專利名稱：蜂膠酒及其生產(chǎn)工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種蜂膠產(chǎn)品，具體是一種蜂膠酒及其生產(chǎn)工藝。
背景技術(shù)：
蜂膠是蜜蜂用于維持整個(gè)群體健康的有效物質(zhì)，一個(gè)5 6萬(wàn)只的蜂群一年只能生產(chǎn)蜂膠100-150克，被譽(yù)為“紫色黃金”。近代研究證明，蜂膠所含有的豐富而獨(dú)特的生物活性物質(zhì)，使其具有抗菌、消炎、止癢、抗氧化、增強(qiáng)免疫、降血糖、降血脂、抗腫瘤等多種功能，對(duì)人體有著廣泛的醫(yī)療、保健作用，現(xiàn)已成為各國(guó)科學(xué)研究的熱點(diǎn)，并成為新興的保健品倍受推崇。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種蜂膠酒及其生產(chǎn)工藝，利用高度酒對(duì)蜂膠有良好的溶解性的特性，將蜂膠和酒兩者有機(jī)的結(jié)合發(fā)揮更好的功效。本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的蜂膠酒，含有下述質(zhì)量分?jǐn)?shù)的原料混合而成，蜂膠 2-3%,白酒 97-98%。所述的白酒的度數(shù)是50-60度。所述蜂膠酒中還含有香料，其含量為0. 2-0. 6%。蜂膠酒的生產(chǎn)工藝，將蜂膠和白酒按比例混合后密封，在25-35°C溫度下浸泡 7-10天，然后過(guò)濾灌裝。本發(fā)明的有益效果是蜂膠極易溶于白酒中，應(yīng)用方便，易于吸收。此外，蜂膠酒具有抗菌消炎和對(duì)人體多種的保健作用。蜂膠加入白酒中能夠增加白酒的口感和品質(zhì)。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例1
蜂膠酒，含有下述質(zhì)量分?jǐn)?shù)的原料混合而成，蜂膠2%，白酒98%。所述的白酒的度數(shù)是 56度。蜂膠酒的生產(chǎn)工藝，將蜂膠和白酒按比例混合后密封，在25°C溫度下浸泡7天，然后過(guò)濾灌裝。實(shí)施例2
蜂膠酒，含有下述質(zhì)量分?jǐn)?shù)的原料混合而成，蜂膠3，白酒97。所述的白酒的度數(shù)是60。 膠酒的生產(chǎn)工藝，將蜂膠和白酒按比例混合后密封，在30°C溫度下浸泡7天，然后過(guò)濾灌裝。以上所述，僅為本發(fā)明較佳的具體實(shí)施方式
，但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不局限于此， 任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本發(fā)明披露的技術(shù)范圍內(nèi)，根據(jù)本發(fā)明的技術(shù)方案及其發(fā)明構(gòu)思加以等同替換或改變，都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求
1.蜂膠酒，其特征在于，含有下述質(zhì)量分?jǐn)?shù)的原料混合而成，蜂膠2-3%，白酒97-98%。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蜂膠酒，其特征在于，所述的白酒的度數(shù)是50-60度。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蜂膠酒，其特征在于，還含有香料，其含量為0.2-0. 6%。
4.如權(quán)利要求1-3任一項(xiàng)所述的蜂膠酒的生產(chǎn)工藝，其特征在于，將蜂膠和白酒按比例混合后密封，在25-35°C溫度下浸泡7-10天，然后過(guò)濾灌裝。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種蜂膠酒，含有下述質(zhì)量分?jǐn)?shù)的原料混合而成，蜂膠2-3%，白酒97-98%。所述的白酒的度數(shù)是50-60度。所述蜂膠酒中還含有香料，其含量為0.2-0.6%。蜂膠酒的生產(chǎn)工藝為將蜂膠和白酒按比例混合后密封，在25-35℃溫度下浸泡7-10天，然后過(guò)濾灌裝。本發(fā)明的有益效果是蜂膠極易溶于白酒中，應(yīng)用方便，易于吸收。此外，蜂膠酒具有抗菌消炎和對(duì)人體多種的保健作用。蜂膠加入白酒中能夠增加白酒的口感和品質(zhì)。
文檔編號(hào)C12G3/04GK102329712SQ20111014376
公開(kāi)日2012年1月25日 申請(qǐng)日期2011年5月31日 優(yōu)先權(quán)日2011年5月31日
發(fā)明者范少丹, 馬器重 申請(qǐng)人:大連海爾思科技有限公司