專利名稱：激活酶系統(tǒng)的藥膳療法的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及激活酶系統(tǒng)的藥膳療法的成份及制作方法。
二、 現(xiàn)有技術(shù)人體的新陳代謝，每天都有一定數(shù)量的無(wú)機(jī)鹽通過(guò)各 種途徑排出體外。無(wú)機(jī)鹽在食物中分布很廣， 一般通過(guò)膳食都能改善或滿 足生理需要，而中老年人隨著年齡的增長(zhǎng)，身體的抵抗力逐漸下降，生理 功能逐漸減退，體內(nèi)的鈣嚴(yán)重流失。而鈣是維持人體結(jié)構(gòu)和功能的一種主 要元素，不僅是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分，也是維持機(jī)體細(xì)胞正常生理 功能的必需，是許多酶系統(tǒng)的激活劑，對(duì)健康長(zhǎng)壽的作用很大。中老年人 缺鈣表現(xiàn)為骨質(zhì)疏松導(dǎo)致體內(nèi)激素水平發(fā)生變化，也可能誘發(fā)心臟病、高 血壓。

發(fā)明內(nèi)容；本發(fā)明的目的是提供一種經(jīng)長(zhǎng)期實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)結(jié)合科學(xué)藥理 分析以達(dá)到治療的目的的激活酶系統(tǒng)的藥膳療法。包括以下成分，河鰻一 條、水發(fā)香菇、蔥、大蒜、芝麻油、豬油、雙花、黃連、僵蠶、全蝎、山
豆根、射干。包括以下(按重量計(jì))組分，河鰻一條500，雙花10-20，水 發(fā)香菇50，僵蠶5-15,蔥、大蒜l-2，芝麻油、豬油40，全蝎5-8，黃連 3-7，山豆根5-15，射干5-15。將河鰻洗凈，斬頭去尾，橫切成段，蔥切 成段，蒜成片，河鰻下沸水中焯一下，去掉黏液撈出，用清水洗凈；在燒 熱的40克豬油中下蔥、蒜，下河鰻翻炒，烹入料酒，加入香菇，再將其他 材料下入小火悶熟。裝入真空罐。采用以上成份以后，食物中富含蛋白質(zhì)、 ^、維生素A、 E、煙酸、磷、糖類，有多種酶可以抑制血清中的膽固醇， 促進(jìn)血液循環(huán)，提高免疫力，并具有抗癌作用，激活酶系統(tǒng)等，其味甘、 且具有補(bǔ)腎，益精、壯骨功效的綜合藥效相互作用以達(dá)到治標(biāo)治的目的。 四、具體實(shí)施例包括以下成分，河鰻一條、水發(fā)香菇、蔥、大蒜、 芝麻油、豬油、雙花、黃連、僵蠶、全蝎、山豆根、射干。包括以下(按 重量計(jì))組分，河鰻一條500，雙花10-20，水發(fā)香菇50，僵蠶5-15，蔥、 大蒜1-2，芝麻油、豬油40，全蝎5-8，黃連3-7，山豆根5-15，射干5-15。 將河鰻洗凈，斬頭去尾，橫切成段，蔥切成段，蒜成片，河鰻下沸水中焯
一下，去掉黏液撈出，用清水洗凈；在燒熱的40克豬油中下蔥、蒜，下 河鰻翻炒，烹入料酒，加入香菇，再將其他材料下入小火悶熟。裝入真空
權(quán)利要求
1、激活酶系統(tǒng)的藥膳療法，其特征是包括以下成分，河鰻一條、水發(fā)香菇、蔥、大蒜、芝麻油、豬油、雙花、黃連、僵蠶、全蝎、山豆根、射干。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的激活酶系統(tǒng)的藥膳療法，其特征是包括以下(按重量計(jì))組分，河鰻一條500，雙花10-20,水發(fā)香菇50,僵蠶5-15， 蔥、大蒜l-2，芝麻油、豬油40,全蝎5-8,黃連3-7，山豆根5-15，射干 5-15。
3、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的激活酶系統(tǒng)的藥膳療法，其特征是將河鰻洗 凈，斬頭去尾，橫切成段，蔥切成段，蒜成片，河鰻下沸水中焯一下，去掉 黏液撈出，用清水洗凈；在燒熱的40克豬油中下蔥、蒜，下河鰻翻炒，烹入 料酒，加入香菇，再將其他材料下入小火悶熟。
4、根據(jù)權(quán)利要求1所述的激活酶系統(tǒng)的藥膳療法，其特征是裝入真
全文摘要
本發(fā)明涉及激活酶系統(tǒng)的藥膳療法的成份及制作方法。提供一種以達(dá)到治療的目的藥膳療法。包括以下成分，河鰻一條、水發(fā)香菇、蔥、大蒜、芝麻油、豬油、雙花、黃連、僵蠶、全蝎、山豆根、射干。包括以下(按重量計(jì))組分，河鰻一條500，雙花10-20，水發(fā)香菇50，僵蠶5-15，蔥、大蒜1-2，芝麻油、豬油40，全蝎5-8，黃連3-7，山豆根5-15，射干5-15。將河鰻洗凈，斬頭去尾，橫切成段。在燒熱的40克豬油中下蔥、蒜，下河鰻翻炒，烹入料酒，加入香菇，再將其他材料下入小火悶熟。裝入真空罐。采用以上成份以后，食物中富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素，且具有補(bǔ)腎，益精、壯骨功效的綜合藥效以達(dá)到治標(biāo)治的目的。
文檔編號(hào)A23L1/01GK101385538SQ200810140060
公開日2009年3月18日 申請(qǐng)日期2008年9月19日 優(yōu)先權(quán)日2008年9月19日
發(fā)明者李素云 申請(qǐng)人:李素云