專利名稱：一種薔薇果茶及其制作方法
一種薔薇果茶及其制作方法
(一) 技術領域-
本發(fā)明涉及一種飲料及其制作方法，尤其是一種薔薇果茶及其制作方法。
(二) 背景技術-
近年來，隨著人們生活質量的不斷提高，對于飲料的需求和喜愛逐漸
成為一種趨勢，對于飲料的要求也不再僅僅停留在口感美味上，而是更加要求其營養(yǎng)與保健作用。
(三)

發(fā)明內容
本發(fā)明的目的是提供一種薔薇果茶及其制作方法，所述飲料營養(yǎng)成分豐富，具有保健作用，口味獨特，食用簡便，其制作方法簡單，適合大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)。
本發(fā)明的技術方案是 一種薔薇果茶，包括薔薇果、胡蘿卜、山楂和甘草，其重量份額比為薔薇果1 6、胡蘿卜2 10、山楂2 4和甘草l 3。
上述薔薇果茶的制作方法，具體步驟如下
(1) 取上述比例甘草加蜂蜜和水，其中重量份額比為甘草1 3、蜂蜜0.3 0.8、水50 80，熬制2小時，制成甘草糖槳，備用；
(2) 取上述比例薔薇果、胡蘿卜和山楂清洗干凈、去皮，蒸氣蒸煮l 2分鐘，加熱軟化后粉碎打漿；
(3) 將制備好的上述漿液與甘草糖漿充分混合均勻，即可。本發(fā)明的有益效果分析
(1) 薔薇果富含天然維生素C，具有嫩白肌膚的作用。
(2) 胡蘿卜具有增強免疫力，抗癌防病的作用。
(3) 山楂具有促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能，主治飲食積滯；山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分，具有顯著的擴張血管及降壓作用，有增強心肌、抗心律不齊、調節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。
(4) 甘草具有補脾益氣，清熱解毒，潤肺止咳，緩急止痛，調和諸藥的功效。
本發(fā)明的食用分析上述食品經(jīng)試用，使用者354人，其中347人認為味道獨特，鮮美可口，滿意率高達98.0%。
本發(fā)明的技術效果1、所述薔薇果茶選料精良，味道獨特，食用方便; 2、兼具美味、營養(yǎng)和保健功能于一體；3、適合各個年齡層人食用，深受 大眾喜愛；4、制作方法簡便，適合大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)。 具體實施例方式
實施例l: 一種薔薇果茶，包括薔薇果、胡蘿卜、山楂和甘草，其重量 份額比為薔薇果l、胡蘿卜IO、山楂2和甘草3。
上述薔薇果茶的制作方法，具體步驟如下
(1) 取上述比例甘草加蜂蜜和水，其中重量份額比為甘草3、蜂蜜0.3、 水50，熬制2小時，制成甘草糖漿，備用；
(2) 取上述比例薔薇果、胡蘿卜和山楂清洗干凈、去皮，蒸氣蒸煮2 分鐘，加熱軟化后粉碎打漿；
(3) 將制備好的上述漿液與甘草糖漿充分混合均勻，即可。 實施例2: —種薔薇果茶，包括薔薇果、胡蘿卜、山楂和甘草，其重量
份額比為薔薇果6、胡蘿卜2、山楂4和甘草1。 上述薔薇果茶的制作方法，具體步驟如下
(1) 取上述比例甘草加蜂蜜和水，其中重量份額比為甘草1、蜂蜜0.8、 水80，熬制2小時，制成甘草糖漿，備用；
(2) 取上述比例薔薇果、胡蘿卜和山楂清洗干凈、去皮，蒸氣蒸煮l 分鐘，加熱軟化后粉碎打漿；
(3) 將制備好的上述漿液與甘草糖漿充分混合均勻，即可。 實施例3: —種薔薇果茶，包括薔薇果、胡蘿卜、山楂和甘草，其重量
份額比為薔薇果4、胡蘿卜7、山楂3和甘草2。 上述薔薇果茶的制作方法，具體步驟如下
(1) 取上述比例甘草加蜂蜜和水，其中重量份額比為甘草2、蜂蜜0.5、 水70，熬制2小時，制成甘草糖漿，備用；
(2) 取上述比例薔薇果、胡蘿卜和山楂清洗干凈、去皮，蒸氣蒸煮2 分鐘，加熱軟化后粉碎打漿；
(3) 將制備好的上述漿液與甘草糖漿充分混合均勻，即可。
權利要求
1、一種薔薇果茶，其特征在于包括薔薇果、胡蘿卜、山楂和甘草，其重量份額比為薔薇果1～6、胡蘿卜2～10、山楂2～4和甘草1～3。
2、 根據(jù)權利要求1所述的一種薔薇果茶，其特征在于包括薔薇果、胡 蘿卜、山楂和甘草，其重量份額比為薔薇果l、胡蘿卜IO、山楂2和甘草3。
3、 根據(jù)權利要求1所述的一種薔薇果茶，其特征在于包括薔薇果、胡 蘿卜、山楂和甘草，其重量份額比為薔薇果6、胡蘿卜2、山楂4和甘草1。
4、 根據(jù)權利要求1所述的一種薔薇果茶，其特征在于包括薔薇果、胡 蘿卜、山楂和甘草，其重量份額比為薔薇果4、胡蘿卜7、山楂3和甘草2。
5、 上述所述的一種薔薇果茶的制作方法，其特征在于具體步驟如下(1) 取上述比例甘草加蜂蜜和水，其中重量份額比為甘草1 3、蜂蜜 0.3 0.8、水50 80'熬制2小時，制成甘草糖漿，備用；(2) 取上述比例薔薇果、胡蘿卜和山楂清洗干凈、去皮，蒸氣蒸煮l 2分鐘，加熱軟化后粉碎打漿；(3) 將制備好的上述漿液與甘草糖漿充分混合均勻，即可。
全文摘要
本發(fā)明的目的是提供一種薔薇果茶及其制作方法，所述飲料營養(yǎng)成分豐富，具有保健作用，口味獨特，食用簡便，其制作方法簡單，適合大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)。
文檔編號A23L1/212GK101467641SQ200710060689
公開日2009年7月1日 申請日期2007年12月29日 優(yōu)先權日2007年12月29日
發(fā)明者發(fā) 趙 申請人:天津市中英保健食品有限公司