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食品包餡裝置輸送機構(gòu)的制作方法

文檔序號:391215閱讀:220來源:國知局
專利名稱:食品包餡裝置輸送機構(gòu)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實用新型涉及食品機械技術(shù)領(lǐng)域,具體來說是一種食品包餡裝置輸送機構(gòu)。
背景技術(shù)
餃子由于其餡料品種繁多、味道鮮美而廣受大眾喜愛。隨著人們生活水平的提高, 不僅在過年過節(jié)或招待客人時候,即使在日常生活中,餃子也是居家享受的美食。目前市場 有餃子出售,但其制作一般通過手工來完成,產(chǎn)量很低,此外外形也不夠美觀,除了手工制 作的餃子外,機器制作的餃子也逐漸越來越多的出現(xiàn)在市場上,但現(xiàn)有的食品包餡裝置制 作的餃子由于其結(jié)構(gòu)上的制約,致使其生產(chǎn)效率不高。如專利申請?zhí)枮?00820062031. X,專利名稱為餃子機的實用新型專利,包括面皮 輸入裝置,注餡裝置、餃子成型裝置、出料尾架、驅(qū)動裝置等,其特征在于成型裝置包括水平 設(shè)置的工位轉(zhuǎn)盤、轉(zhuǎn)盤上設(shè)置有成型模具,固定在機架上的模具導(dǎo)軌,轉(zhuǎn)盤上形成各個工 位,而面皮輸入裝置則對應(yīng)各工位,這樣設(shè)置雖然使餃子機結(jié)構(gòu)緊湊,但是如果增加了成型 模具以后,輸送裝置將成形后的產(chǎn)品傳輸出來時,并不能根據(jù)生產(chǎn)成品的速度自動調(diào)整的 輸送機構(gòu),而且成品被推出后,其放置的位置都是順序擺放,并且由于每次被推出的成品數(shù) 量不多,就造成了輸送裝置輸送成品的效率不高,并沒有完全利用輸送帶的空間。
發(fā)明內(nèi)容針對現(xiàn)有食品包餡機輸送機構(gòu)不能隨時根據(jù)具體成品生產(chǎn)速度進行調(diào)整的而導(dǎo) 致輸送效率不高的問題,提出一種輸送機構(gòu),其技術(shù)方案如下食品包餡裝置輸送機構(gòu),包括電機,兩固定架和排盤部件,排盤部件包括輸送帶和 同步帶輪,兩固定架間設(shè)置有移動架,支架設(shè)置在移動架上方,支架之間有由電機帶動的同 步帶輪,同步帶輪上有輸送帶,移動架上設(shè)置有移動氣缸。移動氣缸另一端固定在固定架上。輸送帶上設(shè)置有托盤。移動架通過其上的導(dǎo)向塊與導(dǎo)向桿套接,導(dǎo)向桿兩端分別固定在兩固定架上。移動架為一連接板,連接板兩端與支架固定連接。本實用新型工作原理為當(dāng)成型食品從外包皮成型裝置成型落下后,會落到位于 其下方的食品包餡裝置輸送機構(gòu)上。輸送帶是由電機驅(qū)動在輸送帶長度方向做間歇運動, 移動架由氣缸帶動排盤部件做沿導(dǎo)向軸的軸向運動,移動架和移動架上的輸送帶運動完成 后,輸送帶上的托盤接住落下的成型食品,輸送帶沿輸送帶長度方向繼續(xù)運動,如此反復(fù), 則成型食品相應(yīng)的交錯的落在輸送帶的托盤上被輸送出去。本實用新型優(yōu)點在于由于氣缸能帶動輸送帶左右移動,利用每排食品之間的空 隙,而使相鄰排互相錯位擺放,縮短了每排之間的距離,充分利用了輸送帶的空間,提高了 輸送機構(gòu)的工作效率。本實用新型食品包餡裝置輸送機構(gòu)能夠與食品包餡裝置注餡組件、食品包餡推餡切皮裝置、送皮組件、食品包餡裝置外包皮成型裝置、食品包餡成型模具、和食品包餡裝置 驅(qū)動機構(gòu),構(gòu)成一個完整的食品包餡裝置,具有各部件具有動作配合協(xié)調(diào)性高、各工位互相 銜接緊密的優(yōu)點,特別是當(dāng)各個部件組成食品包餡裝置時,其運轉(zhuǎn)更為順暢,工作效率更
尚ο

圖1本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖的俯視圖。圖2為本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖的仰視圖。圖3為食品包餡裝置輸送機構(gòu)與食品包餡裝置外包皮成型裝置等部件配合工作 結(jié)構(gòu)示意圖。附圖中11、包括電機 12、固定架 13、輸送帶 14、同步帶輪 15、移動架 16、 支架17、移動氣缸 18、托盤1 9、導(dǎo)向塊 110、導(dǎo)向桿 111、食品包餡裝置外包皮成型 裝置112、食品包餡成型模具113、食品包餡裝置輸送機構(gòu)。
具體實施方式
食品包餡裝置輸送機構(gòu)包括電機11,兩固定架12和排盤部件,排盤部件包括輸送 帶13和同步帶輪14,兩固定架12間設(shè)置有移動架15,移動架15套接在兩固定架12上,具 體來說是通過設(shè)置在其下方的導(dǎo)向塊19,套接在兩固定架12之間的導(dǎo)向桿110上,支架16 設(shè)置在移動架15上方,支架16與移動架15相連,在工作過程中會與移動架15同時運動。 支架16之間有由電機11帶動的同步帶輪14,并排相鄰的同步帶輪14由兩端設(shè)置在支架 16上的轉(zhuǎn)動軸固定,同步帶輪14上有輸送帶13,同步帶輪14的轉(zhuǎn)動可以由電機11直接帶 動,也可以由電機11帶動的轉(zhuǎn)動軸來帶動,兩條單邊的輸送帶13上設(shè)置有托盤18,當(dāng)支架 16隨著移動架15移動時,其上的托盤18也會隨著移動。移動架15上設(shè)置有移動氣缸17, 移動氣缸17另一端固定在固定架12上,移動架15通過其上的導(dǎo)向塊19與導(dǎo)向桿110套 接,導(dǎo)向桿110兩端分別固定在兩固定架12上。當(dāng)移動架15隨著氣缸進氣排氣過程而發(fā) 生左右移動時,由于其下方套接有導(dǎo)向桿110,所以能夠保證移動架15的移動方向保持一 致,移動架15為一連接板結(jié)構(gòu),連接板兩端可與支架16固定連接。氣缸伸縮方向水平正交 于輸送帶運動的方向,除了采用氣缸方式帶動移動架15運動以外,活塞或者液壓等方式能 使連接板類似結(jié)構(gòu)發(fā)生左右移動的結(jié)構(gòu)都在本實用新型保護范圍之內(nèi)。每次落下的多個成型食品都是以排為單位整齊落下,輸送帶左右移動的目的是要 改變每排食品的排列方式,從以前的每排整齊排列改變?yōu)楦襞艑R,相鄰排互相錯位,這樣 能使得各排可容納的數(shù)量盡可能多,同時也縮短了各排之間的距離,從而在水平的四個方 向都增加了放置成品的空間,提高了單位面積輸送帶13上托盤18的利用率。托盤18上可以設(shè)置擺放成品的凹槽,成品會直接落入到凹槽中,但是由于托盤18 的規(guī)格和排放緊密度的不同,不一樣的托盤18要對應(yīng)不同的成品掉落頻率,如果更換一次 托盤18規(guī)格就要重新調(diào)整成品的掉落頻率,則很影響工作效率,采用本實用新型的輸送機 構(gòu)則可以根據(jù)托盤18上凹槽的擺放來調(diào)整氣缸移動的幅度。皮和從餡被推入至食品包餡裝置外包皮成型裝置111后,食品包餡裝置外包皮成 型裝置111設(shè)置的至少兩組的成型裝置組件,每套成型裝置組件有多個食品包餡成型模具112,皮和餡實際上是落入了其中一組成型裝置組件的食品包餡成型模具112中,此時 各成型裝置組件通過旋轉(zhuǎn)點的帶動,接受皮料后依次完成移動位置,同時成型模具成型食
品------到達落皮工位,落皮工位即各組成型裝置組件中相對較低的位置-------返回原
始位置的動作,成型食品從成型裝置組件中的各食品包餡成型模具112豎直下落至位于食 品包餡裝置外包皮成型裝置111下方的食品包餡裝置輸送機構(gòu)113上,多個同時成型的食 品被食品包餡裝置輸送機構(gòu)113輸送出去。
權(quán)利要求1.食品包餡裝置輸送機構(gòu),包括電機(11),兩固定架(12)和排盤部件,排盤部件包括 輸送帶(13)和同步帶輪(14),其特征在于兩固定架(12)間設(shè)置有移動架(15),支架(16) 設(shè)置在移動架(15)上方,支架(16)之間有由電機(11)帶動的同步帶輪(14),同步帶輪(14) 上有輸送帶(13),移動架(15)上設(shè)置有移動氣缸(17)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品包餡裝置輸送機構(gòu),其特征在于所述移動氣缸(17)另 一端固定在固定架(12)上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品包餡裝置輸送機構(gòu),其特征在于所述輸送帶(13)上設(shè) 置有托盤(18)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品包餡裝置輸送機構(gòu),其特征在于所述移動架(15)通過 其上的導(dǎo)向塊(19)與導(dǎo)向桿(110)套接,導(dǎo)向桿(110)兩端分別固定在兩固定架(12)上。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品包餡裝置輸送機構(gòu),其特征在于所述移動架(15)為一 連接板,連接板兩端與支架(16)固定連接。
6.根據(jù)權(quán)利要求1-5任意一項所述的食品包餡裝置輸送機構(gòu),其特征在于電機(11) 驅(qū)動輸送帶(13)在輸送帶長度方向做間歇運動,移動氣缸(17)帶動排盤部件做沿導(dǎo)向桿 (110)的軸向運動,輸送帶(13)上的托盤接住落下的成型食品,輸送帶沿輸送帶長度方向繼 續(xù)運動。
專利摘要本實用新型涉及食品機械技術(shù)領(lǐng)域,具體來說是一種食品包餡裝置輸送機構(gòu),包括電機,兩固定架和排盤部件,排盤部件包括輸送帶和同步帶輪,兩固定架間設(shè)置有移動架,支架設(shè)置在移動架上方,支架之間有由電機帶動的同步帶輪,同步帶輪上有輸送帶,移動架上設(shè)置有移動氣缸。本實用新型優(yōu)點在于由于氣缸能帶動輸送帶左右移動,利用每排食品之間的空隙,而使相鄰排互相錯位擺放,縮短了每排之間的距離,充分利用了輸送帶的空間,提高了輸送機構(gòu)的工作效率。
文檔編號A21C9/08GK201888196SQ2010206388
公開日2011年7月6日 申請日期2010年12月2日 優(yōu)先權(quán)日2010年12月2日
發(fā)明者黃松, 黃松和 申請人:成都松川雷博機械設(shè)備有限公司
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