉質(zhì)的大堅(jiān)果。果新鮮時(shí)，有清澈的液體，叫做椰汁。產(chǎn)于熱帶地區(qū)。椰子是海南特產(chǎn)棕櫚科、椰子屬植物類有機(jī)果實(shí)，無(wú)污染，含豐富維生素B、C、氨基酸和復(fù)合多糖物質(zhì)，椰子水富含蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素，促進(jìn)細(xì)胞再生長(zhǎng)，可以飲用，甘甜解暑。

椰汁是椰樹(shù)的果實(shí)椰果的抽取汁液。汁清如水，且相當(dāng)清甜、晶瑩透亮，清涼解渴。一個(gè)好椰子，大約有兩玻璃杯的水，內(nèi)含兩湯匙糖，以及蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì)，是營(yíng)養(yǎng)極為豐富的飲料。另外椰子汁清如水、甜如蜜，晶瑩透亮，是極好的清涼解渴之品。椰汁和椰肉都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素。椰汁清如水甜如蜜，飲之甘甜可口。在炎熱的夏季，椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰汁還有強(qiáng)心、利尿、驅(qū)蟲(chóng)、止嘔止瀉的功效。

獼猴桃含有豐富的碳水化合物，維生素和微量元素。尤其是維生素C、維生素A葉酸的含量較高。維生素C的含量是蘋果的十倍左右。被譽(yù)為“維生素C之王”。獼猴桃外皮含有豐富果膠，獼猴桃屬低脂低熱量水果，還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等，獼猴桃中含有多種氨基酸，像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)、可促進(jìn)生長(zhǎng)激素分泌。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明提供一種新型椰汁飲料配方，本配方主要以鮮椰肉汁、獼猴桃汁、白砂糖、椰果粒為主要原料，口味獨(dú)特、口感順滑、營(yíng)養(yǎng)豐富，健康養(yǎng)生。

本發(fā)明解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案為：獼猴桃口味椰汁飲料配方由鮮椰肉汁、獼猴桃汁、白砂糖、椰果粒、蔗糖脂肪酸酯、單硬脂酸甘油酯和純凈水調(diào)配而成；每份獼猴桃口味椰汁飲料配方中各原料按重量成分計(jì)：鮮椰肉汁20%至35%，獼猴桃汁17%至25%，白砂糖2%至3%,椰果粒8%至13%，蔗糖脂肪酸酯0.1%至0.2%，單硬脂酸甘油酯0.1%至0.2%,純凈水23.6%至52.8%。

本發(fā)明的有益效果是；椰子含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等，能夠有效地補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)成分，提高機(jī)體的抗病能力；獼猴桃具有優(yōu)質(zhì)的敷面效果，果酸可以使肌膚柔軟，光亮并有良好的潔凈效果。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例1：獼猴桃口味椰汁飲料配方由鮮椰肉汁、獼猴桃汁、白砂糖、椰果粒、蔗糖脂肪酸酯、單硬脂酸甘油酯和純凈水調(diào)配而成；每份獼猴桃口味椰汁飲料配方中各原料按重量成分計(jì)：鮮椰肉汁25%，獼猴桃汁19%，白砂糖2%,椰果粒9%，蔗糖脂肪酸酯0.1%，單硬脂酸甘油酯0.1%,純凈水44.8%。

實(shí)施例2：獼猴桃口味椰汁飲料配方由鮮椰肉汁、獼猴桃汁、白砂糖、椰果粒、蔗糖脂肪酸酯、單硬脂酸甘油酯和純凈水調(diào)配而成；每份獼猴桃口味椰汁飲料配方中各原料按重量成分計(jì)：鮮椰肉汁24%，獼猴桃汁21%，白砂糖3%,椰果粒8%，蔗糖脂肪酸酯0.1%，單硬脂酸甘油酯0.1%,純凈水43.8%。