專利名稱:緩沖桶用自動攪拌裝置的制作方法
技術領域:
本發(fā)明屬于豆腐加工設備技術領域,涉及一種緩沖桶用自動攪拌裝置,特別是百葉澆注機用緩沖桶用的自動攪拌裝置。
背景技術:
百葉或千張作為一種人們喜愛的豆制品,主要是通過澆注機進行加工和生產。常用的澆注機包括緩沖桶、接漿槽與放漿閥及傳送帶。緩沖桶的底部設置有通孔,該通孔與外側的放漿閥連接,緩沖桶內放置原漿液,在原漿液內加入凝固劑(鹵水或石膏),并不停攪拌,攪拌均勻后的原漿通過放漿閥向外輸出。而現有的百葉、千張澆注機使用的緩沖桶,通常是在人工點漿后,手工攪拌,這種 方式無法使打散后的原漿在緩沖桶內部進行充分的攪拌,以至于澆注成形后的百葉或千張之間無法達到相同的厚度,不但降低了產品的品質,也降低了產品食用時的口感。而且,手工攪拌還存在著工作強度大與生產效率低的缺點。因此,如何解決上述問題,是本發(fā)明要研究的內容。
發(fā)明內容
本發(fā)明提供一種緩沖桶用自動攪拌裝置,其目的主要是為了是緩沖桶內的原漿液攪拌更均勻,提高產品品質,同時提高生產效率,降低工人的勞動強度。為達到上述目的,本發(fā)明采用的技術方案是一種緩沖桶用自動攪拌裝置,包括攪拌器,該攪拌器設置在緩沖桶內部的底側,所述攪拌器的底部為柵形結構,攪拌器的上部與電機連接;所述電機與一控制箱電連接,所述控制箱的電路上設有用以控制攪拌器正反轉的時間繼電器。上述技術方案中的有關內容解釋如下
I、上述方案中,所述電機為可調速電機。2、上述方案中,所述攪拌器的底部為扇形結構。由于本技術方案的運用,本發(fā)明與現有技術相比具有下列優(yōu)點
I、由于本發(fā)明采用在緩沖桶內部底側設置一攪拌器,該攪拌器與電機相連,并受控制箱及時間繼電器控制,可以按既定時間在緩沖桶內正轉或反轉,從而使得打散后的原漿在緩沖桶內部能夠進行充分的攪拌,澆注成形后的百葉或千張之間可以達到相同的厚度,提聞了廣品的品質及廣品食用時的口感。2、由于本發(fā)明采用電控機械式攪拌器,大大降低了工人的勞動強度,且提高了生產效率。本發(fā)明結構簡單、實用。
附圖I為本發(fā)明結構示意 附圖2為本發(fā)明攪拌器結構示意圖。
以上附圖中1、攪拌器;2、緩沖桶;3、電機;4、控制箱;5、時間繼電器。
具體實施例方式下面結合附圖及實施例對本發(fā)明作進一步描述
實施例
如圖f 2所示,一種緩沖桶用自動攪拌裝置,包括攪拌器1,該攪拌器I設置在緩沖桶2內部的底側,所述攪拌器I的底部為柵形結構,攪拌器I的上部與電機3連接;所述電機3與一控制箱4電連接,所述控制箱4的電路上設有用以控制攪拌器I正反轉的時間繼電器5。所述電機3為可調速電機。所述攪拌器I的底部為扇形結構。 本發(fā)明采用在緩沖桶2內部底側設置一攪拌器1,該攪拌器I與電機3相連,并受控制箱4及時間繼電器5控制,可以按既定時間在緩沖桶2內正轉或反轉,從而使得打散后的原漿在緩沖桶2內部能夠進行充分的攪拌,澆注成形后的百葉或千張之間可以達到相同的厚度,提高了產品的品質及產品食用時的口感。又由于采用電控機械式攪拌器,大大降低了工人的勞動強度,且提高了生產效率。上述實施例只為說明本發(fā)明的技術構思及特點,其目的在于讓熟悉此項技術的人士能夠了解本發(fā)明的內容并據以實施,并不能以此限制本發(fā)明的保護范圍。凡根據本發(fā)明精神實質所作的等效變化或修飾,都應涵蓋在本發(fā)明的保護范圍之內。
權利要求
1.一種緩沖桶用自動攪拌裝置,其特征在于包括攪拌器(1),該攪拌器(I)設置在緩沖桶(2)內部的底側,所述攪拌器(I)的底部為柵形結構,攪拌器(I)的上部與電機(3)連接;所述電機(3 )與一控制箱(4 )電連接,所述控制箱(4 )的電路上設有用以控制攪拌器(I)正反轉的時間繼電器(5)。
2.根據權利要求I所述的緩沖桶用自動攪拌裝置,其特征在于所述電機(3)為可調速電機。
3.根據權利要求I所述的緩沖桶用自動攪拌裝置,其特征在于所述攪拌器(I)的底部為扇形結構。
全文摘要
一種緩沖桶用自動攪拌裝置,包括攪拌器,該攪拌器設置在緩沖桶內部的底側,所述攪拌器的底部為柵形結構,攪拌器的上部與電機連接;所述電機與一控制箱電連接,所述控制箱的電路上設有用以控制攪拌器正反轉的時間繼電器。本發(fā)明采用在緩沖桶內部底側設置一攪拌器,該攪拌器與電機相連,并受控制箱及時間繼電器控制,可以按既定時間在緩沖桶內正轉或反轉,從而使得打散后的原漿在緩沖桶內部能夠進行充分的攪拌,澆注成形后的百葉或千張之間可以達到相同的厚度,提高了產品的品質及產品食用時的口感。大大降低了工人的勞動強度,且提高了生產效率。
文檔編號A23C20/02GK102715444SQ20121016257
公開日2012年10月10日 申請日期2012年5月24日 優(yōu)先權日2012年5月24日
發(fā)明者金興倉 申請人:蘇州金記食品有限公司